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補(bǔ)腎暖宮食譜

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  腎臟是生命的根本,一旦腎臟出了問題,其他地方也會跟著出問題。那么腎臟出問題了有哪些補(bǔ)腎食譜呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你補(bǔ)腎暖宮食譜,歡迎參閱

  補(bǔ)腎食譜

  1、蟲草枸杞淮山羊肉湯

  原料:冬蟲草10克,枸杞子15克,淮山藥20克,羊肉500克,生姜3片,蜜棗3枚,大蒜頭4個。

  做法:將冬蟲草、枸杞子、淮山藥洗凈;大蒜頭去皮;羊肉洗凈,切塊,用開水洗去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再改用文火煲3小時,調(diào)入適量醬油、味精食用。

  2、熟地當(dāng)歸羊肉湯

  原料:羊肉700克,熟地黃30克,當(dāng)歸15克,黃芪30克,大棗數(shù)枚,生姜3片。

  做法:將洗凈的羊肉切成小塊,用開水焯一下,除去血沫。將準(zhǔn)備好的羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內(nèi),然后放入生姜、熟地黃、當(dāng)歸、黃芪,用文火煲3個小時, 3個小時后放入大棗,再加入適量的糖、鹽、味精等,再用文火煮15分鐘即可。

  3、枸杞紅棗烏雞湯

  原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。

  做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進(jìn)去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

  4、核桃老鴨湯

  原料:核桃仁200克,荸薺150克,老鴨1只,雞泥100克,蛋清 ,玉米粉,味精,料酒,鹽,食油,蔥,生姜 ,油菜末各適量。

  做法:將老鴨宰殺后用開水氽一遍,裝入盆內(nèi),加入蔥、生姜、食鹽、 料酒少許,上籠蒸熟透取出晾涼,去骨,把肉切成兩塊。把雞泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、鹽調(diào)成糊。把核桃仁、荸薺剁碎,加水糊內(nèi),淋在鴨子內(nèi)膛肉上,將鴨子放入鍋內(nèi),用溫油炸酥,瀝去余油,用刀切成長條塊,放在盤內(nèi),四周撒些油菜末即可。

  5、蓮藕紅豆白鴿湯

  原料:蓮藕750克,魷魚干、紅豆各50克,白鴿2只,紅棗5個,生姜3片。

  做法:蓮藕洗凈去節(jié),切塊;魷魚干浸透,切中塊;紅豆、紅棗洗凈、浸泡并紅棗去核;白鴿宰洗凈,去內(nèi)臟,并置沸水稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”),一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。供3~4人用。

  6、蘑菇紫菜生蠔湯

  原料:生蠔300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。

  做法:生蠔浸泡、洗凈;蘑菇洗凈;紫菜浸泡、洗凈。在鐵鑊加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滾后改文火滾15分鐘,加入生蠔、紫菜,稍滾至熟,調(diào)入適量鹽、油便可。

  7、韭菜炒蝦肉

  原料:韭菜150克,鮮蝦250克,生姜3片,精鹽適量。

  做法:將鮮蝦去腸去殼洗凈后待用。先將姜片放入鍋中爆香,然后放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜,略炒后加入適量的精鹽即成。此菜可每周吃兩次。

  8、海參粥

  原料:海參(切碎)50克,粳米100克。

  做法:將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內(nèi)腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味,早晨空腹食用。

  9、四神煲豆腐煲

  原料:芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。

  做法:芡實、茯苓、淮山磨粉,蓮子洗凈。豆腐洗凈,切塊成二公分大小,抹鹽晾干。香菇浸水去蒂,馬鈴薯去皮切塊。炒鍋放大火,倒入花生油,熱至八分熟,豆腐抹去鹽后與馬鈴薯經(jīng)油炸撈起。燉鍋內(nèi)放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子,以及磨粉調(diào)水后的芡實、茯苓、淮山等材料,加入適量水煮沸,再以小火慢煮一小時。

  10、枸杞淮山海參湯煲

  原料:淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。

  做法:將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。海參切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時。

  腎臟不好,極易衰老

  腎臟是先天之本,如果父母身體稟賦不是很好,則必定會遺傳給下一代,所以你如果決定要孩子,先把自己和老公的身體調(diào)養(yǎng)好再說。之前我們講過后天之本,是我們最最最重視的脾臟。腎臟里面藏的主要東西是“精”,到底什么是“精”呢?就是能轉(zhuǎn)化成腎氣的一種能量,如果這種元精充足,則你不光會身體強(qiáng)壯,發(fā)育得好,并且長得很對稱,而且性功能也強(qiáng)。

  腎臟在我們腹部內(nèi)臟的最底端,如果腎精充足,則腎臟的熱量和能量都能夠向上面不停地滋養(yǎng)溫暖脾臟、肝臟,因此五臟六腑都能夠有一個好的生存環(huán)境,好好地生長,汲取營養(yǎng),我們因此才能夠漂亮。但是如果最底端的腎臟虛弱的話,則身體內(nèi)臟就會變成是搖搖欲墜的樹葉,努力掙扎不要掉下去就是存在的全部意義,根本就無力去談什么生機(jī)勃勃。

  養(yǎng)好腎臟則骨骼強(qiáng)壯,骨髓充盛,腦子反應(yīng)快而且聰明,聽力好,還有一頭烏黑的頭發(fā);如果腎虛的話,則會感覺到智力衰退,耳鳴,頭發(fā)早早發(fā)白脫落。害怕了嗎?還有更可怕的——如果腎臟能量不夠的話呢,就會導(dǎo)致乳房下垂,毛孔粗大,皮膚松垮,頭發(fā)脫落,臉會變形,黑眼圈就不用說了,肯定非常嚴(yán)重!反應(yīng)也會遲鈍起來,總之一句話,腎臟不好,就會提前衰老!
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