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冬天吃什么滋補(bǔ)皮膚

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  冬天已經(jīng)來了,寒冷的氣候讓人們還無法立即適應(yīng),許多人通過鍛煉來增強(qiáng)抵抗力,但是有些人也選擇通過食物來滋補(bǔ)身體。所以,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享冬天滋補(bǔ)皮膚的飲食,希望對大家有幫助!

  冬天吃什么蔬菜滋補(bǔ)皮膚

  1、西蘭花、香蕉護(hù)腦

  多吃西蘭花、卷心菜和花菜可以提高記憶力。這些蔬菜中含有一種叫做乙酰膽堿的化學(xué)物質(zhì),它負(fù)責(zé)控制腦細(xì)胞的興奮度,腦細(xì)胞興奮度越高,大腦記憶能力越強(qiáng)。

  大腦還喜歡富含維生素B6的食物,比如常見的水果香蕉,它除了會幫人振奮精神,提高工作效率,對于瘦身也有意想不到的效果。

  2、胡蘿卜、柑橘護(hù)眼

  用眼過度的人可適當(dāng)攝入富含β-胡蘿卜素與葉黃素的果蔬,因為一部分β-胡蘿卜素進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化為維生素A。

  這是視網(wǎng)膜感光必備的營養(yǎng)素;葉黃素會轉(zhuǎn)變成玉米黃素,這是視網(wǎng)膜黃斑的主要色素,能有效過濾紫外線,避免眼睛受到傷害,并防止眼睛衰老。胡蘿卜、柑橘中富含β-胡蘿卜素。

  3、青椒、獼猴桃保護(hù)牙齦

  獼猴桃被稱為“維C之王”,常吃有助于牙齦健康,還能防止口腔潰瘍以及對皮膚有美白作用。其他富含維生素C的果蔬還有青椒、西紅柿、辣椒、橘子等。

  4、西紅柿、草莓保護(hù)心血管

  美國密歇根大學(xué)心血管疾病研究中心發(fā)現(xiàn),櫻桃、草莓和西紅柿等紅色果蔬有助于降低患心臟病的危險,對于女性來說,美白和護(hù)膚功效更是一流。

  5、百合、梨潤肺

  百合味甘微苦,性平,可以潤肺止咳,清心安神。梨有清熱養(yǎng)陰,利咽生津,潤肺止咳化痰的功效。秋天潤肺尤為重要,用百合和梨煲湯,對于身體又是另一種保護(hù)。

  6、蘑菇、青蘋果護(hù)肝

  肝臟排毒需要多種維生素的幫助,蘑菇中含有較多維生素C和纖維素,能促使鉛、砷、苯等有害物質(zhì)排出體外;香菇中含有豐富的B族維生素,能協(xié)助修復(fù)肝功能,預(yù)防脂肪肝。

  7、花菜、黑提補(bǔ)腎

  中醫(yī)認(rèn)為,黑色入腎,多吃黑色食物有助于補(bǔ)養(yǎng)腎臟。黑提不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和豐富的維生素,還含有多種人體必需氨基酸,具有降血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用。

  花菜有強(qiáng)腎壯骨、補(bǔ)腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉作用。

  8、山藥、桑葚健脾胃

  腸胃不好的人可常吃山藥、南瓜、土豆等富含淀粉的食物來健脾胃。

  9、大蒜、蘋果保護(hù)前列腺

  英國營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,大蒜、洋蔥等蔥屬蔬菜能夠防止或阻止前列腺癌生長或擴(kuò)散。大蔥防止前列腺癌的效果尤為突出。

  研究發(fā)現(xiàn),慢性前列腺炎患者的前列腺液內(nèi),鋅的含量比正常者明顯降低。蘋果中富含鋅,國外研究表明,每天吃1~2個蘋果可緩解前列腺炎。

  10、萵筍、櫻桃保養(yǎng)關(guān)節(jié)

  美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),櫻桃含有的花青素等生物素可促進(jìn)血液循環(huán),有助于尿酸的排泄,能緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎引起的不適,對消除肌肉酸痛和炎癥十分有效。萵筍有助于強(qiáng)筋健骨。

  冬天滋補(bǔ)皮膚的食譜

  西蘭花炒蝦球

  材料:鮮蝦、西蘭花、紅椒

  配料:蒜、料酒、生抽、糖、鹽、油、香油

  做法

  1、準(zhǔn)備材料;

  2、西蘭花去粗莖,掰成小塊(不要用刀切,會散掉);蒜切末;紅椒切菱形片;鮮蝦剝成蝦仁備用。(可以把蝦事先用料酒、胡椒粉腌漬一下,也可等炒菜時烹入料酒);

  3、炒鍋熱油,放入西蘭花煸炒1分鐘左右盛出待用;

  4、炒鍋用小火爆香蒜末,然后放入蝦仁,用中火拌炒,待蝦仁變色后,淋入料酒和少許生抽、糖,加入西蘭花和紅椒,用大火迅速翻炒,最后加鹽,淋少許香油即可。

  青椒肉絲

  材料:青椒2個、豬里脊肉300克

  輔料:姜、蒜、干淀粉5g、老抽10g、生抽5g、料酒5g、鹽、糖、水淀粉

  做法

  1. 青椒去芯切成絲,姜蒜切末。

  2. 里脊肉順紋理切成絲放入碗內(nèi),加調(diào)料腌制(加老抽、料酒、生抽、糖(總用量的一半)),用手抓勻。

  3. 炒鍋里加少量油,油熱后下青椒絲煸炒到微軟時,出鍋備用。

  4. 再次燒熱鍋,倒入少量油,油熱后下姜、蒜末爆香,倒入肉絲快速炒散。注意:要大火快炒,肉絲才嫩,火小了肉絲會老。

  5. 肉絲炒到約八成熟時,下炒過的青椒絲同炒勻。

  6. 最調(diào)入鹽與糖(剩下的)炒勻后,再淋入水淀粉勾薄芡,炒勻即可出鍋。

  清炒山藥

  材料:山藥一段、胡蘿卜半根、菜心幾根、鹽 1/2小匙。

  做法

  1.戴手套給山藥去皮,斜切成段,再把段豎切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡蘿卜也這樣切,菜心也切段。

  2.鍋中燒開水,下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開起,撈出,菜心燙一下馬上撈出。

  3.重新起鍋下少許油,下燙好的蔬菜加1/2小匙鹽大火快速炒勻出鍋即可。

  萵筍炒雞蛋

  材料:萵筍,雞蛋,鹽,雞精

  做法

  1.喜歡把萵筍片阿,黃瓜片阿,胡蘿卜片阿都切成菱形的;

  2.雞蛋攤好撈出來,再放入萵筍翻炒;

  3.最后放一起炒,放鹽,雞精翻炒熟即可。
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冬天吃什么滋補(bǔ)皮膚

冬天已經(jīng)來了,寒冷的氣候讓人們還無法立即適應(yīng),許多人通過鍛煉來增強(qiáng)抵抗力,但是有些人也選擇通過食物來滋補(bǔ)身體。所以,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享冬天滋補(bǔ)皮膚的飲食,希望對大家有幫助! 冬天吃什么蔬菜滋補(bǔ)皮膚 1、西蘭花、香蕉護(hù)腦 多吃西蘭花、
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