蜂蜜可以解毒的

　　1、天然蜂蜜是可以的,加工過的會(huì)上火,這和蜂蜜的性質(zhì)有關(guān),涼則清熱,溫則補(bǔ)。想要清熱解毒最好用涼開水沖服。

　　2、喝蜂蜜水是可以清熱解毒的,還有你可以適當(dāng)?shù)呐浜铣砸稽c(diǎn)香蕉,還有綠豆湯,另外蜂蜜水有補(bǔ)益脾胃、潤腸通便的作用,能緩解口干、鼻干、皮膚干燥及大便干結(jié)等問題。建議你平時(shí)要多補(bǔ)充水分,多喝水,多吃水果。

　　3、蜂蜜不僅可以清熱解毒,更是人類一種滋補(bǔ)品。據(jù)《中藥大詞典》記載,蜂蜜具有補(bǔ)中、潤燥、止痛、清熱、解毒和美容。對肺燥咳嗽、腸燥便秘和傷口愈合有良效。

　　4、蜂蜜有潤腸,增強(qiáng)免疫力的作用。蜂膠有清熱解毒的作用。喝蜂蜜水建議您不要用過熱的開水沖服,以免破壞蜂蜜中的有益成分。

　　蜂蜜的保健特效

　　1、保護(hù)心血管

　　蜂蜜有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和營養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調(diào)節(jié)作用。患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個(gè)月內(nèi)病情可以改善。動(dòng)脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護(hù)血管和降血壓的作用。

　　2、口腔保健

　　經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用。

　　3、提高免疫力

　　蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

　　4、促進(jìn)長壽

　　前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實(shí)他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長壽的機(jī)制較復(fù)雜，是對人體的綜合調(diào)理，而非簡單地作用于某個(gè)器官。

　　使用蜂蜜的禁忌事宜

　　1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜

　　蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱，食入肉毒桿菌后，則會(huì)在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會(huì)出現(xiàn)遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無力，呼吸困難。小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時(shí)，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。

　　2、勿空腹食用

　　空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，時(shí)間長了就會(huì)胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

　　3、蜂蜜不能和蔥一起吃

　　蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。