吃什么有利于肝排毒_對(duì)肝排毒的食物有哪些
秋季干燥的天氣使人肝臟的排毒功能下降，為了增強(qiáng)肝排毒功能，秋季可以多吃一些食物。那么，吃什么才有利于肝的排毒呢？對(duì)肝排毒的食物都有哪些呢？今天學(xué)習(xí)啦小編就與大家分享吃什么有利于肝排毒，僅供大家參考!
有利于肝排毒的食物
胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。要想把胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)釋放出來(lái)，需要在烹飪中進(jìn)行加熱，或者通過(guò)機(jī)械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類(lèi)胡蘿卜素的可用量增加6倍，此外，由于類(lèi)胡蘿卜素是脂溶性的，因此胡蘿卜最好加油烹調(diào)，或者跟含脂肪的食物一起食用。
櫻桃
具有為人體去除毒素及不潔體液的功效，是大家公認(rèn)的“去毒水果”，同時(shí)對(duì)腎臟的排毒也有相當(dāng)?shù)膸椭?/p>
豬血
據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。我國(guó)在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。食用豬紅一般用來(lái)滾湯和滾粥。靚的豬紅簡(jiǎn)單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯，滾粥亦一樣，加一點(diǎn)香菜末和胡椒粉，能帶出整鍋粥的“精氣神”。
大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來(lái)的，多項(xiàng)研究證實(shí)，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時(shí)增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。
草莓
內(nèi)含豐富的維生素C，且熱量不高，既能清潔腸道又能照顧好肝臟，無(wú)愧為“排毒佳品”;但需注意對(duì)阿司匹林過(guò)敏或腸道功能紊亂者不宜食用。
紅棗
有研究顯示：連續(xù)吃紅棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
桔子
含有大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用得當(dāng)，能補(bǔ)益肌體，特別是蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。
小白菜
適當(dāng)吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。需要指出的是，小白菜不像大白菜那樣可以生吃，用小白菜制作菜肴時(shí)，炒、煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免營(yíng)養(yǎng)流失。脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。
有利于肝排毒的水果
1、葡萄
特別是深紫色的葡萄，可有助于腸道內(nèi)黏液的組成，清除體內(nèi)垃圾，有較好的排毒效果。
2、無(wú)花果
無(wú)花果大都產(chǎn)于我國(guó)的江蘇、四川等地，但是要屬最好的品種還是新圌疆那邊種植的最好。無(wú)花果內(nèi)俺有大量的有機(jī)酸和多種酶，這些元素進(jìn)入體內(nèi)，不僅可以保肝解毒，還能清熱潤(rùn)腸，提高消化能力。
3、荔枝
荔枝是中國(guó)南部亞圌熱帶的果樹(shù)，荔枝皮通常為，鮮紅色和紫紅色，吃荔枝可以改善人體的肝功能，促進(jìn)人體加速排毒不僅如此，還能他還能提供讓細(xì)胞生成所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是荔枝性火，常吃多吃會(huì)使人上火，吃太多還會(huì)引起“荔枝病”
4、香蕉
和荔枝一樣，也是中國(guó)南部亞圌熱帶的果樹(shù)，都是南國(guó)的四大果品。多吃香蕉能夠幫助人體清除掉體內(nèi)的各種垃圌圾，不僅如此，香蕉還含有大量的維他命和礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)和維他命，進(jìn)入人體后能助于人體消化和吸收。因此，可以很容易的將體內(nèi)的毒素排除體外。
5、櫻桃
具有為人體去除毒素及不潔體液的功效，是大家公認(rèn)的“去毒水果”，同時(shí)對(duì)腎臟的排毒也有相當(dāng)?shù)膸椭?/p>
6、桔子
含有大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用得當(dāng)，能補(bǔ)益肌體，特別是蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。
7、檸檬
檸檬含有多種有效物質(zhì)，特別是檸檬酸、鈣、鎂、維生素C、生物類(lèi)黃酮、果膠和檸檬烯，可有幫助消食、肝臟清潔的功能，亦有抗菌、抗病毒和提高免疫力的作用。
8、草莓
內(nèi)含豐富的維生素C，且熱量不高，既能清潔腸道又能照顧好肝臟，無(wú)愧為“排毒佳品”;但需注意對(duì)阿司匹林過(guò)敏或腸道功能紊亂者不宜食用。
9、蘋(píng)果
內(nèi)含半乳糖醛酸，對(duì)排毒挺有幫助，果膠還能避免食物在腸道內(nèi)腐化;但腸道經(jīng)常脹氣者不宜食用。
有利于肝排毒的小技巧
1、按壓肝臟排毒要穴。
這是指太沖穴，位置在足背第一、二跖骨結(jié)合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺(jué)輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩只腳交替按壓。
2、流眼淚=肝排毒。
隨著眼淚流出來(lái)的，不僅是壞情緒，還有對(duì)身體有害的毒素!難受時(shí)、委屈時(shí)、壓抑時(shí)干脆就哭出來(lái)，或者定期讓自己看看感人的電影，并隨著劇情盡情流淚，這樣一來(lái)也可以促進(jìn)肝臟排毒。
3、每天給肝臟10分鐘。
研究顯示，每天運(yùn)動(dòng)10分鐘，就能保證肝臟在最好狀態(tài)下工作。
瑜伽是頂級(jí)的排毒運(yùn)動(dòng)，跟著光盤(pán)，睡前在床上練習(xí)10分鐘最簡(jiǎn)單不過(guò)了。
4、好情緒有助肝排毒。
酒精、暴飲暴食、吃得過(guò)于油膩等飲食習(xí)慣都會(huì)使肝臟變得很“臟”，自然要盡量避免。
中醫(yī)認(rèn)為，肝喜疏惡郁，最簡(jiǎn)單的排毒方法當(dāng)屬在精神上保持舒暢，不要暴怒和抑郁，維持其正常的疏泄功能。肝氣郁結(jié)、兩肋脹痛的女性，可用玫瑰花泡水代茶飲。
5、檸檬、枸杞茶最養(yǎng)肝。
青色食物可以疏肝、解郁，促進(jìn)毒素的排泄，比如檸檬，可將新鮮檸檬切片泡水喝;枸杞也有很好的保護(hù)肝臟的作用，可以提升肝臟對(duì)毒素的耐受性，可以用枸杞加菊花泡水喝。另外，白薯、玉米、海帶、蘋(píng)果、牛奶、洋蔥、冬瓜，是愛(ài)肝食物前七名，多吃也有助肝臟排毒。
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