魚的營養(yǎng)價值高，常吃魚能提高免疫力，但是在感冒期間能不能吃魚肉呢?感冒期間能吃的食物又有哪些?感冒能吃的食物由學習啦小編來為大家介紹!

　　感冒能吃魚嗎

　　有網友稱，感冒了要多吃清蒸的魚。人體相對虛弱時，要注意優(yōu)質蛋白的補充。魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易于消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

　　但也有網友說，感冒了最好不要吃魚。因為中醫(yī)有“魚生火、肉生痰”的說法，咳嗽或支氣管炎時，應少吃應少吃魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。另外，油膩的飲食易加重咳嗽，對感冒、氣管炎的恢復是不利的，所以，感冒咳嗽還是清淡、易消化飲食好。

　　到底感冒能吃魚嗎?應根據患者的具體情況、發(fā)熱病因及熱型等因素來決定。

　　一般來說，感冒患者的腸胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物排出。當胃腸功能失調時，未經適當消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質可透過受損的胃腸道黏膜進入體內，誘發(fā)某些變應性疾病。

　　感冒發(fā)燒后不宜吃高蛋白食品，所以感冒發(fā)燒咳嗽最好不吃魚。

　　特別是鰱魚，它可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚，適用于脾胃虛寒體質、溏便、皮膚干燥者，也可用于產后脾胃氣虛所致的少乳等癥。但感冒發(fā)燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。

　　另外，感冒發(fā)燒患者也不要多吃鯽魚。鯽魚性平味甘，入胃、大腸經，具有和中補虛、溫胃進食之功效。此外，鯽魚含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和多種微量元素，且易消化吸收，直接燉湯食用，是補益佳品，適于各種人群食用，但感冒發(fā)熱期間則不宜多食鯽魚，陽虛體質和素有內熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也應忌食。

　　感冒咳嗽忌吃魚腥蝦蟹?？人缘娜嗽谶M食魚腥類食品后咳嗽會加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應注意避免這類食物。

　　感冒能吃魚嗎?感冒發(fā)燒病人的飲食應清淡、易消化，應多吃蔬菜，多喝些果汁、開水等，宜食清淡、易消化流質或半流質食物，忌辛辣、油膩食物。到病情恢復后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。

　　感冒喝什么湯好

　　1、西洋參麥冬雞湯

　　具體做法：雞肉100克，西洋參切片10克，麥冬15克。先將西洋參切片，麥冬與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。西洋參雞湯有大補元氣、提高機體免疫力，具有驅除病毒的功效，是秋冬季食療養(yǎng)生的佳品。

　　2、黑木耳枸杞烏雞湯

　　具體做法：雞肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先將黑木耳水發(fā)，生姜切片，枸杞與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。他認為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補益脾胃的功效。

　　3、銀耳大棗湯

　　具體做法：銀耳15克，大棗10枚，枸杞30克，冰糖30克。先將銀耳水發(fā)，大棗去核，枸杞過水洗凈，冰塘加水同燉至黏稠狀時即可服用。黃啟輝認為銀耳大棗湯可健脾潤肺。

　　4、雜煮蔬菜湯

　　具體做法：將包菜、南瓜、洋蔥、胡蘿卜適量切塊后，加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡蘿卜等煮軟，最后再放一些胡椒調味，即可慢慢飲用。這份湯不僅維生素豐富，加入生姜和胡椒等從中醫(yī)原理上來說也能驅寒保暖，促進風寒感冒的痊愈。也可以將這些蔬菜做成咖喱湯，咖喱同時也是溫性食材，有助驅寒保暖。

　　5、白芷芫荽滾魚頭湯

　　具體做法：白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生姜5片。各物洗凈，魚頭往鰓對半切，豬肥肉切薄片。先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘，濾出藥液下鐵鑊，并下姜滾沸后，下魚頭、豬肥肉滾至熟，下芫荽和食鹽便可。中藥白芷為解表藥，其性溫味辛，具祛風燥干、排膿止痛的成果，經常使用于傷風頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強。配以收汗的蕪荽滾魚頭，辛噴鼻可心，能驅熱集熱，對傷風初起、鼻淵不適、流涕和風熱傷風十分見效。

　　6、芥菜蔥白豬肺湯

　　具體做法：芥菜1斤，蔥白4條，豬肺1個，生姜1片。先將豬肺反復注水擠壓清洗直至洗至白色后切成塊狀，放入滾水中煮5分鐘，撈起備用。瓦煲內放入生姜片和清水適量，先用猛火煲至水滾，然后放入芥菜、豬肺，繼續(xù)用中火煲兩個小時左右，加入蔥白，稍滾片刻，加鹽即可飲用。此湯有清熱除煩、解表發(fā)汗、利氣除痰的作用。如果感冒頭痛、無汗、周身骨節(jié)疼痛、喉嚨聲沙、咳嗽痰多，都可用其作為食療。

　　感冒期間不想吃東西，不妨喝一些增強抵抗力的湯水，營養(yǎng)又健康。

　　治療感冒的偏方

　　米醋蘿卜菜:生蘿卜250克,米醋適量。將蘿卜洗凈切片,加米醋浸數小時。每日當菜下飯。每日1劑?？梢孕翛鼋獗?消食解毒。

　　杭菊糖茶:杭菊花30克,白糖適量。將杭菊花放茶壺內開水浸泡,加白糖適量。

　　桑葉薄荷飲:桑葉5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹葉30克。將上藥用清水洗凈,放入茶壺內,用開水泡十分鐘即可,隨時飲用。本品對風熱感冒既有辛涼解表作用,又可做為預防茶劑飲用。

　　粉葛豆豉粥:粉葛根10克,淡豆豉10克,蔥白3莖(洗凈),麥冬10克,粳米50克。將粉葛根、淡豆豉、麥冬放入砂鍋中,加水500毫升,置火上煮沸約5～10分鐘,濾去渣,于藥汁中放入粳米,同煮為稀粥。將蔥白切成短節(jié),于藥粥將成時放入,攪拌即成,溫服。本粥中葛根、豆豉、蔥白解表祛邪,麥冬、粳米養(yǎng)陰和胃,有祛風和緩、解熱不猛、養(yǎng)陰不膩的特點,是風熱感冒的飲食佳品。

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