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拉肚子怎么護理 調理拉肚子的食療方

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  春天是人體肝火最旺盛的季節(jié),所以春季養(yǎng)生首先要注意養(yǎng)肝,如果肝不好,就會直接影響到胃功能,所以總的來說春季養(yǎng)生我們一定要做好養(yǎng)肝護胃的工作,今天小編帶給大家的是一些養(yǎng)胃的食物,告訴大家吃什么養(yǎng)胃。下面是學習啦小編為大家整理的調理拉肚子食療方,供大家參考!

  調理拉肚子的食療方一、銀耳百合香蕉燉

  銀耳入肺、胃、腎經(jīng),能提高肝臟解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美稱,富含天然植物性膠質,長期食用可滋陰潤膚,并有祛除臉部黃褐斑雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,豐富的膳食纖維可以促進腸蠕動,減少人體對脂肪的吸收,起到減肥、通便作用。

  做法:首先取20克左右的銀耳浸泡,然后洗干凈,放進鍋里蒸上30分鐘左右;

  鮮百合100克去蒂洗凈,香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內,加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。

  點評:銀耳百合香蕉羹富含蛋白質、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補腎調色的枸杞,具有養(yǎng)陰潤肺、美容生津的作用。

  特別提醒:這道菜對患有支氣管炎、肺炎肺氣腫、肺結核呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助,但當有黏痰且痰不易咳出時,不要食用銀耳。

  調理拉肚子的食療方二、山藥薏米粥

  春天是肝火最為旺盛的季節(jié),容易造成脾胃虛弱,一旦脾虛可能還會造成消化功能紊亂,表現(xiàn)為拉肚子等癥狀。

  因此,養(yǎng)肝時要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

  做法:將山藥,薏米,蓮肉,大棗(干)與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。

  點評:春季雨水豐沛,人體內濕氣加重,薏米有利于人體內濕氣排出,促進體內血液和水分的新陳代謝,并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效,愛美的女士們不妨經(jīng)常食用。

  特別提醒:煮山藥以15-20分鐘為宜,以免破壞其中的淀粉酶,制作時要先放薏米,后放山藥。另外,這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。

  調理拉肚子的食療方三、桑葚粥

  桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。

  調理拉肚子的食療方四、山藥扁豆鯉魚湯

  白扁豆30克,淮山藥40克,干姜3克(或生姜15克),鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹,去鱗、鰓及內臟、洗凈,加水適量,與前三味藥同煮1小時,加入精鹽、紹酒適量調味即成。有健脾養(yǎng)胃祛潮濕的功效。

  調理拉肚子的食療方五、茯苓粥

  茯苓15克,粳米200克,冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈,一同放入鍋中,加適量清水,大火煮開后改小火煮至粥熟米爛,調入冰糖略煮 即成。有健脾利濕的功效。

  調理拉肚子的食療方六、梅花粥

  取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。

  調理拉肚子的食療方七、豬肚白術湯

  豬肚1具,白術60克,煨姜45克,胡椒15克,精鹽適量。將豬肚洗凈,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水 后備用。將白術、煨姜、胡椒放入豬肚內,縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小時,放入精鹽調味。撈出豬肚,切塊,喝湯吃豬肚。有溫中散寒,補脾益氣的功效,尤其適用于脾胃虛寒的人。

  調理拉肚子的食療方八、菊花粥

  菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。

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