冬季養(yǎng)生大全及做法大全集
冬季是歲末萬(wàn)物收藏的季節(jié),也是一年里養(yǎng)生最關(guān)鍵的季節(jié)。做好冬季的養(yǎng)生需要合理調(diào)整飲食起居。那么冬季有哪些養(yǎng)生大知識(shí)呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)生大全及做法大全集,歡迎參閱
冬季養(yǎng)生知識(shí)大全
多曬太陽(yáng)
冬日里陽(yáng)氣內(nèi)斂,外在的陽(yáng)氣不旺。多曬太陽(yáng)是調(diào)攝七情、克服不良情緒的自然療法。太陽(yáng)可以驅(qū)散陰霾,沐浴在溫暖的陽(yáng)光里,心情自然會(huì)明亮起來,不良情緒隨之消除。在冬天里尋求一種安靜的精神狀態(tài),可以保精怡神?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證明,多曬太陽(yáng)可以促使鈣質(zhì)吸收,從而強(qiáng)壯骨質(zhì),也是藏精的不二法門。
早眠晚起
根據(jù)冬日要藏的養(yǎng)生要點(diǎn),起居方面最宜居處密室,溫暖衾服,調(diào)其飲食,適其寒溫。早眠晚起,以避霜威。早眠晚起,一可以避免多跟外界接觸,從而避免外寒的侵襲二可以保精,這種作息方式,減少了大量的活動(dòng),也就減少了大量的消耗,加上飲食調(diào)攝,居住、服飾也都保養(yǎng)得法,正好適應(yīng)冬季要藏的要求。
避寒就暖
冬季注意衣著保暖,室內(nèi)和煦,預(yù)防寒冷風(fēng)進(jìn)入境內(nèi)襲擊,特別是注重腳的保暖;但是忌暴暖、過度的烘烤。外出時(shí)應(yīng)注重手、足、頭面部位的防寒保溫,預(yù)防凍瘡。
飲食宜淡
冬季菜品要清淡,口味忌重。建議每日食鹽量不超過6克。建議一日的食物組成:谷類150-250克,魚蝦類及瘦肉100克,豆類及其制品50克,新鮮蔬菜300克左右,新鮮水果250克左右,牛奶250克,烹調(diào)用油30克,食鹽6克,食糖25克,少飲酒,喝足夠的水分。
飲水宜多
冬季,老年人本身身體水分就很少,所以對(duì)于口渴的感覺不像年輕人那樣的敏感。所以,在平時(shí)一定要多注意飲水,盡量在選擇一些清淡或者是白開水。也不要等到自己口渴的時(shí)候在喝。老年人缺水會(huì)導(dǎo)致代謝混亂,甚至便秘的產(chǎn)生。
心理調(diào)節(jié)
因?yàn)闅夂蜃兓欢?,冷暖交替,給人的生理、心理會(huì)帶來一定的影響。因此必須注重心理上的調(diào)適,正確的把握本身,學(xué)會(huì)自行解脫,自我放松。可采取與伴侶交流、多參加戶外活動(dòng)及體裁活動(dòng)等體式格局,來進(jìn)行自我調(diào)理。
預(yù)防疾病
冬季氣溫變化莫測(cè),溫差較大或氣溫過低,空氣干燥,是感冒多發(fā)季節(jié)。如果因著涼,導(dǎo)致免疫力下降,無(wú)力抵御,就會(huì)出現(xiàn)肺及呼吸道疾病,例如鼻塞、口干咽燥、咳嗽、發(fā)燒、咳痰及上呼吸道炎癥、支氣管炎、哮喘、肺炎等。特別是小兒、老年人、體弱及患有慢性呼吸系統(tǒng)病史患者更加容易再次發(fā)作。
冬季養(yǎng)生粥
1、紅豆粥
材料:米、紅豆、蕓豆。
做法:將米和紅豆分別洗凈,放入鍋中,加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰后轉(zhuǎn)至小火,讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發(fā)后,加入蕓豆,同時(shí)用食鹽調(diào)味,繼續(xù)煮至粥變濃稠即可。
2、紅薯粥
材料:紅薯1個(gè)、大米2把。
做法:紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水,放進(jìn)紅薯和大米,大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬40分鐘至粘稠即可。
3、豆蔻粥
材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克。
做法:將肉豆蔻搗碎研細(xì)末,將大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降溫后即可服用。
4、冬瓜粥
材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。
做法:將冬瓜洗凈,削皮后切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調(diào)味,分早晚食用。
5、黃豆芝麻粥
材料:黃豆100克、芝麻炒焦研粉20克。
做法:黃豆先浸泡一段時(shí)間,再用黃豆煮粥,可加入高湯,粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。
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