冬季養(yǎng)生之五行調(diào)養(yǎng)法
冬季天氣寒冷,降水偏少,空氣干燥,人體受寒冷氣溫的影響,生理功能和食欲都發(fā)生了變化,下面是小編為大家整理的冬季養(yǎng)生之五行,希望對(duì)大家有幫助。
冬季養(yǎng)生之五行調(diào)養(yǎng)法
靈芝北芪瘦肉湯、 歸芎山楂牛肉湯等大補(bǔ)湯。
方法/步驟
“木”形人:靈芝、北芪健脾益氣
可多吃靈芝、北芪、瘦肉、雞肉、枸杞、益智仁等健脾益氣、補(bǔ)肝益腎的食物。
靈芝北芪瘦肉湯
材料:靈芝10克,黃芪15克,瘦豬肉150克,細(xì)鹽適量。
做法:瘦豬肉切成小塊,加水適量,與黃芪、靈芝同煮至豬肉熟爛,細(xì)鹽調(diào)味即可。
功效:有補(bǔ)脾益氣,滋補(bǔ)強(qiáng)壯,補(bǔ)益精氣,扶正培本等功效。
火”形人:枸杞、牛肉養(yǎng)陰補(bǔ)肝腎
不妨多吃具有養(yǎng)陰益氣、補(bǔ)肝益腎功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙參、玉竹等。
歸芎山楂牛肉湯
材料:牛肉500克,生山楂10克,陳皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生姜3片,當(dāng)歸10克,川芎15克。
做法:將當(dāng)歸、川芎洗凈,放入沙鍋中,加入蔥段,姜片適量和適量清水,用小火煎煮20分鐘,去渣取汁,加水600毫升,將牛肉,山楂片放入鍋中,用小火燉煮至牛肉熟爛,加入精鹽適量調(diào)味,稍煮即成??僧?dāng)菜佐餐,吃肉飲湯。
功效:活血化瘀,補(bǔ)氣散結(jié)。
土”形人:大棗糯米補(bǔ)肺益胃
飲食調(diào)養(yǎng):
可多吃瘦肉、大棗、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、雞肉、羊肉、烏魚(yú)等。
瘦肉枸杞大棗糯米飯
材料:豬瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大棗10枚,糯米100克,粳米50克。
做法:將瘦肉洗凈切片,枸杞、益智仁、大棗、核桃仁洗凈,瘦肉用醬油、糖、生粉、精鹽等拌好,將拌好的豬瘦肉放入炒鍋,煸炒片刻后撈起備用。將枸杞、益智仁、大棗與淘?xún)舻呐疵住⒕滓煌湃肷板?,加適量水,用常法煮飯,待米飯煮至即將干水時(shí)將煸炒過(guò)的豬瘦肉平鋪于飯面,再煮至飯熟,再后放入核桃拌勻即成。
功效:有健脾益氣、溫補(bǔ)肝腎的功效。
金”形人:多吃松仁白果蜂蜜
多吃有補(bǔ)肺健脾、益腎養(yǎng)肝功能的食物,如沙參、百合、白果、陳皮、柚子、松仁、蜂蜜等。
松仁蜂蜜粥
材料:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜適量。
做法:將松子仁洗凈,搗成泥狀,與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍溫后調(diào)入蜂蜜便可食用。
水”形人:豬肝腎可補(bǔ)肝腎
可多吃豬肝、豬腎、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不錯(cuò)。
豬肝腎飯
材料:粳米200克,豬肝和豬腎各50克,干姜粉10克,熟油、黃酒、白糖各適量。
做法:把豬肝及豬腎洗凈,加工切塊,再用熟油、黃酒、白糖等拌腌。把粳米淘?xún)?,放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯,當(dāng)煮到快要干水時(shí),撒入干姜粉,將豬肝、豬腎平鋪于飯面上,用小火將飯燜熟透,然后拌勻即成。
功效:有補(bǔ)益肝腎的功效。
冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)
冬季養(yǎng)生先從養(yǎng)心開(kāi)始。冬季來(lái)臨,要以養(yǎng)生為道。心態(tài)平和,多靜少思,保持心情暢達(dá)樂(lè)觀,才能減少生病。年終歲尾,往往工作壓力較大,因此,要防止過(guò)度勞累,避免身體長(zhǎng)期“超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)”而積勞成疾。還要注意少為瑣事勞神費(fèi)心,更不要強(qiáng)求名利、患得患失。
冬季養(yǎng)生養(yǎng)腎是關(guān)鍵。腎是人體生命的原動(dòng)力,是人體“先天之本”。冬季,人體陽(yáng)氣內(nèi)斂,人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí),腎要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備足夠的能量。如何對(duì)腎保養(yǎng)得當(dāng),則可以慢慢積蓄能量,為來(lái)年預(yù)先儲(chǔ)存元?dú)?,必將使身體大大受益。合理安排起居作息,能夠保養(yǎng)神氣,勞逸適度,則可養(yǎng)精蓄銳。
冬季養(yǎng)生要適當(dāng)滋補(bǔ)。在冬季適宜補(bǔ)益的食品中,首選溫補(bǔ)類(lèi)食物,如雞、羊肉、牛肉、鯽魚(yú)、甲魚(yú)等,都算作冬季滋補(bǔ)的上品,進(jìn)補(bǔ)的佳品,只要不進(jìn)補(bǔ)過(guò)剩,均是很好的選擇。還有一些滋補(bǔ)類(lèi)食物,比如芝麻、木耳、黑棗、黑豆、海參、鮑魚(yú)等,具有滋陰益腎、填精補(bǔ)髓的功效。
冬季養(yǎng)生不要忽視養(yǎng)腳。冬季氣溫低,保暖是不可忽視的。只有身體暖,才會(huì)氣血通,也才會(huì)避免疾病和意外的發(fā)生。腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)較慢,而且腳部的脂肪較薄,保暖性較差,因此,保持腳部的溫度,穿的暖一些的鞋子,經(jīng)常用熱水泡泡腳,能有效提高抵抗力,減少生病。
冬季養(yǎng)生要走到戶(hù)外去。有的朋友冬天愿意“貓冬”,不愿到戶(hù)外去,這是非常不科學(xué)的習(xí)慣。盡量選擇空氣質(zhì)量好,陽(yáng)光溫暖和煦的天氣,到戶(hù)外做適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),同時(shí)曬曬太陽(yáng)。需要注意的是,冬季運(yùn)動(dòng)也要順應(yīng)自然規(guī)律,不宜做過(guò)于劇烈的活動(dòng),建議慢跑、打拳、做操等。年紀(jì)大的朋友只要散散步就好。
冬季養(yǎng)生切忌食物冷熱不當(dāng)。生冷食物容易刺激脾胃血管,損傷脾胃,使血流不暢,嚴(yán)重影響其他臟腑的血液循環(huán),而過(guò)熱食物進(jìn)入腸胃后容易損傷食道,還容易引起體內(nèi)積熱而致病,有損人體健康。
冬季天氣寒冷,容易染上風(fēng)寒,所以保暖工作必不可少,那么如何做好身體的保暖措施呢?冬季如何預(yù)防疾病呢?接下來(lái),小編將介紹五個(gè)能幫助大家健康過(guò)冬的小點(diǎn),讓你冬季遠(yuǎn)離疾病,可要認(rèn)真閱讀了。
冬季養(yǎng)生之五行調(diào)養(yǎng)法
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