百合、銀耳、雪梨這些滋陰潤肺的食物最合適肺結核病人食用。肺結核病人最適合吃些什么食物呢?肺結核病人吃什么好這個問題由學習啦小編來為您解答!

　　肺結核病人可以吃什么食物

　　1、蜂蜜蘿卜汁

　　材料：白皮大蘿卜1個、蜂蜜100克。

　　做法：將蘿卜洗凈掏空中心，放入蜂蜜，置大碗內，加水蒸煮。

　　功效：潤肺、止咳、化痰。適用于急慢性支氣管炎、肺結核。蘿卜具有良好的順氣化痰、止咳平喘的作用，民間慣用蘿卜治療咳嗽、哮喘等呼吸道病變;蜂蜜在此有矯味和治療的雙重作用。久咳不愈者可常用此藥膳。

　　2、冰糖川貝

　　材料：冰糖25克，玉竹15克，川貝6克到9克。

　　做法：將川貝打碎，與玉竹、冰糖一起放入容器中，加水適量，隔水燉服。每日1次到2次，去藥渣飲湯。

　　功效：養(yǎng)陰潤肺，止咳化痰。適合陰虛低熱、咳嗽、干咳無痰的肺結核患者。

　　3、百合山藥銀耳粥

　　材料：百合50克，山藥100克，銀耳20克，粳米120克，冰糖30克。

　　做法：將百合、山藥切碎與銀耳、粳米文火共煮1小時，加入冰糖即可食用。

　　功效：對患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結核等呼吸系統(tǒng)疾病的患者很有幫助。

　　4、蟲草老鴨煲

　　材料：老雄鴨1只，冬蟲夏草15克，麥冬30克，陳皮15克。

　　做法：鴨去毛及內臟洗凈，將蟲草、麥冬、陳皮一起納入鴨腹中，加水用武火煮熟、文火燜酥，加入調料即可。

　　功效：適用于氣陰兩虛、肺脾同病，即以咳嗽、氣短、咯痰清稀、神疲乏力、自汗盜汗、食少腹脹為主者。

　　5、豬肺燉花生

　　材料：豬肺1具，花生米100克，黃酒若干。

　　做法：豬肺洗凈切塊，與花生米共入鍋內慢燉1小時，去浮沫，加黃酒2匙，再燉1小時食用。每日7次，每次1碗。

　　功效：有補虛潤肺功效。治肺結核咳嗽帶血之癥。

　　6、蓮子百合煲瘦肉

　　材料：蓮子、百合各30克，豬瘦肉250克。

　　做法：將豬瘦肉洗凈后切成塊與蓮子、百合一起放入砂鍋內。往砂鍋內加入適量的水，用文火將肉煮爛后，再加入調味品即可食用。

　　功效：清熱、潤肺、生津。可用于治療肺結核及慢性支氣管炎。

　　7、參百豬肺湯

　　材料：黨參15克，百合30克，豬肺250克，百部10克，食鹽、蔥、姜、味精等少許。

　　做法：將百合切片，和洗凈的百部一起放入紗布袋中備用;豬肺洗凈切片備用;將紗布袋和豬肺片一起放入砂鍋中，加入適量的水，先用溫水煎煮30分鐘，之后將紗布袋取出，加入適量的調味料，再煮15分鐘即可。喝湯吃豬肺，每天1劑。

　　功效：補益脾肺，益氣養(yǎng)陰，適合咳嗽有痰、胸悶氣短、神疲乏力的肺結核患者。

　　8、銀耳鴿蛋羹

　　材料：取銀耳20克，鴿蛋1個，冰糖少許。

　　做法：將銀耳用清水浸泡20分鐘后切碎。將銀耳與400克水一同放入鍋內，先用武火將水煮沸后加入冰糖，再用文火將銀耳燉爛。將鴿蛋打開放入碗中攪勻。將碗放入另一鍋中用文火蒸3分鐘后取出。再將鴿蛋羹倒入銀耳羹中，煮沸片刻即可食用。

　　功效：養(yǎng)陰潤肺、益胃生津?？捎糜谥委熡懈煽劝Y狀的肺結核病人。

　　肺結核如何預防

　　1、接種卡介苗

　　卡介苗是牛型結核菌在特種培養(yǎng)基中多代移種后,成對人體無害而能產生免疫力的活菌苗。為正確查明是否需要接種,一般均在接種前做結素試驗,陰性反應者才接種。

　　2、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣

　　結核病患者咳嗽時應該以手帕掩口,最好將痰液吐在紙上然后燒掉,痰杯應浸入2%煤酚皂或1%甲醛溶液中,約兩小時即可滅菌。結核菌對濕熱的抵抗力最差,煮沸15分鐘即可殺滅。

　　患者的衣服,手帕、被單等經煮沸后在洗滌。主要應該防止痰液污染,日常消毒采用70%的酒精最為有效,結核菌接觸15-30秒后即被殺死。牛奶必須經過低溫滅菌才可引用。

　　3、定期的肺部健康檢查

　　定期的肺部健康檢查可以發(fā)現(xiàn)早期病例,以便及時治療,防止播散。健康檢查應結合當?shù)氐慕Y核病疫情1-2年進行一次。在農村還應根據(jù)個人病史、痰液檢查情況及自覺體征等配合肺部檢查,以便及時發(fā)現(xiàn),盡早治療。

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