貧血該吃什么補(bǔ)血 補(bǔ)血養(yǎng)生的食譜推薦
女人氣血不足很容易就會(huì)貧血，會(huì)導(dǎo)致手腳冰涼、面無血色等癥狀。知道長(zhǎng)期氣血不足對(duì)身體健康有很大的危害，因此要及時(shí)補(bǔ)血。學(xué)習(xí)啦小編精心準(zhǔn)備了補(bǔ)血養(yǎng)生的幾款食譜，歡迎學(xué)習(xí)借鑒。
食譜補(bǔ)血養(yǎng)生
1、芹菜炒豬肝
材料：豬肝、芹菜、醬油、白糖、黃酒、濕淀粉。
做法：
1、將豬肝去除筋膜然后清洗干凈，用刀切成薄片，然后加入淀粉、黃酒以和食鹽并攪拌均勻之后備用。
2、將芹菜菜葉去除，清洗干凈之后切段備用。
3、在油鍋之中加入準(zhǔn)備好的豬肝，翻炒直到變色過后取出來瀝干油。
4、隨后加入芹菜煸炒，放入白糖、醬油以及食鹽，最后用濕淀粉進(jìn)行勾芡，再倒入豬肝翻炒就可以起鍋了。
作用：這是一道富含有大量鐵質(zhì)以及葉酸的食譜，對(duì)于一些患有著貧血的女性以和嬰幼兒來說，是一種很好的調(diào)養(yǎng)食譜。豬肝和芹菜之中含有豐富的鐵元素，對(duì)于補(bǔ)血具有很好的作用。
這款食譜非常適合女性使用，不管是因?yàn)樘厥獾纳砥?、或者是女?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/yunqi/' target='_blank'>孕期和更年期貧血都是有著顯著的治療效果。這道食譜中含有著大量的鐵質(zhì)和葉酸，是人體合成血液的重要成分。
2、黃瓜炒豬肝
材料：黃瓜、豬肝、水發(fā)木耳、植物油、醬油、食鹽、白糖、淀粉、蔥姜蒜等。
做法：
1、將豬肝清洗干凈之后切厚片，然后加入適量的淀粉、食鹽攪拌均勻。
2、將黃瓜清洗干凈，然后切片備用。
3、將水發(fā)木耳撕成小塊備用。
4、在油鍋之中放入豬肝之后攪拌翻炒，大約到八成熟之后取出來瀝干水分。
5、隨后放入蔥姜蒜末爆香，最后加入黃瓜和木耳，稍微翻炒一下倒入豬肝，最后加入醬油、食鹽以及白糖，用淀粉勾兌之后就可以起鍋了。
在這道食譜中，里面含有大量人體所需的蛋白質(zhì)、鐵元素以及脂肪等諸多熱量，食用之后對(duì)于補(bǔ)血具有很好的功效，使得身體調(diào)理到最佳狀態(tài)。
貧血吃什么好
1、紅棗+枸杞
紅棗、枸杞是最常見的補(bǔ)血佳品，日常在辦公的時(shí)候，或者在家里閑暇的時(shí)候來上一小碟的紅棗，枸杞是最佳的消遣，同時(shí)長(zhǎng)期的使用具有著很好的補(bǔ)血養(yǎng)氣作用。
對(duì)于有條件的朋友，建議每日煲點(diǎn)紅棗、枸杞湯、加入少許紅糖飲用，也有很多好的效果。
在上班時(shí)候，直接用開水進(jìn)行沖泡，也是很簡(jiǎn)單的方法，補(bǔ)血從日常開始。
2、黑木耳
可以養(yǎng)血駐顏，讓人肌膚紅潤(rùn)和容光煥發(fā)。并可防治缺鐵性貧血。為此涼拌的黑木耳、炒黑木耳和黑木耳湯都是很好的補(bǔ)血佳品，但是有些朋友挑食不喜歡吃黑木耳，為此建議應(yīng)該改掉挑食的毛病，慢慢接受這一營(yíng)養(yǎng)食物。
3、豬肝
對(duì)于貧血的朋友來說，建議可以長(zhǎng)期吃一些豬肝，豬肝在補(bǔ)血方面有著很好的功效，可以和以上幾種相媲美，但是有很多人擔(dān)心豬肝的烹飪方法太過于單一了，其實(shí)有很多的方法，如可以做成豬肝粥、豬肝湯和蔥炒豬肝也是不錯(cuò)的選擇。
女人貧血的危害
1、貧血后期可出現(xiàn)頭面部、下肢浮腫。
2、注意力不集中，稍一活動(dòng)會(huì)出現(xiàn)氣喘乏力現(xiàn)象。
4、肝脾腫大，心律加快，心臟擴(kuò)大，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)心力衰竭。
5、面色蒼白或萎黃，口唇、眼結(jié)膜及指甲床色淡，頭發(fā)干枯，精神萎靡，容易疲倦。
6、腎臟濃縮功能減退，患者常有多尿、尿比重降低、性欲降低、女性患者常有月經(jīng)不規(guī)則、過多或減少。
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