冬季吃棗的禁忌
冬天很多女性都?xì)庋獋z虛,需要進(jìn)補(bǔ),而紅棗便是最好的進(jìn)補(bǔ)食材。可是吃棗也要多加注意,它也是有宜有忌的。下面是小編為大家整理的冬季吃棗的禁忌,希望對(duì)大家有幫助。
吃棗5大禁忌
1、棗皮
紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品,可以經(jīng)常食用,但切忌過(guò)量,食用過(guò)多會(huì)引起胃酸過(guò)多、腹脹等問(wèn)題。而且紅棗的棗皮消化起來(lái)比較困難,一定要細(xì)嚼慢咽。
2、愛(ài)牙
紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒(méi)有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
4、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食
動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物,故不能與退熱藥物同食。
吃紅棗的禁忌
1、不宜與維生素同時(shí)食用
紅棗里面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
2、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會(huì)在與紅棗食用時(shí)發(fā)生沖突。
3、不宜與腐爛變質(zhì)勿食用
紅棗腐爛以后,會(huì)利于微生物在其體內(nèi)繁殖。同時(shí)腐爛后的紅棗內(nèi)可分解出甲醛和甲醇等物質(zhì)。這種物質(zhì)在食用后,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會(huì)危及到生命
紅棗的種類(lèi)
寧陽(yáng)大棗
山東大棗最出名的還是 山東省泰安市寧陽(yáng)縣葛石鎮(zhèn),被稱(chēng)為中國(guó)大棗之鄉(xiāng)。寧陽(yáng)大棗聞名于世,以其棗大極其甜而聞名,南宋文天祥寫(xiě)詩(shī)贊美寧陽(yáng)“桑棗人家近,蓬蒿客路長(zhǎng)”。
寧陽(yáng)縣葛石鎮(zhèn)大棗歷史已有三千多年。主產(chǎn)地為東云村和黑石村!2000年被全國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林---大棗之鄉(xiāng)”。
葛石大棗以其果實(shí)碩大,果肉肥厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特而著稱(chēng)于世。一九八二年被國(guó)家衛(wèi)生部評(píng)定為國(guó)家保健棗;一九九六年九月在中國(guó)上海國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上榮獲“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào);2000年在全國(guó)首屆紅棗博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);2001年榮獲“中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)”,醫(yī)藥價(jià)值廣泛。
棗莊大紅棗
棗莊素有“女?huà)z圣地,萬(wàn)畝棗鄉(xiāng)”之稱(chēng),并且棗莊所產(chǎn)紅棗均產(chǎn)自丘陵山區(qū),無(wú)水源灌溉,無(wú)專(zhuān)人管理,真正有機(jī)的自然成熟無(wú)農(nóng)藥優(yōu)質(zhì)紅棗。棗莊棗產(chǎn)量不高但以其“綠色無(wú)污染”而聞名于世!
冬季吃棗的禁忌
上一篇:冬季吃棗的好處
下一篇:大閘蟹冬天吃公的還是吃母的