植物瑪卡有副作用嗎

時(shí)間：2017-06-26 18:17:53 崇基15由分享

　　瑪卡,別名又叫做瑪咖、 MACA。瑪卡是十字花科的高原植物,原產(chǎn)于南美秘魯安第斯山4000米以上的高原植物，那你知道植物瑪卡有副作用嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的植物瑪卡有副作用嗎的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)你有用!

　　植物瑪卡有副作用

　　1、可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大,瑪咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果結(jié)合低碘飲食過(guò)量服用,可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫脹。

　　2、可能會(huì)過(guò)敏,好多人都很容易過(guò)敏,過(guò)敏主要是針對(duì)過(guò)敏源導(dǎo)致的,而且每個(gè)人的過(guò)敏源都不同,比如有人對(duì)某種花過(guò)敏,過(guò)敏的癥狀包含:口部、嘴唇或咽喉有瘙癢、刺痛或腫脹;皮疹、皮膚紅腫、瘙癢;腹瀉或嘔吐;流鼻涕或鼻塞、眼部發(fā)紅、痛或流眼淚;吞咽困難;咳嗽、喘息、呼吸困難、關(guān)節(jié)僵硬、昏倒、休克,這些都是過(guò)敏的癥狀,而瑪咖也可能是某些人的過(guò)敏源。

　　3、可能會(huì)導(dǎo)致皮膚問(wèn)題,由于瑪咖會(huì)增加荷爾蒙分泌,所以青少年、嬰幼兒不適合吃瑪咖,瑪咖會(huì)導(dǎo)致青少年粉刺等皮膚疾病。

　　4、調(diào)節(jié)性激素水平,導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)、性欲下降,好多人對(duì)這個(gè)不理解,瑪咖明明可以增加性欲,為什么會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)、性欲下降?瑪咖適合內(nèi)分泌失衡的人食用,如果您內(nèi)分泌正常就無(wú)須服用瑪咖,因?yàn)楝斂Э赡軙?huì)增加荷爾蒙分泌,導(dǎo)致內(nèi)分泌失衡,所以古人說(shuō)的無(wú)病不要亂吃藥是很有道理的。

　　5、可能導(dǎo)致惡心和胃部不舒服,這個(gè)主要是因人而異的,跟腸胃狀況有很大的關(guān)系。

　　6、瑪咖過(guò)量會(huì)導(dǎo)致上火,正在上火的人群吃瑪咖會(huì)導(dǎo)致上火加重,這個(gè)量一定要控制好,好東西還要適量攝入。根據(jù)臨床驗(yàn)證表明:一次性過(guò)量長(zhǎng)期服用瑪咖會(huì)導(dǎo)致上火,而對(duì)于正處于上火階段的朋友,服用瑪咖會(huì)加重上火癥狀。

　　植物瑪卡的形態(tài)特征

　　瑪卡屬于獨(dú)行菜屬植物，在植物形態(tài)特征上與其他獨(dú)行菜屬植物有很多共性。獨(dú)行菜屬植物約175種，全世界有廣泛分布;為一年至多年生草本或半灌木，常具單毛、腺毛、柱狀毛;莖單一或多數(shù)，分枝。葉草質(zhì)至紙質(zhì)，線(xiàn)狀鉆形至寬橢圓形，全緣、鋸齒緣至羽狀深裂，有葉柄，或基部深心形抱莖?？偁罨ㄐ蝽斏耙干?萼片長(zhǎng)方形或線(xiàn)狀披針形，稍凹，基部不成囊狀，具白色或紅色邊緣;花瓣白色，少數(shù)帶粉紅色或微黃色，線(xiàn)形至匙形，比萼片短，有時(shí)退化或不存;雄蕊6個(gè)，常退化成2或4個(gè)，基部間具微小蜜腺;花柱短或不存，柱頭頭狀，有時(shí)稍二裂;子房常有2個(gè)胚珠。短角果卵形、倒卵形、圓形或橢圓形，扁平，開(kāi)裂，有窄隔膜，果瓣有龍骨狀突起，或上部梢有翅。種子卵形或橢圓形，無(wú)翅或有翅;子葉背倚胚根，很少緣倚胚根。

　　瑪卡是一種一年生草本植物。其地下部分的塊狀根莖，長(zhǎng)10至14厘米、直徑在最寬部分3至5厘米，周長(zhǎng)為15厘米;形似小蘿卜，自然界發(fā)現(xiàn)有兩種類(lèi)型的顏色，黃色和紫色，質(zhì)地稠密具有一定硬度。植物的須根呈白色，長(zhǎng)達(dá)15厘米，在各個(gè)方向上大量延伸。葉子的長(zhǎng)度為20至23厘米，具齒痕，葉形二回羽狀分裂，長(zhǎng)8至13厘米，寬3厘米，生長(zhǎng)垂向地面。葉柄很結(jié)實(shí)，可達(dá)到的長(zhǎng)度超過(guò)10厘米，二級(jí)莖形成分支，長(zhǎng)10到16厘米。

　　瑪卡是獨(dú)行菜屬中唯一生有肥厚的下胚軸的物種。下胚軸與根融合，形成了一個(gè)粗糙倒梨形的塊根?，斂ǜ康男螤詈腕w積差距很大，有三角形、橢圓形或矩形。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍(lán)色、黑色或者綠色，黑色是被公認(rèn)的效果最好的瑪卡。與秘魯出產(chǎn)的黑瑪卡相比，麗江出產(chǎn)的黑瑪卡色澤更黑。每一株都被認(rèn)為是獨(dú)特的基因品種，特別的性狀(主要指根的顏色)會(huì)根據(jù)其不同營(yíng)養(yǎng)和治療特性而被特別的人工選培育。

　　植物瑪卡的栽培技術(shù)

　　區(qū)域

　　瑪卡喜冷涼而又濕潤(rùn)的氣候，較耐寒，適應(yīng)性較強(qiáng)，適宜在海拔2700-3200米的高寒冷涼山區(qū)種植。忌高溫和澇洼積水，以多年未種過(guò)十字花科作物的地塊為好，忌連作。

　　整地

　　選擇前茬未種過(guò)十字花科作物，肥力一般的砂壤土，不宜用菜園及肥力較高的地塊種植。耕翻2次，最后一次耕翻前，每公頃施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥37.5-45天、普鈣75-1500千克作基肥均勻撒在地表，耕翻時(shí)埋入土中，耙平后按2米寬開(kāi)溝做成陽(yáng)畦待栽。

　　定植

　　5月中旬至6月上旬，7-10片真葉時(shí)，分期分批取苗，帶土移栽。取苗前要給苗床適當(dāng)澆水，取苗時(shí)，將鏟子插入根系下面，小心將苗取出，采用拉線(xiàn)挖塘移栽，株行距20X20厘米，每塘栽1株，每公頃栽15-18萬(wàn)株。移栽時(shí)苗必須露出土表，澆透定根水。

　　水肥

　　定植成活后視墑情在晴天上午適時(shí)澆水，嚴(yán)禁雨前灌水，整個(gè)生育期注意排澇，避免畦面漬水。根據(jù)苗情追肥2～3次，每次每公頃施N、P、KZ元復(fù)合肥150-225kg，生長(zhǎng)期進(jìn)行3-4次中耕松土，人工拔除田間雜草。

　　采收

　　11月下旬至12月上旬，多數(shù)植株葉色轉(zhuǎn)黃褪色，肉質(zhì)根充分膨大，基部圓鈍即可收獲。人工采收后，除去葉片，清除泥土和須根，用水清洗干凈，切成片狀放在陽(yáng)光下曬干即成商品，加工包裝上市出售。

　　顏色較深的瑪卡根，如紅色、紫色、黑色，含有較多的碘，黑色瑪卡被認(rèn)為是強(qiáng)壯與精力的代表，口感上兼顧了甜與微苦。紅色瑪卡比較受歡迎，臨床證據(jù)上顯示紅色可以治療老鼠的前列腺肥大。