老年癡呆吃什么食物好
患有老年癡呆的老人越來越多，老年癡呆嚴(yán)重影響老年人的生活作息。那么，如何預(yù)防老年癡呆呢?在飲食上吃什么能預(yù)防呢?接下來就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
老年癡呆適合吃什么食物
1.豆類
豌豆、綠豆等豆類含有B族維生素，有助于防止大腦萎縮、控制血糖和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。
2.杏仁
杏仁富含維生素E，這種維生素可改善血管健康。多項(xiàng)研究表明，高血壓患者補(bǔ)充維生素E可降低罹患認(rèn)知障礙癥風(fēng)險(xiǎn)。
3.魚
魚類(尤其是深海肥魚)富含有助于減少體內(nèi)炎癥的歐米伽3脂肪酸?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，歐米伽3脂肪酸血液濃度較低的人群更容易發(fā)生腦萎縮，在記憶力測(cè)試中成績(jī)更差。
4.菠菜
研究發(fā)現(xiàn)，菠菜中至少含有15種不同的抗氧化劑類黃酮。研究發(fā)現(xiàn)，類黃酮有助于推遲與認(rèn)知障礙癥有關(guān)的β淀粉樣斑塊的形成。
5.咖啡
最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝2杯咖啡有助于防止認(rèn)知障礙癥。在患有輕度認(rèn)知障礙的老年人中，經(jīng)常喝咖啡的老人在2~4年內(nèi)發(fā)生認(rèn)知障礙癥的危險(xiǎn)比不喝咖啡的老人更小。
老年癡呆癥的預(yù)防方法如下
一、避免過度喝酒、抽煙、生活有規(guī)律。
二、預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓和肥胖等生活習(xí)慣病。
三、小心別跌倒，頭部摔傷會(huì)導(dǎo)致癡呆。
四、飲食均衡，避免攝入過多鹽分和動(dòng)物性脂肪。一天食鹽的攝入量應(yīng)控制在10克以下，少吃動(dòng)物性脂肪及糖，而蛋白質(zhì)、食物纖維、維生素、礦物質(zhì)等都要均衡攝取。
五、適度運(yùn)動(dòng)，維持腰部及腳的強(qiáng)壯，手的運(yùn)動(dòng)也很重要，常做一些復(fù)雜靈巧的手工會(huì)促進(jìn)腦的活力，做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都有預(yù)防癡呆的作用。
六、對(duì)事物常保持高度的興趣及好奇心，可以增加人的注意力，防止記憶力減退。老年人應(yīng)多做些感興趣的事及參加公益活動(dòng)、社會(huì)活動(dòng)等強(qiáng)化腦部神經(jīng)。
老年癡呆癥的5大先兆
老年癡呆的病因不外乎大腦組織的退行性變化及大腦血管堵塞等兩大類型，而這兩種情況都是可以加以控制和預(yù)防的。及早發(fā)現(xiàn)癥狀并加以治療，不僅可以提高患病老年人的生活質(zhì)量，甚至一定程度上可以延長其壽命。下面就來談?wù)勀壳耙阎睦夏臧V呆癥的早期征兆。
記憶障礙
記憶障礙是臨床上最常見的老年癡呆癥癥狀。短期記憶障礙尤其是近記憶障礙，表現(xiàn)為幾十小時(shí)甚至數(shù)分鐘前發(fā)生的事情都無法回憶?；颊呷粘Ｉ畋憩F(xiàn)為“丟三落四”以及“說完就忘”，反復(fù)提問想通的問題或反復(fù)述說相同的事情。
語言障礙
老年癡呆癥中最早出現(xiàn)的語言障礙往往是找詞困難，主要表現(xiàn)在說話時(shí)找不到合適的詞語，由于缺乏實(shí)質(zhì)詞匯而表現(xiàn)為空話連篇;或由于找詞困難而用過多的解釋來表達(dá)，終成嘮嘮叨叨。
視覺空間技能障礙
視空間技能障礙在老年癡呆癥早期即可出現(xiàn)，其癥狀包括不能準(zhǔn)確地判斷物品的位置，具體表現(xiàn)為觸物不及或觸物易倒。另外視覺空間技能障礙還可以表現(xiàn)為對(duì)周圍空間位置的判斷障礙，有些癡呆患者在疾病的早期就可能在熟悉的環(huán)境中迷路。
書寫困難
書寫困難并非是指書寫動(dòng)作及姿勢(shì)的困難，而是指寫出的內(nèi)容詞不達(dá)意，如寫信不能寫清含義。其表現(xiàn)形式要與患者健康時(shí)的一般語言水平作為參照。研究認(rèn)為書寫錯(cuò)誤與遠(yuǎn)記憶障礙有關(guān)。
失認(rèn)和失用
老年癡呆癥的早期癥狀還包括失認(rèn)和失用。失認(rèn)是指病人不能辨認(rèn)物體，盡管此時(shí)對(duì)物體的觸覺或視覺要素都能辨認(rèn);失用是指雖有正常的活動(dòng)能力與主觀愿望，但不能執(zhí)行已經(jīng)學(xué)會(huì)的有目的的行動(dòng)。檢查老年性癡呆患者的失用和失認(rèn)很困難，有時(shí)難以將其失用和失認(rèn)與由于失語、視空間技能障礙和遺忘所造成的后果區(qū)別開。
老年癡呆癥應(yīng)該做到早發(fā)現(xiàn)，早診斷，早治療，個(gè)別原因所造成的病癥通過及時(shí)的處理，可以取得意想不到的療效。
導(dǎo)致老年癡呆的原因有哪些
1、關(guān)于老年癡呆就不能忽略，一定要多加留意，防止它的發(fā)生。經(jīng)常用腦的人，其腦神經(jīng)細(xì)胞間的樹突會(huì)顯住增多。這種改變會(huì)使人的思想活潑、頭腦靈活。反之，不愛動(dòng)腦的人，其大腦接收到的信息就缺乏，腦細(xì)胞就容易發(fā)生老化，就會(huì)致使老年癡呆癥。
2、臨床發(fā)現(xiàn)，患有腦動(dòng)脈硬化、腦梗塞等腦血管病變的人，也易患輕度老年癡呆癥。因而，活躍防治腦血管病變。
3、調(diào)查發(fā)現(xiàn)，愛吃油條和粉絲的人易患輕度老年癡呆癥，因炸油條時(shí)所用的明礬中含有鋁元素，做粉絲的質(zhì)料中含有鉛元素。動(dòng)物試驗(yàn)證明，鉛和鋁均會(huì)損害腦神經(jīng)。
4、長期大量地酗酒，會(huì)抑制大腦皮層的神經(jīng)活動(dòng)，使大腦受損。有資料報(bào)道，每天飲250毫升烈性白酒的人，兩年后就會(huì)出現(xiàn)人格改變、智力障礙等病癥，數(shù)年后就有發(fā)生輕度老年癡呆癥的可能。并且，嗜酒者在酒后通常不吃東西，這使他們體內(nèi)的維生素B1的含量偏低。而維生素B1有維護(hù)人的記憶力及動(dòng)作協(xié)調(diào)的作用。因此，酗酒和體內(nèi)缺乏維生素B1的人易患輕度老年癡呆癥。
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