羅漢果的功效作用以及副作用
羅漢果在人們的日常生活中得到廣泛的歡迎,因為它的功效作用還有藥用價值,羅漢果除了可以泡水喝還可以煲湯的。今天學習啦小編給大家整理了羅漢果的功效作用知識,希望對大家有所幫助。
羅漢果的功效與作用
1、降血糖作用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病。中醫(yī)也認為,糖尿病是燥熱傷津?qū)е碌南什。_漢果不能作為主要的治療藥物,但是可以作為輔助治療且作用頗大。
2、抗衰老作用。羅漢果含豐富的蛋白質(zhì)、維生素維生素C,有抗衰老的作用。中醫(yī)認為羅漢果能益壽延年,現(xiàn)代醫(yī)學也認為,羅漢果對延緩衰老有一定的作用。
3、防治壞血病、抗癌作用。因為羅漢果中含有豐富的維生素C,因而食用它可以防治壞血病、癌癥。人體內(nèi)存儲硒的能力很弱,因此需要經(jīng)常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。而羅漢果不愧為傳說中的神仙果,同樣擁有著硒含量。
4、美容養(yǎng)顏作用。羅漢果具有清除自由基的功效與作用,因而羅漢果可以用于美容,制作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養(yǎng)顏的作用。
5、降血脂作用。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,羅漢果是一種防治高血脂果品。羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對防止高血脂癥、動脈粥樣硬化侑一定療效。
6、預(yù)防呼吸道感染作用??茖W研究表明,羅漢果還可以預(yù)防呼吸道感染作用。
7、止咳作用、治療咽喉作用。羅漢果可用于咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演員和教師的最佳保健品。羅漢果還可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。
8、補腎養(yǎng)腎作用。中醫(yī)認為,羅漢果滋陰補陽、補腎養(yǎng)腎、益壽延年,可以防止急性腎功能衰竭。
9、清火作用。中醫(yī)認為,由胃火引起的癥狀,通常表現(xiàn)為牙齦紅腫疼痛,口臭,喜冷飲,舌紅苔黃等。羅漢果清胃涼血,適合去除由胃火引起的上火。
10、羅漢果的果毛可作刀傷藥,羅漢果的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等。
中藥羅漢果的副作用
1、一般來說羅漢果的副作用是很小的,只是極少數(shù)人不能喝羅漢果水。羅漢果是輕微的涼性的,對忙碌的現(xiàn)代人來說,有著降火、降血脂、預(yù)防糖尿病、高血壓的功效。只要我們在生活中不走極端,不過量飲用羅漢果水,就算羅漢果是涼性的,也是不會有副作用的。
2、4歲以下的小朋友不要喝羅漢果茶,因為4歲以下的腸胃功能較弱,服用羅漢果容易出現(xiàn)反應(yīng)。4歲到10歲的小朋友,在用量上要注意,是成年人的一半。
3、羅漢果就算泡水也是比較甜的,甜物自然會傷脾胃,所以選擇羅漢果泡水喝的時候,也要注意不要過量飲用。
4、羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲,但不能長期代茶。如果是烘干的飲多了會上火,風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。
5、夢遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無妨,長期飲用會導致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應(yīng)。
鑒別羅漢果方法
1、看產(chǎn)地
桂林是羅漢果的原產(chǎn)地,全球80%以上的羅漢果出自于此,因為其“名貴”能給種植農(nóng)戶帶來較高的經(jīng)濟回報,后柳州、南寧、廣東、江西、福建有部分地區(qū)也有種植,不過受環(huán)境制約,除桂林地區(qū)之外,其他地區(qū)的羅漢果種植都成不了規(guī)模。建議各位在選擇羅漢果的時候,選擇桂林原產(chǎn)地的會比較好,羅漢果的品種和質(zhì)量都更有保障。
2、看形狀
看果形,較為優(yōu)質(zhì)的羅漢果外形似橢圓、0形或者冬瓜形,如果果形扁圓或者凹凸不光滑的,是品質(zhì)較差的,例如采摘不夠成熟的羅漢果烘烤干以后會出現(xiàn)凹陷的情況。
3、看成色
經(jīng)過烘烤過羅漢果干果色澤黃褐,顏色均勻,搖不響,表面上有細毛,如果羅漢果貯存條件不好,時間稍長,或是被二次加工過,表面都不會有細毛。因為烘烤技術(shù)的不同,也因為部分農(nóng)民采取土制烘烤方式,造成烘烤不均勻,或是烘烤過度,則為次果。
4、看果柄
看果柄、看果柄能鑒別羅漢果的成熟度、偏白色的果柄是不夠成熟的生果烘烤而成。黃色的果柄是成熟的生果烘烤而成。黑色的果柄則可能是霉果變質(zhì)。
5、搖一搖
挑選羅漢果的時候,把羅漢果放在手中搖一搖,像挑選雞蛋一樣,感覺里面是松動的,就是差果,感覺里面是固定的,搖不動的,就是好果。
6、看樣子
挑選羅漢果,最好能把羅漢果掰開,外殼已干,看到里面的種子核是新鮮的淡紅色,根脈與外殼關(guān)聯(lián)非常蜜實、并有一種糖潤感,如果出現(xiàn)粉狀或種子變成黑色,那就是差果。
7、泡水喝
最后鑒別羅漢果的好壞,當然是泡水嘗試,好的羅漢果泡水是甘甜的,而且喝過以后喉嚨很舒服,有一種淡淡藥香。
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