孕期冬天吃什么蔬菜_孕婦冬天吃什么好
冬季是歲末萬(wàn)物收藏的季節(jié),也是一年里養(yǎng)生最關(guān)鍵的季節(jié)。那么孕期冬天吃什么蔬菜呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你孕期冬天吃什么蔬菜，歡迎參閱
孕婦冬季吃什么蔬菜好
蘿卜
蘿卜的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值卻很高。俗話說(shuō)，冬吃蘿卜夏吃姜，別看這諺語(yǔ)土，但確是很有道理的。蘿卜內(nèi)含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素，是秋冬季節(jié)食用佳品，可潤(rùn)燥去熱。同時(shí)，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益于妊娠的營(yíng)養(yǎng)。
芹菜
芹菜具有獨(dú)特的氣味，且含纖維素多，有很好的通便作用，并可作為降血壓的輔助食療菜。對(duì)于妊娠高血壓綜合癥患者降低血壓，芹菜效果甚佳，同時(shí)，對(duì)于高血壓引起的頭暈眼花、肩酸、頭痛等癥也非常有效，而且對(duì)降低血清膽固醇也有一定療效。
茼蒿
茼蒿是一種營(yíng)養(yǎng)成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)。其胡蘿卜素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5 ～ 30倍。
茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開(kāi)胃，增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
大白菜
大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能，對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。大白菜中含有豐富的維生素c、維生素E，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之首。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，為了預(yù)防菠菜對(duì)人體的不利因素，預(yù)防結(jié)石的形成，以及影響對(duì)鈣的吸收，在烹飪菠菜時(shí)最好用開(kāi)水焯一下。
孕婦冬季吃的水果
梨子
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”，是我國(guó)最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳祛痰、生津止渴的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。
常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護(hù)嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。
柿子
柿子汁多味甘，是物美價(jià)廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克。柿子富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋(píng)果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、祛痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。柿子的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜準(zhǔn)媽媽適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的準(zhǔn)媽媽可以“一吃?xún)傻?rdquo;。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥。
柿子雖然有很好的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療作用，它也有不足之處。柿子有澀味，吃多了會(huì)感到口澀舌麻，收斂作用很強(qiáng)，容易引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此，吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止，以一餐一個(gè)為宜。
無(wú)花果
無(wú)花果的果實(shí)無(wú)論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機(jī)酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果，而且是一味良藥。它性甘味酸，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對(duì)于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。
孕婦冬季吃的蔬菜
韭菜
小編知道，很多準(zhǔn)媽媽們是吃不慣韭菜的。但其實(shí)，小編要提醒各位準(zhǔn)媽媽們，萬(wàn)萬(wàn)不可忽略了韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦!韭菜中含有對(duì)人體健康十分重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等，這些物質(zhì)能夠幫助準(zhǔn)媽媽們促進(jìn)食欲，緩解因?yàn)?a href='http://www.athomedrugdetox.com/yangsheng/renshen/' target='_blank'>妊娠反應(yīng)而孕吐頻繁所造成的食欲不振的狀況。
萵苣
萵苣中所含有的對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)最具價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)元素--葉酸。孕婦在孕期補(bǔ)充葉酸是很有必要的，否則，葉酸不足可是會(huì)導(dǎo)致寶寶大腦發(fā)育出現(xiàn)障礙，重則，寶寶可是會(huì)因神經(jīng)管不能閉合導(dǎo)致脊柱裂等產(chǎn)生先天性畸形呢!而萵苣，就是最好的最天然的葉酸來(lái)源啦!孕媽媽不妨多吃一些萵苣補(bǔ)充一下!
馬鈴薯
馬鈴薯不僅含有大量的全面的營(yíng)養(yǎng)，并且它非常容易消化，不會(huì)造成準(zhǔn)媽媽們消化不良或是積食等癥狀。同時(shí)，馬鈴薯所含有的粗纖維能夠幫助準(zhǔn)媽媽們的腸胃進(jìn)行蠕動(dòng)，起到潤(rùn)腸通便的作用。同時(shí)，也還能加速膽固醇在準(zhǔn)媽媽們的腸道內(nèi)進(jìn)行代謝。
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