皮膚是抗御細(xì)菌入侵體內(nèi)的第一道防線,因此,人們對皮膚倍加愛護(hù)。皮膚經(jīng)過盛夏的日曬灼烤,變得黯淡、無光,可謂 傷痕累累 ;冬季氣候干燥、寒風(fēng)瑟瑟,由于雪上加霜,又使人們的皮膚變得干燥、粗糙、且欠彈性。為此,人們應(yīng)在冬季這個最佳時期進(jìn)行養(yǎng)顏護(hù)膚。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)顏湯，歡迎參閱

　　冬季滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯

　　1、歸芪紅棗雞蛋湯

　　材料：雞蛋4個，當(dāng)歸10克，黃芪50克，紅棗12個。

　　做法：雞蛋煮熟去殼;當(dāng)歸、黃芪、紅棗均洗凈，全部料入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲30分鐘，加鹽或糖調(diào)味即可食用。

　　功效：益氣養(yǎng)血，潤澤肌膚。

　　2、小鵪鶉銀耳蘑菇湯

　　材料：小鵪鶉1只，鵪鶉蛋5顆，銀耳50克，蘑菇50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。

　　做法：小鵪鶉洗凈，除去內(nèi)臟，用精鹽、料酒腌制半小時。銀耳用溫水泡發(fā)，去蒂撕成小朵。蘑菇冼凈，撕成小片。鵪鶉放湯鍋內(nèi)，加冷水燒開，撇去浮沫，加精鹽調(diào)味，繼續(xù)燉至熟爛，取出放湯碗中。原湯燒開，放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮，放入西紅柿，調(diào)入味精、胡椒粉，澆入鵪鶉湯碗中即可。

　　功效：美白養(yǎng)顏，補(bǔ)腎補(bǔ)虛。

　　3、牛蒡山藥排骨湯

　　材料：排骨400克、牛蒡1根、鐵棍山藥1根、枸杞10克、鹽少許。

　　做法：排骨用水沖洗干凈，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻后撈出備用。牛蒡和山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老姜切片。將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、姜片一同放入湯煲中，加足量清水沒過食材，大火燒開后，調(diào)小火慢熬2個小時，加匙鹽調(diào)味即可。

　　功效：牛蒡含有多種維生素和礦物質(zhì)，而β-胡蘿卜素更是高達(dá)胡蘿卜的280倍，能加速細(xì)胞的新陳代謝，是美容抗衰的佳品。將山藥、牛蒡、排骨一起煲湯，不僅美味可口，而且有很強(qiáng)的滋補(bǔ)美容功效。

　　4、黃芪鱔魚湯

　　材料：鱔魚500克，黃芪30克，生姜，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。

　　做法：將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜，洗凈，切塊;油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜，炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量;武火煮沸后，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。

　　功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

　　5、白玉瑪瑙美容湯

　　材料：木瓜100克、銀耳10克、薏米仁10克、板栗3個、百合12克、枸杞子8克、雞爪100克。

　　做法：將銀耳、百合、薏米仁洗凈后用冷水浸泡30分鐘，將銀耳切成小塊，木瓜選快成熟的紅心品種，去皮去籽后切成小塊;板栗剝好殼;所有材料一起放入燉盅內(nèi)，隔水燉60分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：雞爪有防止皮膚松弛起皺紋的美容功效;銀耳有助皮膚滋潤光滑;木瓜具有養(yǎng)陰潤肺，有助女士豐滿胸部的食療養(yǎng)生功效。此湯具有滋陰潤肺、健脾通便、美容護(hù)膚的食療功效，適合愛美的女人養(yǎng)生食用。

　　6、豬蹄黃豆湯

　　材料：豬蹄、干黃豆適量、蔥2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、鹽1小匙。

　　做法：豬蹄洗凈后放入鍋中焯燙一下煮去血水。黃豆用清水泡發(fā)后，和豬蹄、蔥結(jié)、姜片一起放入砂煲中。加入足量的清水。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲一個半小時。煮至豬蹄軟糯，放入浸泡5分鐘后的枸杞繼續(xù)煮10分鐘。加少許鹽調(diào)味即可。

　　功效：豬蹄的膠原蛋白很豐富是眾所周知的，再加上黃豆也是高蛋白食材，所以這道黃豆豬蹄湯也是美容養(yǎng)顏的理想佳品。

　　冬季補(bǔ)血養(yǎng)顏食譜

　　1.銀耳紅棗湯

　　銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火，銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。

　　2.黑糯米補(bǔ)血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

　　3.當(dāng)歸紅棗排骨

　　換季時節(jié)，皮膚容易干 燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放點(diǎn)蔥、姜片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用。
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