食用仙人掌的功效與作用有哪些
食用仙人掌通常是指仙人掌科、仙人掌屬所包含的其肉質(zhì)莖可以作為蔬菜食用,果實(shí)作為水果鮮食的品種也可以作為天然面膜。學(xué)習(xí)啦分享食用仙人掌的功效與作用有哪些,僅供參考!
食用仙人掌的功效與作用
仙人掌有清熱解毒,舒筋活絡(luò),散瘀消腫,解腸毒,涼血止痛,潤(rùn)腸止血,健胃止痛,鎮(zhèn)咳。
仙人掌可用于胃、十二指腸潰瘍,痔瘡,急性痢疾,咳嗽;還對(duì)肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。
仙人掌外用可治流行性腮腺炎,乳腺炎,癰癤腫毒,洗痔,蛇咬傷,燒燙傷。
食用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血壓功效。每天食用一片菜用仙人掌,就能消除體內(nèi)多余的膽固醇、脂肪和糖分,從而抑制動(dòng)脈硬化和肥胖病,起到行氣活血、清熱解毒和促進(jìn)新陳代謝的作用。常食仙人掌,可以避免人體內(nèi)積累過(guò)多的葡萄糖,有一定的降糖作用。
食用仙人掌的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
食用仙人掌含有人體必需的8種氨基酸和多種微量元素,以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分,不僅對(duì)人體有清熱解毒、健胃補(bǔ)脾、清咽潤(rùn)肺、養(yǎng)顏護(hù)膚等諸多作用,還對(duì)肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。
食用仙人掌的的藥用價(jià)值
清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》記載,仙人掌味淡性寒,功能行氣活血,清熱解毒,消腫止痛,健脾止瀉,安神利尿,可內(nèi)服外用,治療多種疾病。進(jìn)入18世紀(jì),即150-200年前,人們又發(fā)現(xiàn)了它具有降血糖、降血脂的功效。
隨著醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展,專家們發(fā)現(xiàn)食用仙人掌可促進(jìn)新陳代謝,提高人體免疫力,增強(qiáng)肝功能、胰臟功能,降低血糖、膽固醇和血脂肪,增加心臟功能,預(yù)防心臟病、動(dòng)脈硬化,排毒,養(yǎng)顏,解毒,并能增強(qiáng)胃腸功能,消除便秘,對(duì)胃炎、結(jié)腸炎、糖尿病、高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石、尿結(jié)石,尤其是各種慢性疾病有明顯療效,是迄今為止百病最為理想的輔助治療藥物(食療)。
生活水平的提高、生存環(huán)境的惡化和人口老齡化,人類面臨著老年病、富貴病、疑難病和心腦血管疾病患者日益增多的挑戰(zhàn),而另一方面,針對(duì)諸如頭暈、胃痛、吐血、腮腺炎、頸淋巴結(jié)結(jié)核、心胃氣癰、痢疾、咳嗽、喉痛、肺癰、疔瘡、蛇傷、腎炎、腸炎腹瀉、燙火傷、潰瘍、痔血、腦內(nèi)出血、靜脈曲張、牙齦出血、凍瘡、青光眼、輻照損傷、挫傷等諸多疾病和各種婦科疾病也有輔助治療效果。
已發(fā)現(xiàn),仙人掌中即使是單獨(dú)沒(méi)什么價(jià)值的成分,一旦和其它成分合用后,尤其是在體內(nèi)被分解代謝,也將表現(xiàn)出某種效果。特別是關(guān)于仙人掌具有抗癌癥、腫瘤作用的報(bào)道,更激起了人們對(duì)食用仙人掌----這一21世紀(jì)超級(jí)健康菜的關(guān)注。
孕婦能吃食用仙人掌嗎
不可以吃。
仙人掌性寒又能行氣活血,吃了可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn),另外一些人食用仙人掌會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,保險(xiǎn)起見(jiàn)不建議孕婦食用仙人掌。
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