花生秧的功效作用 花生秧的用途
花生秧除了飼喂牲畜以外，還對一些老年疾病有著良好的作用，并且可以制成藥品來煮泡，還可將花生秧處理后用來泡腿腳，起到很好祛濕，祛寒的作用。本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的花生秧的功效作用，希望對你有所幫助。
花生秧的功效作用
花生秧中營養(yǎng)物質(zhì)豐富，據(jù)分析測定，匍匐生長的花生秧莖葉中含有12.9%粗蛋白質(zhì)、2%粗脂肪、46.8%碳水化合物，其中花生葉的粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%。就可消化蛋白質(zhì)而言，1千克干花生秧含可消化蛋白質(zhì)70克左右，還含有17克鈣、7克磷?；ㄉ碇械拇值鞍踪|(zhì)含量是豌豆秧的1.6倍、稻草的6倍。畜禽采食1千克花生秧產(chǎn)生的能量相當(dāng)于0.6千克大麥所產(chǎn)生的能量。一般每畝地產(chǎn)300千克花生就可得到300千克的花生秧，用于飼喂家畜則相當(dāng)于180千克大麥的飼養(yǎng)效果?；ㄉ聿粌H營養(yǎng)豐富，而且價格低廉質(zhì)地松軟，畜禽都可以食用。
花生秧的用途
以前人們都會將花生秧燒掉或者是當(dāng)做廢物丟掉，后經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)花生秧含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)以后，被廣泛用于飼料飼喂食草性動物?；ㄉ聿⒉皇侵苯咏o動物吃的，需要經(jīng)過處理，增強(qiáng)舒適的口感以及提高消化率以后才能更好的讓食草性動物食用，這樣不僅廢物利用，而且隨著飼料的價格增長，也隨之發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益都有著非常好的作用。
花生秧除了飼喂牲畜以外，還對一些老年疾病有著良好的作用，并且可以制成藥品來煮泡，還可將花生秧處理后用來泡腿腳，起到很好祛濕，祛寒的作用。
花生秧的存儲方法
1.在花生成熟的時候一定要及時收獲花生及花生秧，并且將花生秧運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)的儲存地方，以免長時間沒處理導(dǎo)致水分蒸發(fā)。
2.將收好的花生秧切成兩到三厘米的小段或者是直接粉碎掉，再通過裝窖的時候踩實(shí)，壓緊和排氣，并且在沉降的時候一定要受力均勻，這樣會減少營養(yǎng)物質(zhì)的丟失，除此之外，在我們切斷植物組織的時候會流出很多的汁液，這會有益于乳酸菌的生長，要加快儲存進(jìn)度。
3.在裝窖前，五噸的花生秧需要用一公斤的發(fā)酵劑，而且發(fā)酵劑最好和米糠按照1:10的比例稀釋攪勻。當(dāng)花生秧的水分達(dá)到百分之六七十左右的時候就可以開始裝窖了，在裝窖過程中，一定要邊裝邊踩，而且在裝花生秧的時候還要邊撒上發(fā)酵劑，當(dāng)每次裝到30cm左右的時候就要將其踩實(shí)一次，特別是邊緣地方踩得越實(shí)越好，最好是一次就將全窖裝滿。
4.在裝花生秧碎的時候，一定要讓其中間高于邊緣30cm左右，這樣可以防止下沉。在發(fā)酵的過程中我們要確定在良好的密封環(huán)境下，并且利用塑料薄膜來覆蓋，在最后覆蓋的塑料薄膜上面需要放上一些重物壓住，薄膜要嚴(yán)謹(jǐn)密封且不能漏氣，一般在三四周就可以發(fā)酵完成。
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