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金銀花茶的功效作用與沖泡方法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  金銀花茶是一種新興保健茶,跑出來的茶湯芳香、喝起來的口感甘涼可口,而且暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),特別是在夏季的時(shí)候受到很多人的歡迎。以下是小編推薦金銀花茶的功效作用的知識(shí),歡迎閱讀!

  金銀花茶的功效作用

  抗病原微生物作用。

  體外實(shí)驗(yàn)表明,花和藤對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用,對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌,結(jié)核桿菌亦有效。水浸劑比煎劑作用強(qiáng),葉煎劑比花煎劑作用強(qiáng)。若和連翹合用,抗菌范圍還可互補(bǔ);與青霉素合用,能加強(qiáng)青霉素對(duì)耐藥金黃色葡萄球菌的抗菌作用,這可能是在抑制細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)合成上有協(xié)同的作用。有人認(rèn)為綠原酸和異綠原酸是金銀花主要的抗菌有效成分。

  抗炎和解毒作用。

  腹腔注射金銀花提取液0.25g/kg,能抑制大鼠角叉菜膠性腳腫。另有報(bào)道金銀花注射液30-40g/kg能減輕蛋清性腳腫程度。腹腔注射金銀花提取液8g/kg,2次/天,連續(xù)6天,對(duì)大鼠巴豆油性肉芽囊,也有明顯抗?jié)B出和抗增生的作用。早期報(bào)道金銀花具有明顯的解熱作用,但用霍亂菌苗、馬鈴薯?xiàng)U菌、枯草浸液等給家兔耳靜脈注射,致熱,未證實(shí)金銀花煎劑5g/kg灌胃有退熱作用,認(rèn)為這可能和使用的金銀花制劑、劑量或家兔的耐受性不同有關(guān)。

  涼血止痢作用。

  對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

  疏熱散邪作用。

  對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

  加強(qiáng)防御機(jī)能作用。

  金銀花煎劑稀釋至1:1280的濃度,仍能促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金銀花注射液,也有明顯促進(jìn)炎性細(xì)胞吞噬功能的作用。

  中樞興奮作用。

  經(jīng)電休克、轉(zhuǎn)籠等多種實(shí)驗(yàn)方法證明口服綠原酸后,可引起大鼠、小鼠等動(dòng)物中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,其作用強(qiáng)度為咖啡因的1/6,二者合用無相加及增強(qiáng)作用。

  降血脂作用。

  大鼠灌胃金銀花2.5g/kg能減少腸內(nèi)膽固醇吸收,降低血漿中膽固醇含量。體外實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)金銀花可和膽固醇相結(jié)合,但四妙勇安湯(金銀花、玄參、當(dāng)歸、甘草)治療家兔實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化。未觀察到有降血脂和主動(dòng)脈壁膽固醇含量的作用。

  抗內(nèi)毒素。

  用鱟試驗(yàn)法測(cè)定內(nèi)毒素含量,300%金銀花(忍冬)注射液以1:2-1:64稀釋,體外試驗(yàn)無論用凹片法或試管法,均明顯降低試液中的內(nèi)毒素含量,其中1:2-1:8的稀釋管與陰性對(duì)照管一樣呈液態(tài),陽性對(duì)照呈凝膠狀。金銀花(忍冬)蒸餾液6g/kg靜脈注射,對(duì)綠膿桿菌內(nèi)毒互2.8mg/kg靜脈注射引起的兔體溫下降及白細(xì)胞數(shù)下降有對(duì)抗作用,金銀花(忍冬)蒸餾液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射,對(duì)綠膿桿菌內(nèi)毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保護(hù)作用,減少小鼠死亡率。

  其它作用。

  金銀花的作用除藥用外,其美容減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇,對(duì)身體所起到的巨大保護(hù)和修復(fù)作用是十分顯著的。金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì),降脂、減肥、美容潔膚、預(yù)防衰老、延年益壽的效用。金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

  金銀花茶的泡法

  材料:

  金銀花適量,雪山水適量,百花蜜適量。

  做法

  (1)將金銀花洗凈待用。

  (2)用煮壺?zé)_雪山水。

  (3)把金銀花放入杯子中,然后倒入開水。待金銀花泡開后,放入適量的百花蜜調(diào)味即可。

  特色:

  金銀花別名忍冬,是一種常綠藤本植物,原產(chǎn)于中國(guó)大陸及臺(tái)灣廣大地區(qū),是一種環(huán)境適應(yīng)性和生長(zhǎng)能力特別強(qiáng)的植物。這個(gè)名字的由來,是因?yàn)榈搅硕旖疸y花就會(huì)停止開花和生長(zhǎng),但是卻不會(huì)枯死。作為庭院植物種植,既可以遮蔭,也能享受其清甜的香氣,還能將花朵收集起來,自己制作有益健康的花草茶呢! 金銀花干品也可以換成或鮮品15朵;蜂蜜可以換成冰糖冰糖

  金銀花入湯,既能去煩潤(rùn)燥、降脂減肥、養(yǎng)顏美容,又能清熱解毒。清朝《御香飄渺錄》中就曾經(jīng)記載:慈禧用金銀花洗面保養(yǎng)肌膚、養(yǎng)顏美容、返老還童的生活瑣事。清乾隆御用的宮廷秘方《延壽丹》也是以金銀花為主的。

  小貼士:

  如果要味道更濃,可以用煮的方法。新鮮的金銀花摘下來后,記得把花蒂摘掉,那是金銀花苦味的來源。此外,金銀花的漿果有微毒,千萬不可因?yàn)榭粗蓯劬驼獊硎秤门?

  金銀花茶什么時(shí)候喝最好

  上火時(shí)

  金銀花茶有清熱解毒、梳利咽喉的功效,上火時(shí)如果咽喉腫痛,可以每天喝1-2杯。如果上火伴有大便秘結(jié),可以添加少量蜂蜜,增強(qiáng)潤(rùn)腸通便的效果。

  天氣炎熱時(shí)

  夏季天氣炎熱,如果感覺胸悶煩躁,也可以泡一杯金銀花茶消暑除煩。如果是用眼較多的,還可以加點(diǎn)枸杞、菊花等清肝明目。

  吃燒烤后喝

  燒烤極容易上火,且含有致癌物質(zhì),吃完燒烤后可以喝一杯金銀花茶清腸排毒,幫助預(yù)防吃燒烤后上火長(zhǎng)痘痘。

  趁熱喝

  金銀花茶要趁熱喝,放涼以后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)下降,而且口感也會(huì)大打折扣。如果是隔夜喝,還會(huì)產(chǎn)生亞硝胺,對(duì)健康有害。

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