冬瓜美容小妙招
冬瓜的功效有很多,冬瓜有清熱解毒,利水消痰的功效。用冬瓜美容的好方法是食療,下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了冬瓜美容小妙招的內(nèi)容,給大家參考,希望對大家有用。
冬瓜美容推薦食譜
冬瓜盅
材料:小冬瓜一個(gè),冬菇,冬筍,白果,蓮子,山藥,味精,鹽,黃豆芽湯,香菜,食用油等各適量。
做法:1、將冬瓜清洗干凈,刮去外面的薄皮,把上面切下當(dāng)做蓋,然后把中間的籽和瓤挖去,用開水燙煮到六成熟,再放入涼水在水里泡透,以保持冬瓜的原有顏色。
2、將冬菇,冬筍,山藥洗干凈后切成丁,將白果洗干凈去皮,蓮子洗干凈和山藥放在一起上鍋蒸爛。
3、鍋放上火把黃豆芽湯倒進(jìn)去,再把冬菇,冬筍,白果,蓮子,山藥一起放進(jìn)湯內(nèi),用大火燒開,把放入挖好的冬瓜盅中,加入黃豆芽湯,味精,鹽調(diào)好口味,然后蓋上蓋,蒸15分鐘左右取出放在大碗里面,最后撒上點(diǎn)香菜就可以出鍋了。
葷素冬瓜
材料:冬瓜,毛豆,瘦肉末,鹽,姜末,味精,白糖,食用油等各適量。
做法:1、將冬瓜去皮去籽和瓤,洗干凈后切成薄片,將剝好的毛豆洗干凈。
2、鍋放在旺火上,倒上適量的食用油,把油燒熱后,放入姜末炒出香味,下毛豆和肉末,炒到變顏色,然后放上白糖和鹽適量,用碗盛出來,鍋內(nèi)留點(diǎn)底油。
3、將冬瓜,鹽放在鍋里,炒一下,加入之前炒好的毛豆,肉末翻炒,等到熟了之后加點(diǎn)味精調(diào)味道,就可以出鍋了。
冬瓜海帶美白湯的做法
冬瓜海帶湯口感清爽而不油膩,是夏天必備的清涼佳品。但是海帶一般的質(zhì)地都比較堅(jiān)硬,有個(gè)小竅門就是在煮海帶的時(shí)候,滴入幾點(diǎn)白醋可以讓海帶更厚實(shí)美味。
材料:
冬瓜一塊錢一斤,我買了2塊錢的,海帶也買了2塊錢的,這個(gè)量已經(jīng)夠好幾個(gè)人吃了。
做法:
步驟1:將冬瓜去皮切塊然后洗凈。
步驟2:海帶用水泡40分鐘這樣,我這種海帶是打結(jié)好的海帶,南京這里都有的賣。如果是那種大海帶,回來泡好后切小塊待用,我這種就不需要改刀了。
步驟3: 鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。
步驟4:為了多做點(diǎn)湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個(gè)水開的蒸鍋里。大火燒7,8分鐘然后加鹽就可以起鍋了,咸淡自己要控制好。