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冬天吃香菜有什么好處

時(shí)間: 朝燕820 分享

  香菜為傘形科芫菜屬草本植物,又名芫荽、胡荽、香荽、滿天星等。香菜的營養(yǎng)價(jià)值很高,香菜的功效與作用也不少!至于在冬天吃香菜有什么好處呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

  冬天吃香菜有什么好處

  1、香菜煮水可以幫助清理腎臟。

  將香菜洗凈切小塊,用清水煮沸10分鐘,冷卻后過濾到一個(gè)干凈的瓶子,存放冰箱,每天喝一杯。

  2、香菜煮水可幫助寶寶退燒。

  香菜去葉留莖、根,與白蘿卜、生姜加冰糖加水煮15分鐘,煮好后在手背上試下溫度,不燙了就給寶寶喝即可。

  3、香菜煮水可幫助治療麻疹。

  香菜連根帶葉煮水,熏蒸并擦洗全身大約10分鐘即可。

  4、香菜煮水洗臉可以祛斑。

  在鍋里加3碗水煮開,加入洗凈的帶根的香菜煎煮5分鐘,再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉。

  除了以上幾個(gè)方面,香菜煮水還有緩解痛經(jīng)、控制血糖和膽固醇等功效。

  冬天吃香菜的食譜

  香菜粥

  香菜30克,大米100克,調(diào)味品適量。將香菜洗凈,切細(xì);先取大米煮粥,煮至粥熟時(shí)下香菜及調(diào)味品等,再煮一二沸即成。每日1劑,連續(xù)3~5天。可解表散寒。適用于風(fēng)寒感冒、麻疹疹出不暢等。

  香菜消食湯

  香菜50克,神曲、陳皮各10克,生姜3片。將三者洗凈,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續(xù)3~5天??砷_胃健脾,適用于食欲不振、消化不良。

  香菜香菇湯

  香菜、香菇各50克。將二者洗凈,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續(xù)3天??山獗硗刚睿m用于麻疹、風(fēng)疹、水痘疹發(fā)不暢(疹已透或疹雖末透出而熱毒壅盛者不宜服用)。

  香菜蔥姜湯

  香菜、鮮蔥、生姜各適量。將三者洗凈,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續(xù)2~3天。可發(fā)汗解表,適用于風(fēng)寒感冒、鼻塞流涕。

  香菜的功效

  1、保護(hù)血管

  香菜中豐富的維生素C和鉀等物質(zhì)具有降血脂,擴(kuò)張血管,增加冠脈血流量,降低血壓和膽固醇,軟化血管等作用,對預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。

  2、 提高免疫力

  香菜含有大量的胡蘿卜素,它能夠有效保護(hù)眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細(xì)菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。

  3、促進(jìn)食欲

  香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì),可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)食欲。同時(shí),在某些菜肴中加些香菜,還能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特效果。

  4、保護(hù)眼睛

  香菜中含有的維生素A和維生素c可以調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)合成,緩解眼疲勞,預(yù)防干眼病和夜盲癥的發(fā)生。

  5、其他療效

  香菜中含有的黃酮類、多種維生素和微量元素等物質(zhì)還具有抗癌、護(hù)腎、降血糖等作用。

  冬天吃香菜的禁忌

  1、服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。

  3、容易患感冒的人,卻應(yīng)該避免食用香菜。

  4、癌癥患者忌食。

  5、虛體弱及胃潰瘍的人不宜多食。

  6、慢性皮膚病及眼病患者忌食。
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冬天吃香菜有什么好處

香菜為傘形科芫菜屬草本植物,又名芫荽、胡荽、香荽、滿天星等。香菜的營養(yǎng)價(jià)值很高,香菜的功效與作用也不少!至于在冬天吃香菜有什么好處呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧! 冬天吃香菜有什么好處 1、香菜煮水可以幫助清理腎臟。 將香菜洗凈切小塊,用清
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