馬齒莧的功效與作用及食用方法 益母草有什么作用與功效
益母草，為女人貼身的一味寶貝藥材，可是究竟益母草的功效與作用到底有哪些呢?益母草膏的功效與作用又有哪些呢。小編整理了益母草的功效與作用及食用方法，希望可以幫助大家!
益母草的功效與作用
婦女產(chǎn)后子宮內(nèi)胎盤或胎膜組織殘留，子宮復(fù)位不全，惡露不盡，子宮炎癥等皆屬于中醫(yī)的血瘀范疇。益母草辛苦微寒能活血祛瘀，是治療婦科因瘀而致病的要藥。益母草的活血祛瘀作用能使子宮興奮并能加強(qiáng)其作用的有效成分是益母草堿。
2、利水消腫用于治療腎病
益母草的利水消腫作用，表現(xiàn)為能改善和增加腎臟血流量，使腎小球或腎小管的病變得到修復(fù)和再生;使腎臟纖維化逆轉(zhuǎn)，以消除炎性病變和尿中蛋白，恢復(fù)腎臟功能的效果。 臨床單方應(yīng)用益母草煎劑治療急性腎小球腎炎多有報(bào)道，累計(jì)病例多達(dá)300余例。具體方法為益母草水煎，連服10天為一療程，一般在2～3個(gè)療程即可獲愈。
3、用于治療心腦血管疾病
益母草的活血化瘀作用機(jī)理是通過(guò)改善血液流變學(xué)，改善血液的濃、粘、凝、集狀態(tài)。益母草具有抗缺血和抗心絞痛的作用。
益母草能抗實(shí)驗(yàn)性心肌梗死，對(duì)結(jié)扎動(dòng)物冠脈前支所形成的實(shí)驗(yàn)性心肌梗死有保護(hù)作用;能使病變程度減輕，心肌細(xì)胞壞死量減少等。對(duì)心肌細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)，特別是線粒體有很好的保護(hù)作用。另外，尚能使血栓長(zhǎng)度縮短，能使血栓的干濕重減輕。
此功能與益母草能改善血液流變學(xué)的藥理作用有關(guān)。改善血液流變學(xué)，血液的濃、凝、聚集狀態(tài)可得到改善。其降壓作用明顯，腦動(dòng)脈硬化可獲改善。益母草配伍川芎、紅花、土元等治療腦中風(fēng)后遺癥療效亦較為顯著。
益母草膏為益母草經(jīng)加工制成的煎膏。益母草有著益母蒿、益母艾、紅花艾、坤草、茺蔚、四楞子棵野麻、三角胡麻、九塔花、山麻和九節(jié)草諸多別名，臨床應(yīng)用也是相當(dāng)廣泛的，除了消水祛淤，益母草還能夠活血調(diào)經(jīng)，益母草膏是以益母草作為主要有效成分制成的，那么，全國(guó)各地均有分布的益母草，是唇形科植物益母草的嫩莖葉。而益母草嫩莖葉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分。性味辛苦涼，能夠活血、祛淤、調(diào)經(jīng)、消水。而益母草膏是由益母草經(jīng)加工制成的煎膏，為為棕黑色稠厚的半流體。 而單味益母草由于性微寒，具有清熱解毒、利水通便的作用，對(duì)于女性由濕熱引起的月經(jīng)不調(diào)、盆腔炎癥等確有一定療效，但因其力量單一，大多配合其他藥物共同使用。益母草膏是婦科良藥，具有活血調(diào)經(jīng)。用于經(jīng)閉，痛經(jīng)及產(chǎn)后瘀血腹痛等功效。
益母草的食用方法
魚白益母草
用料：益母草，枸杞，香菇，紅棗，魚肚，姜
魚白是魚肺所制，含豐富的膠原蛋白，膠原蛋白是漂亮皮膚所需要的元素，紅棗和枸杞，滋補(bǔ)明目，此菜完全是為美女所定制。
上湯益母草
用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇
作用：益腎活血，通經(jīng)止痛
上湯益母草，是食用益母草最常見(jiàn)的做法，用料和做法都很簡(jiǎn)單，味道鮮美清香，可以根據(jù)自己喜好，添加一睦肉碎，會(huì)多一些鮮甜。
益母草薏仁鴨腎煲
用料：益母草，薏仁，鴨腎
作用：清熱去濕，補(bǔ)腎降壓
益母草與鴨腎同煲，可帶出益母草獨(dú)特的香草味，而在濕氣重的季節(jié)，薏仁與益母草，一個(gè)去濕氣，一個(gè)清熱去滯，是令人落得一身輕松的良菜。
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