十款補腎粥推薦
生活中不少人有腎虛的癥狀,這時你就要多喝補腎粥。那么你知道補腎喝什么粥嗎?補腎粥的種類有很多,下面就讓學習啦小編告訴你十款補腎粥,歡迎參閱
十款補腎粥大推薦1、龍眼山藥粥
龍眼山藥粥補益心腎,安神益智。山藥具有鎮(zhèn)心神、安魂魄、補心氣、健腦益智作用;桂圓,古人稱之為“益智果”,是治失眠健忘的補品;荔枝能通神益智、補腦填髓、養(yǎng)心神、補血氣;五味子能加強中樞系統(tǒng)的興奮過程,改善人的智力活動。
材料:山藥100克,粳米50克,輔料:桂圓15克,荔枝8克,五味子3克,白砂糖30克。
做法:將山藥去皮,切成薄片;粳米淘洗干凈;山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內(nèi),加水適量,煮粥;加白糖調(diào)味即成。
十款補腎粥大推薦2、枸杞花生粥
中醫(yī)認為枸杞子養(yǎng)肝、補腎、潤肺、美膚、益顏、延緩衰老。所以,它常常被當作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥?;ㄉ泻胸S富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素,經(jīng)常食用可以起到滋補益壽的作用。
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵。
做法:花生熱水浸泡2小時,去衣。枸杞浸泡待用,紅棗洗凈去核切碎,菊花用清水漂過。兩種米混一起淘凈浸泡2小時。放高壓鍋,與花生一起煮,大火煮開,小火悶40分鐘。放紅棗小火煮5分鐘。放菊花,枸杞煮1分鐘即可。
十款補腎粥大推薦3、黑米紅棗粥
從中醫(yī)的角度講,黑色對應的是腎,所以黑米具有補腎氣的作用,此外黑米還有開胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最適應少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛的人群食用。此粥的功效不言而喻,具有補腎養(yǎng)腎的功效,還具有健脾益胃、改善消化不良。
材料:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。
做法:黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。
十款補腎粥大推薦4、芝麻核桃粥
芝麻入腎經(jīng),能益肝、補腎固精、養(yǎng)血、烏發(fā)、健腦;核桃味甘,性溫,入腎、肺經(jīng),可補腎填精,益智健腦作用。長期食用必強腎、固齒、益齒。
材料:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克。
做法:將芝麻、核桃仁同糯米一起放入鍋內(nèi),加水適量煮粥,代早餐食。
十款補腎粥大推薦5、板栗臘八粥
吃些以板栗為主要輔料的臘八粥是非常補腎的一種食療方法?!侗静菥V目》記載“栗味甘性溫,入脾胃腎經(jīng)……栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣”。唐代養(yǎng)生大家孫思邈也說“栗,腎之果也,腎病宜食之。”
材料:紅豆、黃豆、紅棗、板栗、核桃仁、蓮子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。
做法:先將紅豆、黃豆、蓮子、薏仁和紅棗分別用溫水浸泡4小時;主料大米和糯米按照1:2比例,提前1小時浸泡,板栗、白果去殼待用;先將浸泡好的紅豆、黃豆、薏仁、蓮子用高壓鍋煮10分鐘,等氣自動放完后,加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、紅棗再煮7—8分鐘即可;出鍋前加入葡萄干、枸杞。
十款補腎粥大推薦6、鎖陽羊肉粥
李時珍曾在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。也就是說羊肉是一具有溫補強身、補腎壯陽功效的肉類。鎖陽羊肉粥具有補腎陽、益精之功效,適用于腎陽不足,陽痿早泄、不孕,腰膝冷痛,夜尿頻數(shù)、畏寒怕冷等癥。
材料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細備用。然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。
十款補腎粥大推薦7、桑葚紫米粥
中醫(yī)認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。紫米有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血等作用,民間常作為補品。長期食用紫米,能治療頭暈,目眩,貧血,白發(fā),眼疾,腰腿酸軟等癥狀。
材料:桑葚、紫米、黑米、糙米、藍莓醬。
做法:將桑葚洗干凈并用鹽水浸泡30分鐘,晾干水分。將紫米、黑米和糙米一同放入鍋中煮成粥,隨即加入桑葚繼續(xù)煮10分鐘即可出鍋。最后加藍莓醬調(diào)味。
十款補腎粥大推薦8、海參粥
中醫(yī)學認為,海參味咸性溫,入心、腎、脾、肝四經(jīng),有補腎益精、養(yǎng)血潤燥之功效?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,高血壓、血管硬化、冠心病等病癥患者常食海參皆有良效。
材料:海參30克,粳米60克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:海參用溫水泡發(fā),去內(nèi)腸,剖洗干凈,切成小塊。切片煮爛后,與粳米同放入鍋內(nèi),加水與調(diào)料,同熬成粥。
十款補腎粥大推薦9、蓮子芡實粥
芡實具有補腎固精、驅(qū)寒的作用,和枸杞子或蓮子煮粥,有不錯的食療效果。蓮子芡實粥能夠起到安神養(yǎng)心、補腎健脾的功效,常喝可以緩解工作導致的精神緊張造成的失眠等癥狀。
材料:蓮子50克,芡實15克,糯米150克,白糖30克。
做法:蓮子去芯扒瓣,與芡實洗凈,加水600ML,浸泡半小時。糯米洗凈,待用。把以上原料同時放入鍋中,用武火燒開,文火熬制20分鐘,即可食用。
十款補腎粥大推薦10、枸杞豬腰粥
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;枸杞味甘、平、微寒、無毒,是一味常用的益腎補肝中藥。《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰漆酸軟、頭暈、健忘、目眩、頭暈多淚、消渴、遺精等病癥。
材料:稻米100克,枸杞子12克,豬腰子100克,鹽5克。
做法:將枸杞去雜質(zhì)后洗凈;豬腎一切兩半,去除臊腺后洗凈,剁成小顆粒;大米淘洗干凈;將大米、豬腎、枸杞一同置于鍋上,加入800毫升清水;然后將鍋置武火上燒沸,再改用文火煮45分鐘即成。
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