常見(jiàn)肺氣腫病人稍一活動(dòng)就氣喘如牛，緊接著又些人還會(huì)拼命咳嗽。通常，肺氣腫病人多為老年人，但也可能在年輕或中年時(shí)開(kāi)始。長(zhǎng)期患肺病如慢性支氣管炎或哮喘病患者容易發(fā)生肺氣腫。下面由學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹肺氣腫的食療方法吧，僅供大家參考。

　　肺氣腫的食療法

　　1、芝麻羹

　　功效：溫中納氣，適用于腎虛型肺氣腫。

　　材料：黑芝麻250克，白蜜、冰糖各120克。

　　芝麻羹

　　制作方法：黑芝麻與適量生姜汁同炒，白蜜蒸熟，冰糖搗碎蒸溶，各味混勻貯瓶備用。用法：早晚各服1匙，1日2次。

　　2、南瓜膏

　　功效：止咳化痰潤(rùn)肺。

　　材料：南瓜3個(gè)，麥芽1000克及生姜汁50克。

　　制作方法：南瓜去籽切塊，加水煮爛取汁，添人麥芽及生姜汁，文火熬成膏。

　　用法：日服70克。

　　3、貝母冬瓜

　　功效：止咳化痰潤(rùn)肺。

　　材料：冬瓜一個(gè)，浙貝母12克，杏仁10克，冰糖少許。

　　制作方法：將冬瓜切去上端當(dāng)蓋挖出瓜瓤，填人浙貝母、杏仁、冰糖少許人鍋內(nèi)蒸熟后服用。

　　用法：早晚分服。

　　4、蛤蚧童子雞

　　蛤蚧童子雞

　　功效：補(bǔ)肺脾腎，適于肺氣腫動(dòng)輒氣喘者。

　　材料：蛤蚧1對(duì)，童子雞1只(約1000克左右)。

　　制作方法：童于雞去毛及內(nèi)臟，洗凈，與蛤蚧及蔥、姜、鹽一起加水，燉熟爛，吃肉喝湯。

　　肺氣腫的營(yíng)養(yǎng)原則

　　1、肺氣腫患者多為老年人，消化力弱，所以主食以稀軟、易消化為宜。

　　2、肺氣腫病人痰多清稀、氣短喘息時(shí)，可吃些溫性食品。

　　3、宜多吃清熱化痰，潤(rùn)肺止咳的食物。

　　肺氣腫的適宜食物

　　1、主食及豆類的選擇饅頭、花卷、米飯、面條、餛飩、米粥、紅薯等。

　　2、肉、蛋、奶類的選擇豬瘦肉、牛肉、雞鴨、蛋類、奶類等。

　　3、蔬菜的選擇油菜、菠菜、莧菜、芹菜、藕等各種新鮮蔬菜。

　　4、水果的選擇甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷可清熱化痰，潤(rùn)肺止咳;杏潤(rùn)肺定喘;香蕉、芝麻等潤(rùn)腸通便，皆宜食之。

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