女人健康養(yǎng)生食譜_女性養(yǎng)生食譜大推薦

時間：2017-07-14 16:00:03 飛鴻14由分享

　　隨著時代的發(fā)展和社會的進步，女性意識的覺醒和受教育程度的提升，女性的社會角色發(fā)生的變化，成為了社會各領域不可或缺的角色。那么女人健康養(yǎng)生食譜有什么推薦呢?下面就讓學習啦小編告訴你女人健康養(yǎng)生食譜，歡迎參閱

　　女性養(yǎng)生食譜

　　第一：當歸燉豬蹄

　　材料：豬蹄、當歸、蔥姜、料酒、花椒以及食鹽

　　做法：將豬蹄清洗干凈，然后切塊備用;將準備好的豬蹄放入開水之中焯一遍，這樣有效的去除腥味，然后取出瀝干水分;在干凈的鍋中加入適量的清水，燒開之后放入豬蹄，隨后加入準備好的當歸以及蔥姜、料酒等等;大火燒開之后小火慢燉，直到豬蹄軟爛就可以熄火了，加入適量的食鹽調味就可以起鍋服用。

　　第二：清蒸人參雞

　　材料：母雞、人參、火腿、水發(fā)玉蘭片、水發(fā)香菇、食鹽、味精、蔥姜、雞湯

　　做法：將母雞宰殺干凈之后取出內臟，然后放入開水之中焯一遍，清水過一遍之后瀝干水分備用;將準備好的火腿、玉蘭片以及香菇還有蔥姜等等清洗干凈，然后切片備用;人參用開水泡開之后放入蒸籠之中半個小時取出;在母雞肚子之中放入人參、火腿、香菇、玉蘭片、食鹽、蔥姜等等，雖然加入準好的雞湯，大火蒸煮直到軟爛;將蒸好的母雞取出，去除浮沫，加入適量的食鹽等等調味就可以直接起鍋了。

　　第三：歸參山藥豬腰

　　材料：當歸、黨參、山藥、豬腰、食醋、姜絲、蒜末、香油以及醬油

　　做法：將豬腰清洗干凈之后切開，將里面的筋膜去除干凈，隨后放入鍋中;將山藥、黨參以及當歸清洗干凈，然后一起放入紗布之中扎緊;隨后放入鍋中;在鍋中加入適量的清水，清燉直到主要煮熟;隨后將豬腰取出，冷卻之后切片放入盤子之中，將準備好的配料一起攪拌均勻就可以服用了。

　　第四：五香牛肉

　　材料：牛肉、食鹽、白糖、紅醬油、姜塊、蔥、料酒、茴香、桂皮以及紅米汁

　　做法：將牛肉根據(jù)纖維的走向用刀切塊備用，然后用刀戳洞讓后將牛肉涂抹上食鹽反復的推揉，直到食鹽融化為止;將準備好的牛肉放入干凈的缸之中腌制，冬天則是三四天，夏天只需要一日就可以了，在腌制的過程中需要多次翻動，這樣才能夠達到最好的效果;在鍋中加入適量的清水然后燒開，將準備好的牛肉放入鍋中，焯一邊之后取出清洗干凈;然后在鍋中加入已經準備好的各種作料，放入牛肉，然后一起翻炒，最后小火燜煮大約兩個小時之后，取出放涼之后就全部完成了。

　　第五：荔枝肉

　　材料：豬腿肉、新鮮荔枝肉、雞蛋清、水淀粉、白糖、白醋、食用紅色素、食鹽、料酒、食用油

　　做法：進豬腿肉切成兩塊，然后用刀背敲打，隨后切成四塊，加入準備好的紅色素、食鹽、蛋清以及水淀粉，攪拌均勻;將新鮮的荔枝肉對半切開;在鍋中加入適量的食用油，大約六七成熱的時候把豬腿肉放下炸成黃色就可以了;在干凈的鍋中加入料酒、清水、白糖、食醋以及食鹽，用水淀粉進行勾兌，放入準備好的新鮮荔枝肉以及炸好的豬肉，再加上一些食用油就可以起鍋了。

　　女性健康食物

　　1、小米

　　小米，又稱粟米，性味甘咸，涼。陳粟米性味苦，寒。李時珍在《本草綱目》里說小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

　　2、牛奶

　　牛奶，又稱牛乳，性味甘，平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產生困倦感覺的生化物質色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的營養(yǎng)所產生的溫飽感，更可增加催眠的效果，脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。

　　3、百合

　　百合有潤肺止咳，清心安神之功效。臨床多用于治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫?！度杖A子本草》謂其“安心，定膽，益志……”

　　4、靈芝

　　靈芝，性味甘，微苦，微溫。有益氣，養(yǎng)心安神，止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等癥。靈芝為味甘、平和之品，能益心氣、寧心神、增智慧，故治上述諸證，并可廣泛用于一切虛勞體弱之癥?！侗静菥V目》謂其“療虛勞”。《中國藥植圖鑒》說，靈芝“治神經衰弱，失眠，消化不良等慢性疾患”。

　　5、豬心

　　豬心，性味甘，咸，平。有安神定驚，養(yǎng)心補血之功效。豬心作為營養(yǎng)與藥用菜肴，已有悠久的歷史了。民間素有“以心補心”之說，這也是有道理的。豬心，還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分?？芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥。