冬天吃什么蔬菜降火最快
冬季人體上火很容易引起鼻腔干燥出血,嘴唇干裂,小便赤黃等現(xiàn)象。所以,冬季也需要降火、去火。至于冬天降火吃什么蔬菜好呢?下面和學習啦小編一起來了解下吧!
冬天適合吃什么蔬菜降火
1.白菜
白菜價格低廉,人們冬季會大量的儲存,以備過冬。所以,白菜在冬季是最易得的“滅火器”。
首先,從中醫(yī)角度來看,白菜其性味甘、平,具有清除煩熱、解渴和利尿的作用。在中醫(yī)典籍《本草綱目拾遺》中就記載了白菜汁能利腸胃、解酒、和中止咳等。尤其是冬季的白菜汁,效果更好。
其次,從我們今天科學角度出發(fā),白菜中90%是水分,補水效果更佳。而同時其中富含大量的維生素C、膳食纖維等物質(zhì),可以潤涵腸道,排毒,從而能減少毒素堆積,起到降火功效。
2.蓮藕
蓮藕在冬季也有售賣,其因為出產(chǎn)地的不同,在秋季和冬季都會出產(chǎn)。所以,冬季也能購買到。
蓮藕也屬于一種去火食物,在中醫(yī)看來其性味甘、涼,能清熱生津、涼血止血,屬于冬季不可多得的去火食物。
首先,冬季食用蓮藕可以排毒養(yǎng)顏。其中富含大量的維生素C、維生素B、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。常吃可以補益心腎,而且能涼血散瘀、滋陰養(yǎng)血、利尿通便,從而起到美容排毒的功效。
其次,蓮藕中的膳食纖維可以降低血脂,鉀元素能穩(wěn)定心率,維生素K能防出血。所以冬季食用蓮藕,能起到很好的滋養(yǎng)效果。
3.冬瓜
冬瓜便于儲存,所以冬季也能購買到。冬瓜性味甘、寒,具有消熱、利水和消腫的功效。所以對于上火癥狀具有很好的治療作用。
而且冬瓜還具有清肺排毒的功效,促進減肥和排便,其中的膳食纖維還能預(yù)防肛腸癌癥。
4.芹菜
芹菜的排毒去火的功效無需多說,大家都有所了解。
首先,芹菜在中醫(yī)看來,性味甘、涼,具有清熱、利尿、去脂和降壓的功效。多喝芹菜汁,能祛風理氣,令口齒和咽喉清爽。
其次,從現(xiàn)代科學角度來看,芹菜中富含大量的膳食纖維,可以促進腸道排毒,具有通便作用。而含有的多種維生素更有利于身體健康,富含的鐵能補血。含有的酸性物質(zhì)還能促使血管擴張,起到降壓功效。
芹菜一年四季都可以使用,并且其不易生蟲,稍有農(nóng)藥殘留,在冬季要多多食用。
冬天吃什么水果降火最快
山竹
山竹俗稱“水果皇后”,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。
香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫(yī)認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。
橙子
橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,去火去燥、醒酒等作用,多吃可預(yù)防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,并促進機體對藥物的吸收能力。
蘋果
蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調(diào)理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效。
甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑,對于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。但是,由于甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
柚子
柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇,柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。除了營養(yǎng)價值高,還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治消化不良等癥,理氣散結(jié)??纱龠M傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
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