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剛懷孕應(yīng)該吃什么好

時間: 張燕20 分享

  大多數(shù)懷孕女性在早期都會出現(xiàn)強(qiáng)烈的孕吐反應(yīng),就會導(dǎo)致胃口不佳,這時候吃些什么好就成為準(zhǔn)爸媽們最關(guān)注的問題。下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的剛懷孕應(yīng)該吃什么好,希望大家喜歡!

  剛懷孕應(yīng)該吃什么好

  一、西芹腰果蝦仁

  食材:西芹適量、蝦仁適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉2克、植物油適量。

  做法:燒熱鍋,倒一點(diǎn)油,用小火慢慢地不斷翻炒,將腰果炒熟炒香。蝦仁洗凈擦干水分后,用少許料酒、白胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌20分鐘。芹菜洗凈,切段。鍋加熱,倒適量油,爆香姜粒,倒入蝦仁炒熟后撈出備用。鍋加熱,再倒少許油,油熱得將要冒煙后,將西芹段放入翻炒,然后倒入蝦仁翻炒并加鹽和雞粉調(diào)味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

  功效:味道鮮美、香脆爽口,豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養(yǎng)。

  二、山藥玉米蓮藕排骨湯

  食材:豬小排1根,藕250克,山藥250克,甜玉米1個,姜2個,水8碗,調(diào)料若干。

  做法:將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。山藥刨皮后切滾刀塊備用。甜玉米切件,準(zhǔn)備2片生姜。將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時,加鹽調(diào)味即可。

  功效:藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。

  三、西蘭花鮮蝦意面

  食材:西蘭花、鮮蝦、意大利面,黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。

  做法:鮮蝦去頭去殼去蝦線,清洗干凈,用廚房紙吸干水份。西蘭花洗凈,切成小朵。鍋里燒沸水,下入意大利面,調(diào)入適量鹽。煮8-10分鐘至面熟,撈入涼水中浸涼。煮面鍋里的水繼續(xù)焯燙西蘭花30秒鐘,撈入冷水浸涼后,瀝干水份備用。鍋中小火化開黃油,先下蝦仁,炒至蝦仁變色后盛出。鍋中油繼續(xù)炒香蒜末,下入西蘭花翻炒均勻后,倒入蝦仁一起炒。再加入淡奶油(或牛奶),沒過食材一半的量即可,調(diào)入胡椒粉,拌勻后,蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右。最后湯汁稍收濃后,加入煮熟的意大利面,調(diào)入鹽,用筷子拌炒均勻,湯汁收稠后,關(guān)火,盛出。

  功效:西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強(qiáng)肝臟的解毒能力,提高孕婦的免疫力。

  四、牛奶番薯泥

  食材:紅薯1塊、奶粉1勺。

  做法:將紅薯洗凈去皮,蒸熟紅薯,放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成泥狀,將奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯泥中。再次用攪拌機(jī)攪拌均勻,把攪拌好的紅薯泥裝盤即可。

  功效:紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養(yǎng)價值很高,多吃牛奶番薯泥可以幫助孕婦補(bǔ)充膳食纖維和維生素,預(yù)防便秘

  懷孕初期飲食原則

  1、選擇促進(jìn)食欲的食物。

  多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變,無論是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營養(yǎng)供給。

  2、選擇容易消化的食物。

  如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等,可減少嘔吐。

  3、想吃就吃,少食多餐。

  特別是妊娠反應(yīng)較重的孕媽,不要拘泥于進(jìn)食時間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心,可以減輕嘔吐,增加進(jìn)食量。

  4、每天補(bǔ)充葉酸400-600微克。

  胎兒在孕媽子宮內(nèi)著床,神經(jīng)管就開始分化發(fā)育,為避免胎兒神經(jīng)管畸形,備孕女性在計劃妊娠時,就要開始補(bǔ)充葉酸,這一點(diǎn)特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負(fù)面影響,包括出生低體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形。

  5、妊娠劇吐嚴(yán)重,甚至完全不能進(jìn)食時,需要靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)。

  剛懷孕喝什么果汁好

  1、蘋果檸檬汁:檸檬有助于孕媽媽安胎助孕,故檸檬有 “宜母子”之稱,蘋果酸甜可口,可用于緩解孕吐。

  2、番茄木瓜汁:番茄富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等,木瓜具有調(diào)理脾胃、激發(fā)食欲的功效。

  3、甘蔗汁:將甘蔗絞成汁,滴幾滴生姜汁,做茶飲,在飯后或者飯間食用,可以幫助緩解反胃嘔吐,有明顯的止吐效果。

剛懷孕應(yīng)該吃什么好

大多數(shù)懷孕女性在早期都會出現(xiàn)強(qiáng)烈的孕吐反應(yīng),就會導(dǎo)致胃口不佳,這時候吃些什么好就成為準(zhǔn)爸媽們最關(guān)注的問題。下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的剛懷孕應(yīng)該吃什么好,希望大家喜歡! 剛懷孕應(yīng)該吃什么好 一、西芹腰果蝦仁 食材:西芹適量、蝦仁適量、腰果適
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