孕婦冬天吃什么湯好_孕婦冬天喝什么湯比較好
中醫(yī)認(rèn)為冬季是匿藏精氣的時(shí)節(jié),冬令進(jìn)補(bǔ)以立冬后至立春前這段期間最為適宜。那么孕婦冬天吃什么湯好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你孕婦冬天吃什么湯好，歡迎參閱
冬季孕婦營(yíng)養(yǎng)湯
紅蘿卜玉米骨頭湯
玉米能夠幫助準(zhǔn)媽媽們防治便秘，而胡蘿卜中含有的胡蘿卜素更是孕婦孕期所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，至于排骨的補(bǔ)鈣功效，相信不用小編多說(shuō)，準(zhǔn)媽媽們也已經(jīng)心中有數(shù)了吧!這道湯的食材是很簡(jiǎn)單的，準(zhǔn)媽媽們只需要準(zhǔn)備五百克的排骨，一根胡蘿卜，兩根玉米以及一塊老生姜就可以了。
首先，準(zhǔn)媽媽們需要將排骨洗干凈，然后將玉米和胡蘿卜都切成段，將老生姜用刀面拍開(kāi)備用。接著，準(zhǔn)媽媽們要在鍋中加入一些清水，再根據(jù)自身的口味來(lái)添加適當(dāng)?shù)牧暇啤Ⅺ}巴以及味精等調(diào)味料。等到這鍋清水沸騰了，將洗干凈的排骨放入水中燙一燙，等排骨入味了，再將其撈出，用清水清洗干凈表面的附著物。然后準(zhǔn)媽媽們就可以將洗干凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老生姜一起放入鍋中，再加入清水待其熬煮至沸騰，再轉(zhuǎn)用小火慢燉兩個(gè)小時(shí)左右就可以了。
桂圓枸杞鯽魚(yú)湯
這道湯最主要的功效就是幫助準(zhǔn)媽媽們補(bǔ)充鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等微量元素，而且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常容易被寶寶所吸收的。這道湯所要準(zhǔn)備的食材也是很簡(jiǎn)單的，只需要一條鯽魚(yú)，一些桂圓肉、枸杞子、淮山加上幾個(gè)紅棗就可以了。
首先，將鯽魚(yú)清理干凈，去除內(nèi)臟、魚(yú)膽等，再將魚(yú)切成三段備用，當(dāng)然，如果準(zhǔn)爸爸們能夠?yàn)闇?zhǔn)媽媽們代勞清理鯽魚(yú)，那就再好不過(guò)啦!接著，準(zhǔn)媽媽們要將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗干凈待用。然后，準(zhǔn)媽媽們就可以將鯽魚(yú)與這些食材一起入鍋燉煮了。最后，待其熟了之后，加上一些鹽巴等調(diào)味料就可以出鍋了。
孕婦冬季喝的湯
第一：葫蘆瓜燉雞湯
材料：葫蘆、雞肉、生姜、食鹽
做法：將雞肉清洗干凈之后切塊備用，葫蘆洗干凈去皮切塊;將肌肉放入開(kāi)水中焯一遍，然后后和生姜一起放入鍋中進(jìn)行燉煮二十分鐘，隨后放入準(zhǔn)備好的葫蘆;等到葫蘆軟爛之后加入食鹽就可以起鍋了。
功效：葫蘆中含有豐富的維生素以及微量元素，服用之后能夠很好的促進(jìn)孕婦身體健康，對(duì)于胎兒的發(fā)育也是非常有利的;雞肉中含有大量的蛋白質(zhì)以及微量元素，這兩種食材一起熬湯服用之后有利于孕婦健康。
第二：蜜棗麻根母雞湯
材料：蜜棗、麻根、母雞、生姜、蔥、食鹽、紹酒、胡椒粉
做法：將老母雞宰殺干凈，然后其他的食材也清洗干凈;將老母雞放入開(kāi)水中焯一遍去除血水;將老母雞以及所有的食材一起放入鍋中燉煮兩個(gè)小時(shí);等到雞肉變得軟爛加入食鹽以及胡椒粉，大約五分鐘之后就可以起鍋服用了。
功效：如果女性在懷孕期間出現(xiàn)肚子痛或者是漏紅的情況，或者是具有習(xí)慣性流產(chǎn)的女性在服用之后都能夠獲得顯著的效果。不過(guò)需要注意的是，食譜中的母雞一定要選擇老母雞，這樣效果才更好。
第三：竹筍西瓜皮鯉魚(yú)湯
材料：竹筍、西瓜皮、鯉魚(yú)、眉豆、生姜、紅棗
做法：將新鮮的竹筍去殼之后洗干凈切片放入清水中浸泡一天的時(shí)間，鯉魚(yú)宰殺干凈放入油鍋中微炸一下;將所有的食材一起放入鍋中，加入適量的清水燉煮大約兩個(gè)小時(shí);起鍋之前加入食鹽調(diào)味就可以了。
功效：這道食譜適合女性在懷孕大約4~6個(gè)月左右服用，不僅能夠補(bǔ)充身體中消耗的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能夠?yàn)樘旱陌l(fā)育提供更加充足的營(yíng)養(yǎng)。另外，懷孕期間女性經(jīng)常服用西瓜是具有好處的，但是注意千萬(wàn)不能夠多吃，避免著涼。
孕婦冬季養(yǎng)生食譜
砂仁蒸鯽魚(yú)
原料：新鮮鯽魚(yú)1條(約250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，蔥一根，花生油20克，料酒適量，淀粉少許。
制作：鯽魚(yú)去鱗、鰓，開(kāi)肚去內(nèi)臟，用清水洗凈，瀝干水份，待用。 把蔥去皮，清洗干凈，切成段;生姜去皮，洗凈，切成絲;砂仁洗凈，瀝干，研成末。 把花生油、鹽和砂仁拌勻納入魚(yú)腹，用淀粉封住刀口，把蔥段、姜絲鋪在魚(yú)身上，放入料酒、味精，用碗蓋嚴(yán)，隔水蒸熟即成。
奶汁燴生菜
原料：生菜、西蘭花、牛奶、上湯。
制法：把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調(diào)味，盛盤(pán)，西蘭花在中央;煮牛奶，加一些上湯，用食鹽、淀粉及味精調(diào)味，熬成稠汁，澆在菜上。
銀魚(yú)豆芽
原料：銀魚(yú)20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。
制法：銀魚(yú)焯水，瀝干，豌豆煮熟;炒鍋加底油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚(yú)及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆，可調(diào)成糖醋味。
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