夏季減肥吃什么好

時(shí)間：2017-04-26 10:00:10 芷婷783由分享

　　很多女性朋友都在努力減肥，但卻總是忽略飲食餐對(duì)體重的重要性?，F(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編為你分享了夏季減肥吃的食物，希望能夠幫到你。

　　夏季減肥吃的食物

　　一、瘦肉山藥炒木耳

　　材料：山藥300克，泡發(fā)好的黑木耳200克。

　　做法：

　　1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘。

　　2、山藥切薄片備用。

　　3、木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗干凈。

　　4、鍋中油熱后，放入肉片翻炒至完全變色，盛出備用。

　　5、鍋中重新放少許油，放入山藥、木耳翻炒均勻，加少許清水翻炒至熟。

　　6、放入肉片翻炒均勻，加鹽、雞精調(diào)味即可。

　　減肥原理：山藥有纖體、降血糖的功用。山藥又名淮山，淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質(zhì)及淀粉，具粘液質(zhì)、尿囊素、膽堿、纖維素、脂肪、維生素A、b2、c及鈣、磷、鐵、碘等礦物質(zhì)，可提供人體多種必須的營(yíng)養(yǎng)。

　　二、百合炒南瓜

　　材料：南瓜半個(gè)、百合4個(gè)、鹽3克、油15ml

　　做法：

　　1、南瓜對(duì)半切開(kāi)，削去外皮，挖出內(nèi)瓤，切成薄厚適宜的片。

　　2、百合剝成瓣，去掉外邊褐色部分，洗凈。

　　3、大火燒開(kāi)鍋中的水，放入百合瓣氽燙兩分鐘，撈出，瀝干水分。

　　4、炒鍋內(nèi)放入油，燒至七成熱時(shí)放入南瓜片，翻炒均勻。

　　5、加入適量水稍稍沒(méi)過(guò)南瓜，大火煮開(kāi)后小火燜七八分鐘至南瓜熟軟。

　　6、鍋中還有少量湯汁，放入百合燜兩分鐘，加入鹽，大火翻炒兩分鐘收干湯汁即可。

　　減肥原理：南瓜具有減肥、降糖的功用。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。

　　百合具有滋補(bǔ)、安心養(yǎng)神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。

　　夏季減肥方法

　　1、一日三餐要合理

　　保證吃好早餐，吃飽午餐，吃少晚餐，一日三餐的能量比應(yīng)該是3:4：3。要遵循低熱量的全日膳食調(diào)配原則，健康飲食才是減肥瘦身、永不反彈的關(guān)鍵哦!另外，晚餐吃得過(guò)晚也會(huì)導(dǎo)致熱量無(wú)法充分消耗掉，容易導(dǎo)致肥胖，對(duì)減肥非常不利。

　　2、飲食清淡

　　你可以盡情盡興，大吃特吃新鮮水果和蔬菜(不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，因?yàn)樗褪卟四軠p少脂肪，增加復(fù)合碳水化合物)，以減少你對(duì)其他食物的需要，不過(guò)，也不必把自己搞得像個(gè)苦行僧，可以偶爾吃一塊蛋卷冰淇淋。

　　3、少吃多餐

　　對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)，幸運(yùn)的是，炎熱的天氣會(huì)抑制食欲。由于并不覺(jué)得怎么餓，我們常常不想吃飯，但可能一挨到太陽(yáng)落山，氣溫下降，我們就想洗劫餅干盒和冰箱。所以，提醒你，如果想減肥，可以每天吃5次飯，每次吃的數(shù)量要少，時(shí)間要均勻，這樣就能起到減肥的作用。

　　4、多飲水

　　天氣涼爽時(shí)，你的身體每天需要7杯至8杯水，而在炎熱的夏天，你還要再多喝2杯至3杯，但遺憾的是，許多人喝加糖的軟飲料或啤酒來(lái)補(bǔ)充消耗掉的水分。知道嗎?一罐340毫升裝的啤酒含有150卡路里熱量，你若一天喝上幾罐啤酒，身上就會(huì)儲(chǔ)有許多僅靠天熱出汗散發(fā)不掉的熱量。水是最好的飲品，夏天，在鍛煉之前，至少喝兩杯水，不要等到渴了再喝。你一旦感到渴了，那就已經(jīng)開(kāi)始脫水了。

　　5、增加蔬果攝取量

　　增加蔬菜，水果的攝入量是減少卡路里攝入的好方法。蔬菜能生吃盡量生吃，并不放或少放色拉醬，涼拌菜放醋少放或不放油。