檸檬水的功效作用與禁忌事項
檸檬水的功效與禁忌相信大家一定會很感興趣,因為很多朋友都喜歡喝檸檬水,因為富含維C的檸檬不僅可以美白皮膚,還可以幫助減肥。今天學習啦小編給大家整理了檸檬水的功效與禁忌事項,希望對大家有所幫助。
檸檬水的功效作用有哪些
1、抗擊皮膚衰老
黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內(nèi)自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護皮膚,防止皺紋早生。
2、清除宿便
長期喝檸檬水的人,腸道都是比較干凈的,不容易產(chǎn)生便秘的問題,能夠產(chǎn)生排毒養(yǎng)顏的效果,宿便也會變排出體外。
3、補充維生素c
檸檬水里含有大量的維生素c和p,不僅可以補充人體每天所需的維生素,也更容易促進皮膚膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。
4、清新口氣
檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議,檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的,室溫的最佳。
5、改善血液循環(huán)
檸檬水中富含鉀,能幫助控制血壓,緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P,有助于增強毛細血管彈性,改善血液循環(huán)。
6、提高免疫力
檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助于促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
喝檸檬水有什么禁忌
由于檸檬富含果酸,經(jīng)期不要喝,以免腹痛。
不易過酸,以免損傷牙釉質(zhì)(為此可切1-2片檸檬,還可加入一勺蜂蜜,涼或溫開水直接沖泡飲用。
痰多、傷風感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者不易食用。不宜與阿司匹林同服。
空腹時不能大量喝檸檬水,會造成胃酸過多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹飲用。檸檬泡水喝的禁忌誤區(qū)
第一:胃病不能喝檸檬水
這是一個經(jīng)常聽到的喝檸檬水禁忌,但是他是否是科學的呢?很多人認為,胃病患者應該少喝檸檬水,因為檸檬水味酸,這樣會導致腸胃中的胃酸增加,而酸性太強則會刺激胃部,導致胃病更加的嚴重。
事實上,這是一個過于擔憂的問題,因為用一片左右的檸檬來泡水,這樣出來的檸檬水味道是非常淡的。如果可樂、雪碧這些飲料相比的話,產(chǎn)生的酸性物質(zhì)還沒有這些飲料多,所以不會出現(xiàn)導致胃病加重或者是出現(xiàn)胃潰瘍的情況。不過,如果是直接喝純檸檬汁,也就是PH達到2.5左右,這個問題就比較嚴重了。
事實上,服用少量的檸檬水對于胃病以及腸胃健康是具有促進作用的。因為檸檬中含有檸檬酸,這種物質(zhì)會促進身體對于多種礦物質(zhì)的吸收,這也就是為什么可以將檸檬汁和一些肉類、蛋類一起烹飪,這樣有助于消化。對于一些消化不良的患者來說,可以在吃飯之前服用一杯檸檬水,也可以適量的加入少量的姜片,這樣能夠很好的促進胃酸分泌,幫助消化。
第二:檸檬水越酸越好
很多人認為服用的檸檬水越濃越好,這樣在我們身體中的作用也會越大。事實上這是一個錯誤的想法,日常檸檬水千萬不能夠濃,而是一定要淡,一片帶皮的檸檬水最好能夠泡上三四杯的水。
在泡檸檬水的時候一定要連皮一起,并且切片要薄,因為皮中所含有的類黃酮是最高的,這可以比直接服用檸檬的果肉對身體更加的有好處。另外,檸檬中的檸檬精油也在皮上面,切薄片之后會令檸檬中的香氣成分更加容易跑出來。
第三:促進身體出現(xiàn)膽結石
還有人問小編,經(jīng)常喝檸檬水,特別是和含有豐富鈣質(zhì)的食物一起服用會不會導致身體出現(xiàn)膽結石的可能。這其實就是謠言,因為檸檬中所含有的檸檬酸鈣是微溶于水的,雖然看上去溶解度不高,但是他卻是補鈣產(chǎn)品最好的制作原材料之一,因為他不需要胃酸幫助消化就能夠很好的被身體所吸收。
所以說,檸檬酸并不會像其他的物質(zhì)一樣導致身體出現(xiàn)腎結石的情況,例如草酸。恰恰相反,檸檬酸屬于有機酸,他能夠很好的促進身體對于多種礦物質(zhì)的吸收,有效的促進身體健康。現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常服用一些檸檬酸不僅不利于產(chǎn)生腎結石,反而能夠起到防治的作用,目前已經(jīng)作用到臨床醫(yī)學上了。
第四:檸檬泡水不能夠使用熱水
很多人認為日常泡檸檬水的時候千萬不能使用熱水,因為這樣會損害檸檬中所含有的大量維生素。事實上,專家告訴我們?nèi)粘幟逝菟臅r候水溫不能夠太涼,否則檸檬中所含有的香味不能夠浸泡出來,造成營養(yǎng)浪費。
檸檬中的酸性比較強,而維生素C在酸性環(huán)境中的耐熱性會得到很好的提高,所以說日常用開水沖泡檸檬并不會導致維生素C的破壞,就算是水溫高于六十攝氏度也完全沒有問題。
再者說,檸檬中含有的維生素C量并不是很多,我們服用檸檬水主要也不是為了攝取維生素C。并且,在沖泡檸檬的時候水溫比較高,這樣出來的酸味也會比較濃。
第五:檸檬是酸性的
檸檬泡水喝的禁忌有很多,但是很多人經(jīng)常在一些常識性問題上犯錯誤。由于檸檬味酸,所以很多人認為檸檬就是酸性物質(zhì)。事實上,雖然檸檬味道是酸性的,并且PH值也是屬于酸性的,但是在醫(yī)學上他就是屬于堿性食物。這是因為檸檬中雖然含有比較多的檸檬酸,但是這種物質(zhì)在進入我們身體之后會遭到完全的代謝,生成二氧化碳以及水分,氣體會排出體外,這樣酸性就被消滅了。
而檸檬中所含有的鈣離子以及鉀離子則是留在了體內(nèi),這些離子能夠和酸根離子相結合,這樣尿液中的酸性就自然而然下降了,所以檸檬水也是屬于堿性物質(zhì)。
事實上,不僅僅是檸檬屬于堿性,絕大多數(shù)的水果也是屬于堿性的哦!
猜你感興趣:
6.檸檬的功效與作用
檸檬水的功效作用與禁忌事項
上一篇:木瓜泡酒的功效作用和方法
下一篇:檸檬葉的功效作用有哪些