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冬天吃什么去寒除濕

時(shí)間: 朝燕820 分享

  到了冬天,女性的胃口會(huì)變得更好,但是抵抗力卻在逐步的下降,所以女性應(yīng)該通過飲食方式來完成養(yǎng)生保健的工作。所以,接下來就隨著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

  冬天吃什么食物去寒除濕

  1、狗肉

  狗肉里含有大量多肽和?;撬?,另一方面,其脂肪含量不高。在中醫(yī)里,狗肉被認(rèn)為是具有溫腎補(bǔ)氣以及助陽散寒功效的食物,對于改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。

  2、辣椒

  能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進(jìn)消化。因此冬天吃辣椒能夠抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

  3、牛肉

  牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等。中醫(yī)認(rèn)為它補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨。

  牛肉與性味平和甘潤滋補(bǔ)的黨參北芪合為燉湯,甘潤可口,補(bǔ)體虛、益氣血,增強(qiáng)人體御寒能力,亦男女老少皆宜。

  4、羊肉

  含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。

  冬季常食還能維護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。

  5、核桃

  能降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強(qiáng)細(xì)胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸,能夠促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲。

  核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機(jī)體熱量,御寒保暖。

  6、姜

  生姜具有生熱暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

  7、花生

  深秋后的花生成熟,用鮮花生仁研末沖湯喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。

  8、紅棗

  秋冬首選紅棗進(jìn)補(bǔ),秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,療效更好。

  9、核桃

  核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養(yǎng)素對于抗寒都有一定的幫助。

  10、蝦米

  具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等癥,最適合冬季矯正腎虛所致的畏寒。

  冬天吃什么藥膳去寒除濕

  【艾葉餃子】

  做法:

  1、艾葉300克,切碎;蔥、豆芽、豆腐適量切碎。

  2、將以上材料拌勻,用鹽、味精調(diào)味成餡。

  3、用面皮包餡成餃子形狀,入鍋中蒸熟或水煮均可 。

  作用:增進(jìn)食欲。

  【艾葉煎雞蛋】

  做法:艾葉洗凈后剁碎,加入雞蛋攪勻,加入鹽、胡椒粉,鍋熱加油,煎熟即可。

  作用:令人開胃。

  【艾葉肉圓】

  做法:把肉和艾葉分別剁碎后加入適量鹽、姜、味精、花生油、生粉、雞蛋拌勻,然后用常法加工成肉圓或肉餅?;蛑?、或煎、或蒸均可。

  作用:暖胃。

  【艾葉蒜湯】

  做法:大蒜50克,生荷葉20克,生艾葉20克,生側(cè)柏葉20克鮮生地20克,將各種材料混合一起搗成泥,以水煎服,可平逆氣、止血。

  【艾葉水糕】

  做法:取艾葉、粘米、糯米、沙糖各適量。先將艾葉陰干,然后與粘米或糯米一起浸泡2小時(shí),用打漿機(jī)磨成米漿;沙糖煮溶與米漿煮成糊狀,入銅盆蒸60分鐘,冷卻后切件。

  【艾葉紅糖水】

  做法:生姜5片,大棗5枚,艾葉15克,紅糖適量,水煎服。

  作用:用于痛經(jīng)

  【姜艾雞蛋】

  做法:生姜15克,艾葉10克,雞蛋2個(gè),加水適量煮熟后,蛋去殼放入再煮,飲汁吃蛋。

  作用:用于月經(jīng)過多。

  【母雞艾葉湯】

  做法:老母雞1只,艾葉15克。將老母雞洗凈,切塊,同艾葉起煮湯,分2~3次食用。月經(jīng)期連服2~3劑。

  作用:補(bǔ)氣攝血,健脾寧心;適用于體虛不能攝血而致月經(jīng)過多,心悸怔仲,失眠多夢,小腹冷痛等。
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冬天吃什么去寒除濕

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