人參別名棒錘、山參、園參、參葉。有毒。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的相關(guān)知識(shí)，歡迎閱讀!

人參的性質(zhì)
性味 甘、微苦，平。

　　歸經(jīng) 歸脾、肺、心經(jīng)。

　　功能主治 大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷;心力衰竭，心原性休克。

　　用法用量 3～9g，另煎兌入湯劑服;野山參若研粉吞服，一次2g，一日2次。

　　人參的藥理作用

　　1.人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用，而大量時(shí)反而有抑制作用。能加強(qiáng)動(dòng)物高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的興奮和抑制過程。并能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)一切非特異性刺激的適應(yīng)能力，能減少疲勞感(人參的根、莖、葉均能延長小白鼠游泳的持續(xù)時(shí)間)。

　　2.人參對(duì)心肌及血管有直接作用，一般在小劑量時(shí)興奮，大劑量時(shí)抑制。10%人參浸液1毫升/公斤給貓(或兔)灌胃，對(duì)心肌無力有一定的改善作用。復(fù)溫期間有相當(dāng)程度的恢復(fù)。亦有抗過敏性休克及強(qiáng)心的作用。人參對(duì)大鼠心肌細(xì)胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

　　3.加強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害因素的抵抗力：(1)能使感染瘧原蟲的雞免于急性死亡，且雞的體重還逐漸增加。(2)能抑制實(shí)驗(yàn)動(dòng)物由于注射牛奶或疫苗所引起的發(fā)熱反應(yīng)。(3)能增強(qiáng)人體適應(yīng)氣溫變化的能力。(4)狗在大量失血或窒息而處于垂危狀態(tài)時(shí)，立即注射人參制劑，可使降至很低水平的血壓穩(wěn)固回升。(5)能延長受錐蟲感染的小鼠的存活時(shí)間。(6)能抑制注射松節(jié)油或由于兔耳殼凍傷而引起的全身炎癥反應(yīng)。(7)促進(jìn)某些實(shí)驗(yàn)性損傷的愈合。(8)有抗維生素B1、B2缺乏癥的作用。(9)能加速家兔實(shí)驗(yàn)性角膜潰瘍的愈合作用。(10)能減弱某些毒物(苯、四乙鉛、三甲酚磷酸等)對(duì)機(jī)體的作用。

　　4.對(duì)因腎上腺素引起的高血糖動(dòng)物有降低血糖的作用;對(duì)糖尿病患者除能自覺改善癥狀外，還有輕微的降血糖作用，并與胰島素有協(xié)同作用。

　　5.能促進(jìn)動(dòng)物的性腺功能，小白鼠吃小量人參，能產(chǎn)生舉尾現(xiàn)象。

　　6.在適當(dāng)劑量，對(duì)家兔也能增加體重，使血漿白蛋白與球蛋白的比值上升。

　　7.刺激造血器官，有改善貧血的作用。

　　8.長期服用小量，可使網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)即能亢進(jìn);劑量過大，則呈相反作用。

　　人參的原形態(tài)

　　多年生宿根草本，高30～60厘米。主根肥厚，肉質(zhì)，黃白色，圓柱形或紡錘形，下面稍有分枝;根狀莖(蘆頭)短，直立。莖直立，圓柱形，不分枝;一年生植株莖頂只有一葉，葉具三小葉，俗名“三花”;二年生莖仍只一葉，但具5小葉，叫“巴掌”;三年生者具有二個(gè)對(duì)生的5小葉的復(fù)葉，叫“二甲子”;四年生者增至3個(gè)輪生復(fù)葉，叫“燈臺(tái)子”;五年生者增至4個(gè)輪生復(fù)葉，叫“四匹葉”;六年生者莖頂有5個(gè)輪生復(fù)葉，叫“五匹葉”;復(fù)葉掌狀，小葉3～5片，中間3片近等大，有小葉柄;小葉片橢圓形或微呈倒卵形，長4～15厘米，寬2～6.5厘米，先端漸尖，基部楔形，邊緣有細(xì)鋸齒，上面脈上散生少數(shù)剛毛，下面無毛，最下1對(duì)小葉甚小，無小葉柄。夏季開花，傘形花序單一頂生葉叢中，總花梗長達(dá)30厘米，每花序有4～40余花，小花梗長約5毫米。苞片小，條狀披針形;萼鐘形，與子房愈合，裂片5，綠色;花瓣5，卵形，全緣，淡黃綠色;雄蕊5，花絲短;雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分離，下部合生。漿果扁圓形，成熟時(shí)鮮紅色，內(nèi)有兩粒半圓形種子。

　　人參野生者稱為“野山參”，栽培者稱“園參”，二者在藥材上的區(qū)別點(diǎn)如下：

　　野山參 根狀莖上部四面密生蘆碗，根狀莖下部具有較長園蘆。主根上端有細(xì)而深的密螺旋紋。中部及下部一般無紋。須根稀疏而長，不易折斷。其上有明顯疣狀突起。

　　人參的毒副作用和解毒急救方式

　　【不良反應(yīng)機(jī)制】人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能縮短神經(jīng)反射潛伏期，加快沖動(dòng)傳導(dǎo)，改善神經(jīng)反射過程的靈活性。若運(yùn)用不當(dāng)，破壞神經(jīng)系統(tǒng)正常興奮過程，出現(xiàn)高興奮過程，導(dǎo)致發(fā)生不良反應(yīng)。

　　【不良反應(yīng)】主要有中毒反應(yīng)和副作用。

　　(1)中毒反應(yīng)：嬰兒超量用人參煎水內(nèi)服，晚上可出現(xiàn)哭鬧不安、唇面發(fā)紺、眼睛上翻、抽搐、呼吸急促等。成人長期過量服用人參，可出現(xiàn)興奮、頭痛、眩暈、體溫升高及出血傾向。有人內(nèi)服3%人參酊200ml即出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，一人內(nèi)服人參酊500ml導(dǎo)致死亡。有報(bào)道：某患者煎服紅參40g，一日2次，發(fā)生嘔吐、抽搐、昏迷、大小便失禁、腦出血，繼而發(fā)展為急性左心衰竭、肺水腫、消化道出血死亡。也曾有新生兒服人參汁過量中毒致死事件。長期服用可出現(xiàn)皮質(zhì)激素中毒樣損害。

　　(2)副作用：

　　1)神經(jīng)系統(tǒng)：頭痛、失眠、欣快、意識(shí)混亂等。國外曾報(bào)道133例服用人參1個(gè)月以上的對(duì)象，發(fā)現(xiàn)多數(shù)有興奮現(xiàn)象，如易醒、失眠、神經(jīng)衰弱、震顫、高血壓、欣快感等。

　　2)消化系統(tǒng)：腹痛、腹瀉、呃逆等。國內(nèi)有報(bào)道，服用人參超過一個(gè)月的患者可以引起消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。人參蜂王漿過敏，引起腹痛、急性胃粘膜糜爛出血。

　　3)循環(huán)系統(tǒng)：心悸、血壓升高、唇面發(fā)紺、四肢抽搐、呼吸急促，甚至因心衰而死亡。肌注人參注射液發(fā)生過敏性休克(昏倒、面色蒼白、四肢濕冷、無脈、血壓為零)。

　　4)其他：皮膚過敏、咳血、多汗、水腫、性功能減退、糖尿病復(fù)發(fā)等。

　　【治療與解救】

　　(1)服用過量可洗胃。

　　(2)靜注50%葡萄糖注射液或靜滴10%葡萄糖注射液，或內(nèi)服適量葡萄糖。

　　(3)對(duì)癥治療：

　　1)驚厥或抽搐時(shí)，可肌內(nèi)注射苯巴比妥鈉、地西泮，或用10%水合氯醛灌腸。

　　2)過敏反應(yīng)嚴(yán)重，可用地塞米松lOmg，或氫化可的松100～300mg加人葡萄糖或生理鹽水中靜脈滴注。

　　3)呼吸抑制可吸氧，或肌內(nèi)注射尼可剎米、山梗菜堿等。

　　4)有胃內(nèi)出血時(shí)用止血藥。

　　5)煩躁不安給鎮(zhèn)靜劑。

　　(4)中藥治療：蘿卜120g，水煎服;鮮蘿卜汁100ml;萊菔子10g，水煎服;甘草120g，水煎服;蔗糖60g溶于水中，內(nèi)服。

　　園參 根狀莖一面或兩面生蘆碗，無園蘆。主根上端有粗橫紋，不呈螺旋狀，有時(shí)全體皆可見橫紋。須根如掃帚狀，較短而脆，其上有不很明顯的疣狀突起。

人參中毒相關(guān)文章：

1.吃人參的注意事項(xiàng)

2.寶寶食用補(bǔ)品的危害

3.高麗參和西洋參的區(qū)別

4.來月經(jīng)期間可以吃人參嗎

5.人參敗毒散藥方的介紹

6.人參的功效和禁忌以及應(yīng)用