適合調(diào)理老人胃脹的粥有哪些
老年人的消化系統(tǒng)都有一定的問題,出現(xiàn)胃脹惡心更是常態(tài),飲食上怎么調(diào)整呢?下面就讓小編來告訴你答案。
適合調(diào)理老人胃脹的粥
1、砂仁粥
先用粳米100克煮粥,10分鐘后,再將砂仁5克研末放入粥中,粥煮成即可食用,一日兩次,有暖脾胃、通滯氣、散熱止嘔之效,適用于胃痛、脹滿、嘔吐癥狀者。
2、佛手粥
佛手20克,煎湯去渣;粳米100克,加水適量,煮粥。粥成后加冰糖,并入佛手湯稍煮即可。每日食兩次。本方具有清香開胃、理氣止痛之效。適用于老年胃弱、消化不良、噯氣、胃痛者。
3、羊肉粥
新鮮精瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再和粳米同煮粥,每日吃兩次,本方能補(bǔ)中益氣,溫胃止痛。適用于老年氣血虧損、陽氣不足、惡寒怕冷、脘腹疼痛癥狀者。
4、豬肚粥
將豬肚100克切成細(xì)絲,和100克粳米同煮粥。每日兩次,本方補(bǔ)脾和中,可治療脾虛氣弱、食欲不振。
調(diào)理方法
1、服用嗜酸菌
消化不良型脹氣可用嗜酸菌來改善,因?yàn)槿狈@些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用,或使用一湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者,可改用不含牛乳的制劑。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑,開始你可能感到輕微的不適,不過大約1小時(shí)后即可乎息。
2、進(jìn)行穴位按摩
四縫,是消宿食、化積滯的專用穴。它不是單一的某個(gè)穴位,而是四個(gè)穴位的合稱,分別位于食指、中指、無名指、小指的第一、第二指關(guān)節(jié)相交處的橫紋中點(diǎn)。四縫原本被醫(yī)家用來治療小兒消化問題,后來證實(shí),成人使用四縫治療消化不良效果也非常好。按摩時(shí),采用坐或臥式,一般選用拇指或中指,以指腹按壓穴位,以自覺稍痛為度。每日進(jìn)行2-3次,堅(jiān)持一周即可緩解胃脹、胃痛、消化不良的癥狀。
另外,中脘穴也是治療胃腸疾病十分重要的穴位,它位于胸骨下端和肚臍連線的中央,大約在肚臍往上一掌處。指壓時(shí)仰臥,放松肌肉,一面緩緩?fù)職庖幻嬗弥割^用力下壓,6秒鐘時(shí)將手離開,重復(fù)10次,就能使胃感到舒適。
3、喝杯紅茶助消化
茶葉分三大類,分別是全發(fā)酵、半發(fā)酵和未發(fā)酵。茶葉發(fā)酵程度高就偏溫性,發(fā)酵低則偏涼性,而發(fā)酵程度高,茶葉里面就會含有酶,能促進(jìn)消化。因此,若飯后出現(xiàn)胃脹的情況,可選擇全發(fā)酵偏溫性的茶葉,如紅茶、普洱茶,或者半發(fā)酵的烏龍、鐵觀音等。而青茶,如生普、綠茶等,發(fā)酵程度低,則不太適宜。如果是長期抽煙喝酒的人群,本身就是濕熱的體質(zhì),喝綠茶消除胃脹也是可以的。吃飯過后半小時(shí)才可以喝茶。
4、飯后彎腰助消化
每天飯后彎三次腰,達(dá)到90度,幅度要夠,但動作不要快,緩慢漸進(jìn),每彎腰一次,保持14分鐘左右。此外,飯后半小時(shí)后,可以散步20~30分鐘。堅(jiān)持半個(gè)月,胃脹就會有明顯緩解。需要提醒的是,患有胃食管反流病、反流性食管炎的人不宜使用這種方法。因?yàn)橹亓ψ饔?,食物會向食管反流,加重食管炎癥狀。高血壓的老人也要謹(jǐn)慎嘗試。
除了以上內(nèi)容,下面小編繼續(xù)為您介紹老人胃脹怎么辦。
5、喝醋或者嚼米湯
用老年人胃脹氣。一湯匙純的蘋果醋加一杯水,在正餐時(shí)啜飲,有助消化。也可以早晨起床時(shí)先喝一杯檸檬水,它也有治療及清血的作用。米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麥),煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾,冷卻后,一天喝數(shù)次。
6、不吃不能搭配的食物
食物搭配不良會帶來消化問題,例如蛋白質(zhì)與淀粉就不是好搭檔,蔬菜與水果也是不佳的組合,牛奶不宜與三餐同時(shí)用,糖不要與蛋白質(zhì)或淀粉合用。
7、改變吃飯速度
老年人不要進(jìn)食過快,更不要邊吃邊講話,要細(xì)嚼慢咽。改變狼吞虎咽的習(xí)慣。進(jìn)食太快,或邊走邊吃,容易帶吞進(jìn)不少空氣,引起腹脹。
8、注意冷暖
俗話說“十個(gè)胃病九個(gè)寒”。這確是經(jīng)驗(yàn)之談。因此注意冷暖?十分重要。在春秋氣候變化無常時(shí),有虛寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虛泄瀉的,可在臍中貼暖臍膏藥,同時(shí)還應(yīng)少吃生冷瓜果等。
9、適量攝取高纖維食品
雖然高纖維食品有利于健康,但有些高纖維的蔬菜和水果可能會增加排氣。如果你想在飲食中增加纖維用量以維持健康,應(yīng)從少量開始,使腸子逐漸適應(yīng),這樣可以減少脹氣。
10、避免引起脹氣的食物
脹氣的主要原因是消化系統(tǒng)無法吸收某類碳水化合物,豆類容易引起脹氣,甘藍(lán)菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產(chǎn)生脹氣。
11、服木炭片
活性炭能有效地排除過多的氣體,在你感到不適時(shí),立即服用5粒。但你若正服用其他藥物,則需注意,木炭粒除了吸收氣體,也會吸收藥物成分。同時(shí),切勿每天使用,因?yàn)槟咎康奈樟?qiáng),能吸收有用的營養(yǎng)索。
12、克服不良情緒
焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑郁等不良情緒都可能使消化功能減弱,或刺激胃部制造過多胃酸,其結(jié)果是胃氣增多,腹脹加劇。
13、注意鍛煉身體
每天堅(jiān)持1小時(shí)左右的適量運(yùn)動,不僅有助于克服不良情緒,而且可幫助消化系統(tǒng)維持正常功能。
解決辦法
1、服用嗜酸菌
消化不良型脹氣可用嗜酸菌來改善,因?yàn)槿狈@些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用,或使用一湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者,可改用不含牛乳的制劑。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑,開始你可能感到輕微的不適,不過大約1小時(shí)后即可乎息。
2、進(jìn)行穴位按摩
四縫,是消宿食、化積滯的專用穴。它不是單一的某個(gè)穴位,而是四個(gè)穴位的合稱,分別位于食指、中指、無名指、小指的第一、第二指關(guān)節(jié)相交處的橫紋中點(diǎn)。四縫原本被醫(yī)家用來治療小兒消化問題,后來證實(shí),成人使用四縫治療消化不良效果也非常好。按摩時(shí),采用坐或臥式,一般選用拇指或中指,以指腹按壓穴位,以自覺稍痛為度。每日進(jìn)行2—3次,堅(jiān)持一周即可緩解胃脹、胃痛、消化不良的癥狀。
另外,中脘穴也是治療胃腸疾病十分重要的穴位,它位于胸骨下端和肚臍連線的中央,大約在肚臍往上一掌處。指壓時(shí)仰臥,放松肌肉,一面緩緩?fù)職庖幻嬗弥割^用力下壓,6秒鐘時(shí)將手離開,重復(fù)10次,就能使胃感到舒適。
3、喝杯紅茶助消化
茶葉分三大類,分別是全發(fā)酵、半發(fā)酵和未發(fā)酵。茶葉發(fā)酵程度高就偏溫性,發(fā)酵低則偏涼性,而發(fā)酵程度高,茶葉里面就會含有酶,能促進(jìn)消化。因此,若飯后出現(xiàn)胃脹的情況,可選擇全發(fā)酵偏溫性的茶葉,如紅茶、普洱茶,或者半發(fā)酵的烏龍、鐵觀音等。而青茶,如生普、綠茶等,發(fā)酵程度低,則不太適宜。如果是長期抽煙喝酒的人群,本身就是濕熱的體質(zhì),喝綠茶消除胃脹也是可以的。吃飯過后半小時(shí)才可以喝茶。
4、飯后彎腰助消化
每天飯后彎三次腰,達(dá)到90度,幅度要夠,但動作不要快,緩慢漸進(jìn),每彎腰一次,保持14分鐘左右。此外,飯后半小時(shí)后,可以散步20~30分鐘。堅(jiān)持半個(gè)月,胃脹就會有明顯緩解。需要提醒的是,患有胃食管反流病、反流性食管炎的人不宜使用這種方法。因?yàn)橹亓ψ饔茫澄飼蚴彻芊戳?,加重食管炎癥狀。高血壓的老人也要謹(jǐn)慎嘗試。
5、喝醋或者嚼米湯
用一湯匙純的蘋果醋加一杯水,在正餐時(shí)啜飲,有助消化。也可以早晨起床時(shí)先喝一杯檸檬水,它也有治療及清血的作用。米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麥),煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾,冷卻后,一天喝數(shù)次。
6、不吃不能搭配的食物
食物搭配不良會帶來消化問題,例如蛋白質(zhì)與淀粉就不是好搭檔,蔬菜與水果也是不佳的組合,牛奶不宜與三餐同時(shí)用,糖不要與蛋白質(zhì)或淀粉合用。
7、改變吃飯速度
老年人不要進(jìn)食過快,更不要邊吃邊講話,要細(xì)嚼慢咽。改變狼吞虎咽的習(xí)慣。進(jìn)食太快,或邊走邊吃,容易帶吞進(jìn)不少空氣,引起腹脹。
8、注意冷暖
俗話說“十個(gè)胃病九個(gè)寒”。這確是經(jīng)驗(yàn)之談。因此注意冷暖?卜分重要。在春秋氣候變化無常時(shí),有虛寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虛泄瀉的,可在臍中貼暖臍膏藥,同時(shí)還應(yīng)少吃生冷瓜果等。
9、適量攝取高纖維食品
雖然高纖維食品有利于健康,但有些高纖維的蔬菜和水果可能會增加排氣。如果你想在飲食中增加纖維用量以維持健康,應(yīng)從少量開始,使腸子逐漸適應(yīng),這樣可以減少脹氣。
10、避免引起脹氣的食物
脹氣的主要原因是消化系統(tǒng)無法吸收某類碳水化合物,豆類容易引起脹氣,甘藍(lán)菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產(chǎn)生脹氣。
11、服木炭片
活性炭能有效地排除過多的氣體,在你感到不適時(shí),立即服用5粒。但你若正服用其他藥物,則需注意,木炭粒除了吸收氣體,也會吸收藥物成分。同時(shí),切勿每天使用,因?yàn)槟咎康奈樟?qiáng),能吸收有用的營養(yǎng)索。
12、克服不良情緒
焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑郁等不良情緒都可能使消化功能減弱,或刺激胃部制造過多胃酸,其結(jié)果是胃氣增多,腹脹加劇。
13、注意鍛煉身體
每天堅(jiān)持1小時(shí)左右的適量運(yùn)動,不僅有助于克服不良情緒,而且可幫助消化系統(tǒng)維持正常功能。
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