結腸炎飲食注意事項
結腸炎不徹底治愈的話,稍有不慎就會復發(fā),患者在治療期間必須嚴格遵守治療原則。那么你知道結腸炎患者要如何注意飲食嗎?下面,學習啦小編來為你介紹結腸炎飲食注意事項。
結腸炎飲食注意事項
1.少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應限制。
2.注意補充蛋白質及維生素。
3.慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時,應及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。
4.排氣、腹瀉過強時,應少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等。
5.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結腸炎可適量食用。
6.慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調味品。
7.慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性,注意個體差異。
結腸炎病人的飲食禁忌
雖有“補虛損、健脾胃”的功效,可又有“滑潤大腸”的作用,因此慢性結腸炎患者應慎服牛奶
滑腸的食物有:蜂蜜、香油、牛奶、羊奶、豆奶、花生奶、豆?jié){、豆粉、奶粉、芝麻糊、麥片、核桃粉等。
不可以吃屬性寒的食物如瓜果
各種新鮮瓜果,如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質、無機鹽等營養(yǎng)素,但對大多數(shù)慢性結腸炎患者來說,也在禁忌之列。因為瓜果大都性屬寒涼,會損及脾陽,又易滋生濕邪,困阻脾胃的運化功能,有的還有滑腸作用,從而導致腹瀉頻作,影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉,就是一個明顯的例證。
得了結腸炎當然更不能吃油膩食物
油膩的食物,容易加重腸道的負擔。一般均含有動物類脂肪,慢性結腸炎患者食用后,往往會出現(xiàn)排便次數(shù)增多的情況,所以也不宜食用。油膩食物主要指葷油類食物,如紅燒肉、排骨、肉餡包子,餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。
刺激性和纖維多的食物
刺激性食物如辣椒、芥末等辛辣食物,以及白薯、心里美蘿卜、芹菜等多渣食物。疾病發(fā)作時,應忌食生蔬菜、水果及帶刺激性的蔥、姜、蒜等調味品。刀工要細,不要用大塊肉烹調,要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。盡量限制食物纖維,如韭菜、蘿卜、芹菜等。
得了結腸炎不可以吃油炸食品
結腸炎患者不宜吃多油食品及油炸食品,烹調各種菜肴應盡量少油,并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、氽、燉,水滑等主方法??捎眉t茶、焦米粥湯等收斂飲料,加餐宜少量多餐,增加營養(yǎng)。
引起結腸炎患者過敏的食物
得了結腸炎,一定要特別注意自己的飲食,如果某次發(fā)現(xiàn)自己吃了某種食物不舒服,并確定為是自己對該種食物過敏就要做好記錄,以后堅決忌口。
堿性食物
堿礙油脂和蛋白質消化吸收的食物:對結腸炎患者的健康不利。如堿面條、拉面、堿饅頭、油條、含有堿或蘇打的餅干點心、蘇打水、堿性離子水、紅根菠菜、野菜(山馬扎、榆樹錢、槐樹花、柳棗、灰菜、薺菜、苦菜、蕨菜,等)、黃花菜、香蕉、柿子,等。
結腸炎患者的正確飲食方法
1、注意補充蛋白質及維生素。
2、排氣、腹瀉過強時,應少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物:如薯類、豆類、 牛奶 等。
3、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結腸炎可適量食用。
4、少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應限制。
5、慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時,應及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。
6、慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調味品,大多數(shù)都選擇苗 藥 結 腸 方治療,可以試試。
7、慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性,注意個體差異。
飲食治療對控制腹瀉及改善營養(yǎng)十分必要,一般主張飲食應盡可能接近正常,保持高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪、低渣(三高二低)飲食。
應避免食用牛奶及奶制品,因對部分患者有可能誘發(fā)本病,部分患者可能合并乳糖酶缺乏癥。要素飲食對營養(yǎng)不良的患者很有效,亦可于手術前使用。重癥患者最好暫時禁食,由靜脈給予營養(yǎng),以便于腸道休息。
嚴重營養(yǎng)不良者在術前術后可短期(2~3周)使用全胃腸外高能營養(yǎng),維生素及鐵劑的補充應隨時考慮。嚴重貧血和重癥患者應予輸血。應避免使用止瀉劑和抗膽鹼能藥物,以防誘發(fā)中毒性巨結腸。
強調一直低渣飲食,通俗點講就是纖維素少一點的飲食,以防且纖維刺激腸壁上的炎癥區(qū)或潰瘍?;蛟黾优疟愦螖?shù)。對腹脹明顯者要少吃豆制品等產(chǎn)氣較多的食物。
結腸炎的護理方法技巧
1、避免受涼,控制情緒外,飲食是一個非常重要的方面。本病在發(fā)作期、緩解期不能進食豆類及豆制品,麥類及面制品,以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易產(chǎn)氣食物。因為一旦進食,胃腸道內(nèi)氣體增多,胃腸動力受到影響,即可誘發(fā)本病,甚至加劇癥狀。
2、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結腸炎可適量食用。
3、慢性結腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調味品。
4、慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性,注意個體差異。如吃一些本不應對腸道造成影響的食品后腹瀉加重,就要找出原因,摸索規(guī)律,以后盡量不要食用。
5、患者平常應加強鍛煉,如打太極拳,以強腰壯腎,增強體質。
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