補肝排毒食物有哪些_什么食物可以補肝排毒
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應后，變成無毒或低毒物質。想要給肝臟排毒，就得多吃一些補肝排毒的食物進行補肝排毒。以下是學習啦小編要與大家分享的補肝排毒食物有哪些，供大家參考!
補肝排毒食物有哪些
1、黑豆
黑豆其實就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用，對腎臟功能是不錯的保護。
2、黑米
黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。黑米具有非常豐富的營養(yǎng)物質，可以有效的供給每天身體所需的營養(yǎng)，同時還能幫助身體排毒。
3、蘋果
有句話叫“每天一個蘋果，疾病遠離我”，說的就是蘋果的營養(yǎng)價值和排毒能力。蘋果中的蘋果酸能很好的促進腸胃蠕動，從而調整腸胃功能達到清理腸道的效果。蘋果的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排除泌尿系統(tǒng)的毒素。
4、黑棗
黑棗是黑色的，因此被譽為是補腎的佳品。因為傳統(tǒng)醫(yī)學講究的是以色補色，腎臟按照五色屬于黑色，因此黑色的食物對于腎臟的健康都非常有幫助，黑棗也不例外。黑棗的最大營養(yǎng)特點之一就是富含膳食纖維，膳食纖維一方面促進胃腸蠕動，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的潤腸通便的作用，可以預防便秘。
5、黑木耳
黑木耳中含有的膳食纖維和植物膠質能夠吸附腸道內的異物，從而起到清胃滌腸、排毒的作用。黑木耳對身體內難以消化的谷殼，木渣，沙子，金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等同樣有化解功能。
6、櫻桃
櫻桃是深受大家喜愛的水果，模樣可愛，味道清甜，而且還有藥用價值。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的功效，同時還有溫和的通便作用。
7、荔枝
荔枝味甘，酸，性溫，是解毒止瀉、生津止渴、排毒養(yǎng)顏的理想食物。荔枝有補腎益精、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等功效。適合于皮膚粗糙、干燥，尤其是經常熬夜引起的腎虛等。
8、冬瓜
冬瓜富含汁液，進入人體后，會刺激腎臟增加尿液，排出體內的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒，味道盡量淡一些。
9、紅辣椒
紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助于分解體內(特別是血液)垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
10、雞蛋白
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補充足夠的蛋白質。雞蛋白中含有多種健康蛋白質，而且比其他來源蛋白質含磷量更低。
11、黃瓜
黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
12、綠豆
綠豆中含有蛋白質、磷脂，對于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑，還可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。經常食用，可大大降低患腎結石的幾率。
13、山藥
山藥雖然可以同時滋補很多臟器，但最終還是以補腎為主，經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮制”過的山藥，補腎抗毒的功效會相應增強。
14、高粱米
高粱米比較適合輕度腎結石者，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、磷、鐵，硫胺素、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)成分，為腎臟提供眾多必要的能量，不會導致結石的形成。在高粱米中加入適量的冰糖，熬制成粥就可達到健脾護腎的效果。
15、西蘭花
除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內毒素，從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
16、卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質有助于清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
17、蓮子
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還可以達到促進腎臟的排泄功能。
18、葡萄
葡萄能幫助腸內黏液組成，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾，唯一缺點是能量有點高，40克葡萄相當于2個蘋果的能量。
19、魚肉
魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸，有助于保護腎臟。魚肉還是優(yōu)質蛋白質的重要來源。
20、果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質，有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。
21、蛤蜊
蛤蜊的補腎功能相當了得，不但低熱能，而且蛋白質、碳水化合物豐富，其中的鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，能促進性腺和甲狀腺機能活化，讓腎結石毫無“棲身之地”。
女性吃什么食物可以補肝排毒
1、葡萄
可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，還能增加造血機能。但注意葡萄性寒，體質虛寒的病人不宜進食過多。
2、大蒜
大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
3、無花果
無花果含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵御作用。
4、漿果
藍莓、草莓等漿果富含植物化學物質如花青素、多酚等，具有強效抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊。
5、綠豆
綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫(yī)認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
6、甜菜
甜菜能有效滋補肝臟，幫助幫助排出毒素，甜菜中的甜菜堿，對降低血壓、預防慢性肝炎、肝硬化等肝臟問題都有顯著的好處。
7、蘆筍
蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內多余的水分，有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌。
8、黃瓜
黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素，含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除。
9、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導致疾病、老化的自由基。
10、豬血
據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應該進行深呼吸，吐出污染的空氣，并時常吃豬血湯，維持肝臟機能，非常必要的。
肝臟有毒素的表現(xiàn)
1、指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷
中醫(yī)認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
2、乳腺出現(xiàn)增生
經前乳腺的脹痛明顯增加乳腺屬于肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3、情緒容易抑郁
肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4、偏頭痛，臉部的兩側長痘痘，還會出現(xiàn)痛經臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的后院就會先著火。
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