冬季養(yǎng)生誤區(qū)有哪些
立冬后，天氣會(huì)越來(lái)越寒冷，在飲食要注意保健養(yǎng)生，下面是的冬季養(yǎng)生誤區(qū)，歡迎閱讀。
冬季養(yǎng)生誤區(qū)
1、關(guān)緊門窗感冒少
有些人一到冬天就門窗緊閉，認(rèn)為這樣溫暖，不容易感冒，其實(shí)并不是這樣的，門窗緊閉會(huì)使空氣不流通，而空氣中有大量的細(xì)菌、病毒、二氧化碳和灰塵，在這樣的空氣中，人容易感冒、咳嗽，所以應(yīng)該經(jīng)常開(kāi)窗，保持空氣新鮮。
2、戴口罩防感冒
在冬天，看大街上的人，包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，還戴上口罩，在一定程度上雖然可以抵御寒冷，但是也會(huì)使人的抵抗力變差，稍微受寒反而容易感冒，所以讓要想盡最大可能擺脫感冒的困擾，應(yīng)努力提高自身的抵抗力才好，這樣才能夠更加健康的度過(guò)冬季。
3、衣服穿的越多越好
很多人在冬天穿的一層又一層，其實(shí)，衣服是起到隔離寒冷的作用，它緩沖了外面冷空氣和體表熱空氣之間的對(duì)流，使人體的熱量得以保存，但是衣服穿的過(guò)后，就會(huì)使人體的抵抗力下降，所以，冬季穿衣適宜就好了。
4、蒙頭睡覺(jué)
當(dāng)室溫低于攝氏零上16度時(shí)，晚上睡覺(jué)會(huì)感到一些涼意，有的人因此在冬季時(shí)把頭蒙在被窩里睡覺(jué)，感覺(jué)上暖和一些。在沒(méi)有取暖設(shè)施的南方，或者取暖設(shè)施較差的郊區(qū)和農(nóng)村，蒙頭大睡成為一種保暖方式。這是非常不科學(xué)的保暖方式，我們需要吸進(jìn)的是氧氣，呼出的是二氧化碳，被窩里空氣流通太差，氧氣會(huì)越來(lái)越少，二氧化碳和不潔氣體卻越積越多。所以，好多蒙頭大睡的人醒后會(huì)感到昏昏沉沉、疲乏無(wú)力。這就是不潔空氣導(dǎo)致的呼吸不暢的結(jié)果。
5、喝白酒可御寒
不少人以為喝白酒可以御寒。實(shí)際上，人喝酒后，受酒精刺激，血管擴(kuò)張，身體的熱量會(huì)大量釋放，所以會(huì)有發(fā)熱的感覺(jué)，但這種感覺(jué)會(huì)很快消失。尤其是熱量釋放到一定程度時(shí)，人反而會(huì)感覺(jué)冷。棉襖、羽絨服之所以具有持久的御寒能力，是因?yàn)樗鼈兡軠p少熱量的流失，而酒的主要成分是水和酒精，它們本身不但不會(huì)產(chǎn)生熱量，反而會(huì)造成熱量的揮發(fā)。
6、穿厚衣穿襪子睡覺(jué)
冬季穿厚衣穿襪子睡覺(jué)不利于身體健康。因?yàn)槿嗽谒邥r(shí)大腦、肌肉進(jìn)入休息狀態(tài)，心臟跳動(dòng)次數(shù)減少，肌肉的反射運(yùn)動(dòng)和緊張減弱，中樞神經(jīng)活動(dòng)減慢，這時(shí)候脫衣而眠，可以很快消除疲勞，使身體的各器官都得到很好的休息。如果穿著厚重的衣服睡覺(jué)，身體各種器官還處于緊繃狀態(tài)，得不到放松，全身也得不到很好的休息。
另外，由于人體皮膚能分泌和散發(fā)出一些化學(xué)物質(zhì)，若和衣而眠，無(wú)疑會(huì)妨礙皮膚正常的“呼吸”和汗液的蒸發(fā)。衣服對(duì)肌肉的壓迫和摩擦還會(huì)影響血液循環(huán)，造成體表熱量減少，即使蓋上厚被子，也會(huì)感到寒冷。因此，在寒冷的冬天不宜穿厚衣服睡覺(jué)。
養(yǎng)生小常識(shí)
1. 提高抵抗力防病
原因：冬季氣候寒冷，容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重，應(yīng)留意防寒保暖。而為了保暖，開(kāi)窗換氣的時(shí)間又比較少，空氣流通不夠，如此就為各種細(xì)菌的滋生提供了條件。其次，無(wú)論是室內(nèi)、室外，冬季的空氣都不夠濕潤(rùn)，鼻腔干燥也會(huì)給細(xì)菌留下更多可乘之機(jī)。再次，冬季室內(nèi)、室外溫差大，人體需要更多能量來(lái)適應(yīng)溫差的變化，因此也更容易被細(xì)菌侵?jǐn)_。
方法：尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激，備好急救藥品。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。
2.冬季心理流感
原因：冬天是一個(gè)沒(méi)有生機(jī)的季節(jié)，而人們也是非常的懶惰，萬(wàn)物都沒(méi)有生機(jī)，而且冬天更易陷入抑郁。為什么進(jìn)入冬天后常常覺(jué)得沒(méi)精神、煩躁不安，還會(huì)感到壓力大。這是冬季抑郁的癥狀，俗稱“冬季心理流感”，是一種常見(jiàn)的心理障礙，每個(gè)人都可能在生活中某一時(shí)期處于這種心理狀態(tài)，而冬天更容易出現(xiàn)這個(gè)癥狀。
方法：最好方法是根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強(qiáng)度不等的體育活動(dòng)，這些都是消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
3. 常喝白開(kāi)水
原因：冬天氣候干燥，人體極易缺水，常喝白開(kāi)水，不但能保證機(jī)體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。
方法：冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000～3000毫升。
4.戶外活動(dòng)可促進(jìn)熱量產(chǎn)生
原因：戶外活動(dòng)可促進(jìn)熱量產(chǎn)生，調(diào)節(jié)新陳代謝機(jī)能，增強(qiáng)大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)功能。冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨，出點(diǎn)汗，這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽(yáng)氣伏藏之道。
方法：鍛煉也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和年齡的不同而有所區(qū)別。例如有心腦血管疾病的人應(yīng)杜絕做打球、登山等劇烈運(yùn)動(dòng);患有呼吸系統(tǒng)疾病的人，如慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病等患者，運(yùn)動(dòng)應(yīng)選擇上午、下午日照充足的時(shí)候，避免受寒冷的刺激，防止誘發(fā)急病。老年人更應(yīng)注意保暖，要避免過(guò)早起床鍛煉，以防腦供血不足誘發(fā)中風(fēng)。
5.保證充足的睡眠
原因：唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈說(shuō)：“冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。”早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣，遲起以固陰精。有句俗語(yǔ)：春困秋乏夏打盹兒，睡不醒的冬仨月。中醫(yī)講究春發(fā)夏長(zhǎng)秋收冬藏，冬天應(yīng)該是一個(gè)養(yǎng)精蓄銳的季節(jié)。
方法：冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠，這樣有益于陽(yáng)氣潛藏，陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
6.冬天是養(yǎng)腎的時(shí)節(jié)
原因：冬天屬于“閉藏”的季節(jié)，在中醫(yī)來(lái)說(shuō)腎主封藏，也就是說(shuō)冬天是養(yǎng)腎的時(shí)節(jié)。冬天通過(guò)進(jìn)補(bǔ)，養(yǎng)腎，可以使腎“精”更為充盈，可以使明年身體更好，更少得病，這就是中醫(yī)治未病的思想。
方法：冬季養(yǎng)生要科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。陽(yáng)氣偏虛的人，選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑，一人一法。冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)，為使胃腸有個(gè)適應(yīng)過(guò)程，最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖，也可煮些生姜大棗牛肉湯，以調(diào)整脾胃功能。
食譜
1、胡椒豬肚湯
材料：新鮮豬肚一個(gè)，白胡椒15克。
做法：將胡椒打碎，放入洗凈的豬肚內(nèi)，用線扎緊豬肚切口，放入沙鍋內(nèi)慢火煮至爛軟，湯中放入少許芫荽調(diào)味，將豬肚撈起，棄肚內(nèi)胡椒，食肚肉飲湯。
功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此湯可以調(diào)理胃寒的病癥，具有健脾開(kāi)胃、祛風(fēng)散寒、溫中止痛的作用。
2、烏骨雞燉板栗
材料：鮮板栗10枚，烏骨雞1只，生姜1塊，精鹽適量。
做法：鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛，去除內(nèi)臟，洗凈晾干;將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒(méi)過(guò)雞與栗，放生姜入水中，加蓋文火燜2小時(shí)。起鍋加少量精鹽食用。
功效：烏雞甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補(bǔ)肺腎。板栗補(bǔ)腎強(qiáng)筋。兩種食物同用，可按秋時(shí)補(bǔ)肺，亦為冬季補(bǔ)腎做好準(zhǔn)備。
3、蘿卜燉牛肉
材料：白蘿卜450克，牛肉100克，大蔥15克、姜，料酒10克、醬油，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。
做法：將蘿卜牛肉清洗干凈，切塊，分別放在沸水中焯一下，將鍋中油燒熱，加入大蔥姜、八角、鮮湯、料酒、牛肉塊，等到牛肉煮爛再加入白蘿卜，燒開(kāi)，將浮沫撇掉，等到蘿卜煮爛之后加入剩下那些調(diào)味料就可以了。
功效：白蘿卜有豐富的維生素，牛肉有豐富蛋白質(zhì)及氨基酸，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
4、臘八粥
材料：芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
做法：先取上述除粳米以外的八種原料煎煮40分鐘，再加入粳米繼續(xù)煮爛成粥。分頓調(diào)糖食用。
功效：可健脾胃，補(bǔ)氣益腎，養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
5、冬筍老鴨湯
材料：老鴨半只(約400克)、冬筍400克、姜片、蔥末適量、鹽1小匙、雞精1小匙、胡椒粉1小匙、清水。
做法：老鴨洗凈剁成小塊，冬筍去皮切成塊;鍋內(nèi)倒入熱水，水開(kāi)后把鴨塊放入焯10分鐘左右撈出待用;同時(shí)再起一鍋沸水，把冬筍焯過(guò)后再放到冷水里，撈出來(lái)瀝干即可，這一工序?yàn)榈氖墙o冬筍去澀;將鴨塊、冬筍塊、姜片放入煲鍋中，倒入清水，大火煮開(kāi)后改小火煲2小時(shí)左右;最后加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，撒上蔥末即可。
功效：俗語(yǔ)說(shuō)“嫩鴨濕毒，老鴨滋陰”，多選用老鴨煲湯。中醫(yī)認(rèn)為，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目的作用。冬筍老鴨湯清香鮮美，且有滋陰補(bǔ)血之效。
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