酵素最近幾年在市面上賣得非常火，受到不少人喜愛，但是很多人對(duì)酵素的副作用有所顧慮。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃酵素的副作用的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)你有用!

　　吃酵素的副作用

　　1、純酵素一般是沒(méi)有副作用的

　　專家表示,酵素與一般藥品的藥理作用完全不同。酵素是體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的一種,不會(huì)產(chǎn)生副作用,可以長(zhǎng)期服用,有助于重病或疑難雜癥的恢復(fù)。但是人體個(gè)別的差異性非常大,有些人對(duì)綜合酵素也會(huì)過(guò)敏,只是反應(yīng)程度與頻率均很輕微。但這些癥狀并非由酵素副作用引起,簡(jiǎn)而言之,就是說(shuō)酵素作為一種對(duì)身體很好的營(yíng)養(yǎng)品,是沒(méi)有任何副作用的。

　　在歐洲和日本,超過(guò)15000人正服用酵素補(bǔ)充劑或是采用酵素療法,取得了巨大的成功,而且整個(gè)過(guò)程不產(chǎn)生任何副作用。無(wú)副作用的原因是酵素是一種食物而非藥物,許多慢性病患者也通過(guò)服用酵素,使得身體恢復(fù)了健康。

　　2、有些人服用酵素可能會(huì)過(guò)敏

　　服用酵素后,體質(zhì)易敏感的人群可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng),并且還會(huì)伴有腫脹、便秘、疼痛等癥狀發(fā)生。輕者2~3天就好,嚴(yán)重者身體反應(yīng)強(qiáng)烈,過(guò)敏伴隨的癥狀可能持續(xù)1~2周的時(shí)間。對(duì)于易過(guò)敏人群來(lái)說(shuō)還是少服用為好,以免引起過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。

　　3、服用酵素過(guò)量會(huì)影響生育

　　有些女性會(huì)選擇服用酵素進(jìn)行排毒,但是,若過(guò)量服用時(shí),會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)紊亂以及缺乏蛋白質(zhì),從而影響未生育女性的正常生育。除此之外,其他的排毒產(chǎn)品不宜過(guò)量使用。若想要排毒,可以選擇其他健康的方式,如運(yùn)動(dòng)出汗、常喝水等。

　　吃酵素的功效與作用

　　1、高效性：酵素的催化效率比無(wú)機(jī)催化劑更高，使得反應(yīng)速率更快;

　　2、專一性：一種酵素只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解成多肽;因此在食用酵素當(dāng)今在功能上，主要有四種：高濃縮SOD酵素如，復(fù)方天然酵素主要用于乳腺瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫等腫瘤方面;長(zhǎng)生酵素直接補(bǔ)脾補(bǔ)腎補(bǔ)氣血，全面調(diào)理;纖體酶專門轉(zhuǎn)化脂肪減肥;腸毒清酵素則專門清理腸皺褶的毒素。

　　3、多樣性：酵素的種類很多，大約有5000多種，其中可以通過(guò)食用補(bǔ)充的酵素達(dá)2000多種;形態(tài)上主要有三種：專業(yè)級(jí)酵素為酵素膠囊，其次為酵素粉，而液體酵素含量低、效價(jià)低、易腐敗而安全性較差一些，食用風(fēng)險(xiǎn)較高。

　　4、溫和性：是指酵素所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在較溫和的條件下進(jìn)行的，因此，純正酵素是中性的，溫和的，不存在副作用，或“好轉(zhuǎn)反應(yīng)”。對(duì)于有刺激性而必然存的“好轉(zhuǎn)反應(yīng)”，除了本身腐敗以外，也有可能有藥品的添加。

　　5、活性可調(diào)節(jié)性：包括抑制劑和激活劑調(diào)節(jié)、反饋抑制調(diào)節(jié)、共價(jià)修飾調(diào)節(jié)和變構(gòu)調(diào)節(jié)等。

　　6、易變性：大多數(shù)酵素是蛋白質(zhì)，因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;

　　7、有些酵素的催化性與輔助因子有關(guān)。

　　一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物體內(nèi)的酵素最適溫度在35到40℃之間，植物體內(nèi)的酵素最適溫度在40-50℃之間;細(xì)菌和真菌體內(nèi)的酵素最適溫度差別較大，有的酵素最適溫度可高達(dá)70℃。動(dòng)物體內(nèi)的酵素最適PH大多在6.5-8.0之間，但也有例外，如胃蛋白酵素的最適PH為1.8，植物體內(nèi)的酵素最適PH大多在4.5-6.5之間。

　　酵素的這些性質(zhì)使細(xì)胞內(nèi)錯(cuò)綜復(fù)雜的物質(zhì)代謝過(guò)程能有條不紊地進(jìn)行，使物質(zhì)代謝與正常的生理機(jī)能互相適應(yīng)。若因遺傳缺陷造成某個(gè)酵素缺損，或其它原因造成酵素的活性減弱，均可導(dǎo)致該酵素催化的反應(yīng)異常，使物質(zhì)代謝紊亂，甚至發(fā)生疾病，因此酵素與醫(yī)學(xué)的關(guān)系十分密切。

　　吃酵素的正確方法

　　酵素引起的這么反應(yīng),是酵素對(duì)細(xì)胞、組織、器官或血液的有病部分發(fā)生作用,企圖進(jìn)行解毒排毒,把病理代謝過(guò)程改變?yōu)檎Ｉ泶x的一種能力。其實(shí)這是身體轉(zhuǎn)好的信號(hào),是身體開始康復(fù)的起跑點(diǎn)。

　　1、可忍受性:逐漸增加酵素食用量,在原用量基礎(chǔ)上,早、中、晚各加服。

　　2、不可忍受性:逐次減少酵素飲用量,讓反應(yīng)不舒服的表現(xiàn)減緩。

　　3、恐懼預(yù)防措施:先以少量的服用方法,使好轉(zhuǎn)反應(yīng)降至最輕微,當(dāng)身體適應(yīng)后在逐漸加量。此法適用于低血糖、高血壓、心臟病及痛風(fēng)、體弱的老年人等。

　　4、大量飲水:當(dāng)體內(nèi)進(jìn)行排毒時(shí),可大量頻頻飲水,每天保證不低于2000ml水,來(lái)促進(jìn)代謝并減輕好轉(zhuǎn)反應(yīng)癥狀。

　　5、保持身心輕松和愉悅的心情:可適當(dāng)參加自己喜歡的文娛活動(dòng),如唱歌、做游戲等,并適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)。