獼猴桃汁的功效作用和飲食搭配
生活中許多人都喜歡喝鮮榨的果汁,因為鮮果汁中有多種維生素,經(jīng)常喝對身體有諸多好處。獼猴桃汁也是很多的選擇。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了獼猴桃汁的功效作用和一些飲食搭配,希望對大家有所幫助。
獼猴桃汁的功效作用
1、獼猴桃汁可以補充身體營養(yǎng)
獼猴桃汁是一種營養(yǎng)豐富的特色飲品,這種果汁中保留�蒜ê鍰業(yè)娜?坑??煞鄭?獍被?峋陀惺?鋼鄭?磽饣褂寫罅扛坪吞?約昂�蘿卜素和多種維生素,這些物質(zhì)都是人體器官工作和代謝時的必須物質(zhì),因此經(jīng)常飲用獼猴桃汁可以補充身體營養(yǎng),也能有效提高身體健康水平。
2、獼猴桃汁可降低膽固醇
獼猴桃汁對人類的血液有明顯凈化作用,它可減少膽固醇的生成,也能擴張血管,降低血壓,另外獼猴桃汁還能營養(yǎng)心肌,增加心臟活性,經(jīng)常飲用能有效減少高血脂和高血壓的生成,對預(yù)防心腦血管疾病作用明顯。
3、獼猴桃汁可治療糖尿病
獼猴桃汁對人類的糖尿病有很大好處,因為這種果汁含有大量的鉻,它可以刺激胰島組織細胞,增加胰島素的分泌量,對降低糖尿病患者的血糖有很好的功效,另外獼猴桃汁還可以調(diào)節(jié)人類身體的酸堿度,它是一種堿性食品,在人體中能把多余的酸性成分中和,對胃酸過多和腹瀉痢疾等疾病都有預(yù)防和緩解功效。
獼猴桃和什么榨汁最好喝
一、獼猴桃菠蘿蘋果汁
材料:菠蘿、獼猴桃、蘋果、水、蜂蜜
做法:
1、菠蘿切成小塊用淡鹽水提前泡二十分鐘,再把獼猴和蘋果都去皮切成小塊;
2、將切好的三樣水果全部倒入攪拌機,再加上適量的水,打成果汁即可;
3、再根據(jù)自己的口味,添加少許蜂蜜,如果不喜歡,不加也可以。
二、獼猴桃雪梨汁
材料:獼猴桃、雪梨
做法:
1、將獼猴桃和雪梨去皮后切成小塊待用;
2、將原汁機開并置于正轉(zhuǎn),從進料口投入果料;
3、用推桿推進,果汁和果渣分別流入杯中;
4、可以根據(jù)個人喜好決定要不要加入蜂蜜即可飲用。
獼猴桃的正確吃法
第一種方法:
特點:簡單省事,干凈徹底。
所用工具:勺子
吃法:找到一個軟硬合適的獼猴桃,挑選的方法,就是捏捏它嘍。將他洗凈身上的毛刺。用小刀子,自中間,一切兩半。勺子上陣,沿著皮的邊緣,輕挖果肉即可,慢慢享用吧。
第二種方法:
特點:切法規(guī)整,干凈利落,適合招待親友。
工具:小型水果刀
吃法:先挑選一個軟硬合適的獼猴桃,洗凈身上滴毛刺。用小刀將兩頭切掉。將小號的水果刀自果皮邊緣扎入。輕輕轉(zhuǎn)動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離。將獼猴桃豎著放在盤內(nèi),將果皮輕輕拉出就可以吃啦。
喝獼猴桃汁要注意什么
1、獼猴桃性寒,脾胃虛寒者應(yīng)慎食。
2、獼猴桃不能跟牛奶及各種乳制品搭配食用。究其原因是獼猴桃中的維生素C,會與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響消化吸收,從而使人腹脹,腹痛,腹瀉,所以如果你不想拉肚子的話,就不要在獼猴桃果汁中加入牛奶哦!還需要注意,在飲用牛奶及乳制品前后的半小時至一小時內(nèi),都建議不要吃獼猴桃,過了這個時間段才可以吃。
3、獼猴桃和螃蟹、黃瓜、胡蘿卜及動物內(nèi)臟等不能一起吃,因為獼猴桃含有的某些營養(yǎng)成分與它們搭配食用時會產(chǎn)生不適。
4、獼猴桃與螃蟹同吃會引起人體中毒。因為螃蟹中含有五價砷的化合物,和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,轉(zhuǎn)化為三價砷,即含劇毒的砒霜。
5、胡蘿卜中與黃瓜中含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì),與獼猴桃同吃時,獼猴桃豐富的維生素C會被消磨掉。
6、動物內(nèi)含有銅、鐵等離子,它會使獼猴桃中的維生素C氧化,另獼猴桃的營養(yǎng)價值大打折扣。
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