冬天吃的甜點(diǎn)
冬季是萬物為了明年的復(fù)蘇做準(zhǔn)備的季節(jié),也是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)。那么冬天吃的甜點(diǎn)有哪些?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬天吃的甜點(diǎn),歡迎參閱
冬季吃的甜品
NO1:生姜棗糖水
材料:大棗30顆、干姜絲若干、紅糖適量。
做法:先把大棗洗干凈,把生姜切成絲,然后加適量水一起煮,姜味出來之后加入紅糖就可。
生姜棗糖水雖然做法簡單,但是其卻 具有溫經(jīng)散寒的作用,因此對(duì)于有痛經(jīng),冬季手腳冰涼的女性而言都是非常適用的。另外建議臉上長斑,經(jīng)期會(huì)痛經(jīng)的女性可適當(dāng)?shù)亩嗪刃?/p>
NO2:山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂15克、桂枝5克、紅糖適量。
做法:把山楂,桂枝洗干凈之后加兩碗清水用文火煎至1碗,然后加入適量的紅糖攪拌均勻在煮沸一下就可以了。
山楂桂枝湯具有溫經(jīng)通絡(luò),化淤止痛的作用。因此對(duì)于有痛經(jīng)的女性而言在經(jīng)期前幾天,經(jīng)期可適當(dāng)飲用,另外對(duì)于寒性體質(zhì),消化不良的女性也均要經(jīng)常飲用的。當(dāng)然了對(duì)于妊娠初期的女性最好不要喝山楂桂枝紅糖湯了,因?yàn)樯介哂写龠M(jìn)宮縮的作用,易引起流產(chǎn)。
NO3:烏梅紅糖湯
材料:烏梅、紅糖
做法:把烏梅,和紅糖一起放到砂鍋中加兩碗水用文火進(jìn)行煎煮,直至成一碗之后去渣之后趁熱飲用就可以了。
烏梅湯有補(bǔ)血止血的作用 ,因此此湯最適合經(jīng)后期的女性經(jīng)常喝了。對(duì)于經(jīng)血不足的女性而言具有促進(jìn)經(jīng)血流出的作用,而對(duì)于月經(jīng)過多,或者功能性子宮出血的女性而言烏梅湯具有調(diào)經(jīng)止血的作用。
春季吃的甜品
1.決明子凍
材料:吉利T粉約30克、即溶咖啡粉1包、決明子約15克。
做法:用約60℃150毫升的溫開水悶泡決明子約10分鐘,將決明子瀝出后,將即溶咖啡粉倒入決明子水?dāng)噭?。約50毫升的冷水將吉力T粉泡開,倒入步驟1中的決明子跟咖啡混合水。倒入模型杯后冷藏,待凝固后即可食用。
功效:決明子可養(yǎng)肝幫助紓解憂郁,決明子類似麥子的味道跟咖啡搭配很適合。
2.藍(lán)莓山藥
材料:藍(lán)莓15克,山藥20克。
做法:山藥洗凈,然后再用大火燒開后蒸20-30分鐘,至山藥變軟,用勺子將山藥壓成細(xì)膩的泥狀,直接澆上藍(lán)莓醬即可。
功效:具有通氣歸中、開胃消食、增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)免疫力的功效。適合氣血不和或消化不良的女性。
3.椰奶凍
材料:吉利丁片2片、牛奶30ML、奶油2塊、椰漿1罐、白糖10克。
做法:把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分鐘左右至軟后撈出擠凈水分備用。牛奶裝進(jìn)較大的容器里,加入淡奶油,椰漿,綿白糖拌勻,加熱至溫度約為50度左右。放入泡好的吉利丁片,攪拌至溶化關(guān)火。在密封盒里鋪上一層保鮮膜,待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固。最后取出切小塊,表面醮一層椰蓉即可。
4.薄荷糖
材料:任何種類的薄荷喉糖約10顆、苦甜巧克力約200克、新鮮薄荷葉適量。
做法:將巧克力隔水加熱溶化,再把喉糖敲碎后拌入。在平底鍋鋪上玻璃紙,倒入巧克力約厚度1公分,再灑上切碎的新鮮薄荷葉,巧克力放涼后放到冰箱冷藏約20分鐘。取出巧克力切成長條狀食用。
功效:薄荷有疏泄肝火的作用,幫助紓解因肝火太旺所引起的情緒暴躁問題。
5.姜棗紅糖水
材料:干姜、大棗、紅糖各30克。
做法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
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