蓮子心泡水喝有什么功效 蓮子的功效與作及食用禁忌
蓮子心是《中國(guó)藥典》收錄的草藥，藥用來源為 睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的成熟種子中間的綠色胚根(蓮心)。取出，曬干。蓮子心泡水喝有什么功效?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的資料，歡迎閱讀。
蓮子心泡水喝的功效
第一：降低血壓
科學(xué)家從蓮子心中提煉出蓮心堿結(jié)晶，這種物質(zhì)能夠起到短暫的降低血壓的作用，但是如果轉(zhuǎn)變成為季銨鹽之后，降壓的功效就會(huì)增強(qiáng)并且效果也會(huì)更加的持久。除此之外，蓮子心中還含有非結(jié)晶生物堿Nn-9，這種物質(zhì)也是具有比較強(qiáng)的降壓作用?？茖W(xué)家在貓、狗還有兔子等動(dòng)物身上進(jìn)行了食鹽，發(fā)現(xiàn)在這些動(dòng)物身上注射之后會(huì)令身體快速的產(chǎn)生耐受性，起到快速降壓的作用。所以通過實(shí)驗(yàn)我們也可以發(fā)現(xiàn)，蓮子心中所含有的生物堿能夠有效的釋放組織胺，令周圍的血管進(jìn)行擴(kuò)張，起到很好的降壓作用。
第二：強(qiáng)心作用
除了降壓的作用之外，服用蓮子心泡水之后對(duì)于心臟也具有很好的促進(jìn)作用。上文所提到的蓮子心所含有的非結(jié)晶生物堿Nn-9不僅能夠起到降壓作用，對(duì)于心臟的保護(hù)作用也非常的出色。非結(jié)晶生物堿Nn-9在進(jìn)入身體之后會(huì)導(dǎo)致外周血管出現(xiàn)擴(kuò)張的情況，并且對(duì)于神經(jīng)也具有一定的作用。
第三：平滑肌膚
專家告訴我們，建議一些愛美的女性能夠經(jīng)常的科學(xué)服用一些蓮子心泡水，這樣能夠顯著的改善一些肌膚松弛或者是長(zhǎng)皺紋的情況，令肌膚更加的平滑有彈性，人也是越活越年輕。
第四：止痢疾
如果身體患有了痢疾或者是一直拉肚子，那么也可以將蓮子心泡水喝，這樣能夠很好的起到止瀉的作用，令身體快速恢復(fù)健康。
第五：安神
日常生活中，如果出現(xiàn)了睡眠質(zhì)量不好或者是失眠多夢(mèng)、心煩氣躁的情況，泡上一杯蓮子心水能夠有效的改善這種情況。也可以在每天睡覺之前的一個(gè)小時(shí)服用一杯蓮子心水，這樣一晚上的睡眠質(zhì)量都會(huì)非常的好。
蓮子心泡水應(yīng)該怎么泡
上文我們一直和大家說蓮子心泡水喝的功效，但是很多人并不知道如何沖泡才是最為科學(xué)的選擇。事實(shí)上，蓮子心泡水喝的方法非常的簡(jiǎn)單，只需要將兩克的蓮子心準(zhǔn)備好，然后放入杯子中加入適量的開水進(jìn)行沖泡，蓋上蓋子，大約五分鐘之后就可以開始服用。最好能夠每天服用數(shù)次，代替茶水飲用，這樣對(duì)于身體的保健作用更佳。
除此之外，也有人喜歡在將蓮子心泡水喝的時(shí)候加入甘草，不過蓮子心還有甘草的比例最好能夠按照2比3，也就是蓮子心2克而甘草3克，這樣用開水沖泡，對(duì)于治療心火旺盛所引起的煩躁還有睡眠不佳具有很好的治療作用。
蓮子介紹
所謂蓮子心，其實(shí)說的就是蓮子中央那個(gè)綠色的胚芽，吃起來你會(huì)感覺到一股苦澀的味道，但是服用之后對(duì)于身體的好處確實(shí)非常多的。日常生活中很多人都喜歡將蓮子心泡水喝，只需要將兩克左右的蓮子心放到開水之中浸泡服用，就能很好的治療高血壓、心悸還有失眠以及心煩意亂等情況。
從中醫(yī)方面來看，蓮子心性寒但是無毒，味苦，服用之后具有很好的安神將按以及清熱強(qiáng)心等等作用，不僅能夠清除體內(nèi)的燥熱起到降火的作用，同時(shí)還具有很好的強(qiáng)心功效，有效的擴(kuò)張周圍的血管，對(duì)于高血壓也具有很好的治療效果。除此之外，如果身體中出現(xiàn)了口舌生瘡或者是睡眠質(zhì)量不好的情況，服用蓮子心也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。另外，服用蓮子心還具有很好的補(bǔ)脾益腎以及止瀉的作用，對(duì)于一些遺精、立即以及脾虛還有心神不寧、焦躁不安、神志不清還有小便不禁都有著很好的治療效果。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，蓮子心中含有多種生物堿，例如蓮子堿以及異蓮子堿等等，這些對(duì)于身體的好處都是非常多的。蓮子心性寒，服用之后具有清心瀉火的作用，所以對(duì)于各種燥熱、高熱的疾病具有很好的效果，日常生活中我們也喜歡將蓮子心和元參以及麥冬等等中藥材一起配合使用，這樣對(duì)于身體的好處更多。
蓮子的功效與作用及食用禁忌
蓮子的功效與作用
1.防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能;
2.降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
3.強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
4.滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
如何挑選蓮子
蓮子的質(zhì)量以tao寶 香兒娘饞嘴坊 家的最好。其皮色淡紅，皮紋細(xì)致，粒大飽滿，生吃微甜，一煮就酥，食之軟糯清香。紅蓮質(zhì)量較差，其粒形瘦長(zhǎng)，皮色暗花，臍部下陷，中心空間較大，生吃味淡，久煮不酥。
蓮子的制作技巧
蓮子皮薄如紙，剝除很費(fèi)時(shí)間。若將蓮子先洗一下，然后放入開水中，加入適量老堿，攪拌均勻后稍悶片刻，在倒入淘米籮內(nèi)，用力揉搓，即可很快去除蓮子皮。
蓮子的食用禁忌
適宜體質(zhì)虛弱，心慌，失眠多夢(mèng)，遺精者食用;適宜脾氣虛，慢性腹瀉之人食用;適宜癌癥病人及放療化療后食用;適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用;平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食。
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