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產(chǎn)后補(bǔ)氣血有哪些湯

時間: 朝燕820 分享

  許多媽媽產(chǎn)后會出現(xiàn)氣血不足的癥狀,特別是在母乳期。生完小孩之后,媽媽補(bǔ)氣血最適宜喝哪些湯水。所以,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享產(chǎn)后補(bǔ)氣血的湯食譜,希望對大家有幫助!

  產(chǎn)后補(bǔ)氣血的湯食譜

  四物湯

  材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

  1)排骨洗凈斬塊,汆水撈起;

  2)將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

  3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。

  功效當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。

  血瘀型女生:三紅湯 活血去瘀、揮暗沉

  血瘀型的女生看起來氣色總是顯得暗沉,身體也比較容易出現(xiàn)疲勞和不明的酸痛感,這是因?yàn)樯眢w的血沒有散開,全瘀在某些點(diǎn)上,月經(jīng)來時就更明顯了。

  因此中醫(yī)會針對這類型的女生,以活血的藥材讓瘀散開,瘀散開后,氣色自然就亮起來!這類型的藥材比較多作加入料理食材使用,像是紅花、王不留行、莪術(shù)、丹參、桃仁、黑木耳入菜,這里推薦三紅湯。

  三紅湯

  材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。

  做法相當(dāng)簡單,就是一個字熬。

  這道補(bǔ)血湯,最容易準(zhǔn)備,東西容易買到,煮起來也相當(dāng)簡單。

  更重要的是,補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。

  注意:如果把紅豆換成山楂,就是保護(hù)心血管的好湯!

  產(chǎn)后補(bǔ)氣血的菜譜

  一、玫瑰紅棗補(bǔ)血粥

  材料:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

  做法

  1、將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。

  2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。

  3、等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;

  4、粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。

  功效

  1 :玫瑰:調(diào)理月經(jīng)痛經(jīng)、祛斑防皺、治療便秘、美容養(yǎng)顏。

  2:紅棗:健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性、紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需購買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。

  3:黑米:黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾,脾胃虛弱等癥。

  4:紅糖:具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖不失為女性最好的美容養(yǎng)顏佳品。

  二、迷你補(bǔ)血夾心糕

  材料:黑米(裝滿打豆?jié){的一量杯),紅棗10顆,生姜30克,油20克,雞蛋1個,椰蓉50克,面粉500克,葡萄干適量,紅糖60克

  做法:

  1、將泡了一夜的黑米加去核撕碎的紅棗和生姜打成米糊。

  2、將油、雞蛋、面粉、紅糖、椰蓉和適量的米糊攪拌,揉成較軟的面團(tuán)。

  3、將面團(tuán)分成幾份,包入3顆葡萄干。

  4、將糕點(diǎn)放入烤箱180度烤6分鐘即可。

  三、紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥

  材料:紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖

  做法

  1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。

  2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。如果你不用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開后,虛掩鍋蓋,調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。

  3、粥熬好后,調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用,調(diào)入紅糖為最佳。

  四、鳳爪黃豆補(bǔ)血湯

  材料:藥材黃芪25克、當(dāng)歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調(diào)味料鹽適量

  做法

  1、雞爪斬去趾甲,洗凈備用;黃豆洗凈,浸泡8小時備用;香菇洗凈,浸泡至軟化,切片備用。

  2、藥材、食材放入鍋內(nèi),加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開,再改小火燉煮至食材熟爛。

  五、肝棗補(bǔ)血湯

  材料主料:豬肝30克,鴨肝30克,菠菜100克,輔料:棗(干)20克,水發(fā)木耳15克,調(diào)料:姜5克,鹽2克

  做法

  1.豬肝和鴨肝都切片;

  2.菠菜洗凈后切段;

  3.將肝、大棗和黑木耳都放入鍋內(nèi),加水適量,小火煮30分鐘;

  4.加入菠菜,加鹽、生姜再煮5分鐘,即可。

  產(chǎn)后恢復(fù)宜食的蔬菜

  蔬菜一:蓮藕

  蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。

  蔬菜二:黃花菜

  黃花菜含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫(yī)書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。

  蔬菜三:黃豆芽

  黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。

  蔬菜四:海帶

  海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。

  蔬菜五:萵筍

  萵筍含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅(jiān)固牙齒。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。

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產(chǎn)后補(bǔ)氣血有哪些湯

許多媽媽產(chǎn)后會出現(xiàn)氣血不足的癥狀,特別是在母乳期。生完小孩之后,媽媽補(bǔ)氣血最適宜喝哪些湯水。所以,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享產(chǎn)后補(bǔ)氣血的湯食譜,希望對大家有幫助! 產(chǎn)后補(bǔ)氣血的湯食譜 四物湯 材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。 1)排骨
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