孕期冬天吃什么蔬菜_孕婦冬天吃什么好
冬季是歲末萬物收藏的季節(jié),也是一年里養(yǎng)生最關鍵的季節(jié)。那么孕期冬天吃什么蔬菜呢?下面就讓學習啦小編告訴你孕期冬天吃什么蔬菜，歡迎參閱
孕婦冬季吃什么蔬菜好
蘿卜
蘿卜的營養(yǎng)及藥用價值卻很高。俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，別看這諺語土，但確是很有道理的。蘿卜內含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素，是秋冬季節(jié)食用佳品，可潤燥去熱。同時，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益于妊娠的營養(yǎng)。
芹菜
芹菜具有獨特的氣味，且含纖維素多，有很好的通便作用，并可作為降血壓的輔助食療菜。對于妊娠高血壓綜合癥患者降低血壓，芹菜效果甚佳，同時，對于高血壓引起的頭暈眼花、肩酸、頭痛等癥也非常有效，而且對降低血清膽固醇也有一定療效。
茼蒿
茼蒿是一種營養(yǎng)成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿卜素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5 ～ 30倍。
茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。
大白菜
大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能，對預防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風對人的皮膚傷害極大。大白菜中含有豐富的維生素c、維生素E，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。
菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之首。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
對于孕婦來說，為了預防菠菜對人體的不利因素，預防結石的形成，以及影響對鈣的吸收，在烹飪菠菜時最好用開水焯一下。
孕婦冬季吃的水果
梨子
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳祛痰、生津止渴的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。
常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
柿子
柿子汁多味甘，是物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克。柿子富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、祛痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等癥。柿子的營養(yǎng)及藥用價值均適宜準媽媽適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的準媽媽可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥。
柿子雖然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用，它也有不足之處。柿子有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，容易引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊，與蛋白質結合后產(chǎn)生沉淀。因此，吃柿子應該點到為止，以一餐一個為宜。
無花果
無花果的果實無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養(yǎng)成分。它不僅是營養(yǎng)價值高的水果，而且是一味良藥。它性甘味酸，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。
孕婦冬季吃的蔬菜
韭菜
小編知道，很多準媽媽們是吃不慣韭菜的。但其實，小編要提醒各位準媽媽們，萬萬不可忽略了韭菜的營養(yǎng)價值哦!韭菜中含有對人體健康十分重要的營養(yǎng)物質，比如植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等，這些物質能夠幫助準媽媽們促進食欲，緩解因為妊娠反應而孕吐頻繁所造成的食欲不振的狀況。
萵苣
萵苣中所含有的對于孕婦來說最具價值的營養(yǎng)元素--葉酸。孕婦在孕期補充葉酸是很有必要的，否則，葉酸不足可是會導致寶寶大腦發(fā)育出現(xiàn)障礙，重則，寶寶可是會因神經(jīng)管不能閉合導致脊柱裂等產(chǎn)生先天性畸形呢!而萵苣，就是最好的最天然的葉酸來源啦!孕媽媽不妨多吃一些萵苣補充一下!
馬鈴薯
馬鈴薯不僅含有大量的全面的營養(yǎng)，并且它非常容易消化，不會造成準媽媽們消化不良或是積食等癥狀。同時，馬鈴薯所含有的粗纖維能夠幫助準媽媽們的腸胃進行蠕動，起到潤腸通便的作用。同時，也還能加速膽固醇在準媽媽們的腸道內進行代謝。
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