春季養(yǎng)生吃什么進(jìn)補(bǔ)
一年之計(jì)在于春 ,春季萬象更新,也是養(yǎng)生的好季節(jié)。那么春季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)吃什么，歡迎參閱
春季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)
養(yǎng)肝下火吃草莓
早春第一果，首推當(dāng)屬草莓，尤其是對(duì)于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
清熱消痰吃青蘿卜
蘿卜有清熱消痰的作用，對(duì)于氣郁上火有明顯的效果，尤其是青蘿卜。紅皮白心的蘿卜也可以，但是胡蘿卜就不行了，所以如果胃部不舒服，就可以選擇多吃些蘿卜進(jìn)行調(diào)理。蘿卜可以生吃，有很好的通氣理順的效果，如果不太適應(yīng)蘿卜的辛辣口感，也可以選擇用蘿卜做成湯，味道就會(huì)比較甘美了。
養(yǎng)胃消炎喝蕎麥粥
因飲食或作息不規(guī)律導(dǎo)致胃火上漲，可以說是每個(gè)季節(jié)都易發(fā)生的事，春季也不例外。而降胃火，“喝清淡的蕎麥粥，是不錯(cuò)的應(yīng)對(duì)之道。”楊力說，蕎麥味苦、性甘，去火效果特別好。而且蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此，蕎麥還有“消炎糧食”的美稱。做粥時(shí)，最好搭配點(diǎn)其他的食材，如肉絲、黃瓜等，能避免蕎麥的粗糙口感。
胸悶腹脹多食山楂
山楂具有順氣消食的作用。尤其是對(duì)于積食造成的胸悶腹脹等問題，山楂都可以很好地緩解。其實(shí)，如果是生氣導(dǎo)致的心跳加快、心律不齊等情況，山楂葉是有改善效果的。而且山楂的吃法更是多種多樣，可以買新鮮的山楂當(dāng)水果吃，也可以把山楂曬干，切片，泡水喝，或者是做菜的時(shí)候放進(jìn)去。
平心靜氣泡杯花茶
玫瑰非常漂亮，不僅看起來賞心悅目，而且玫瑰花瓣的順氣凝神效果也非常好。在平時(shí)喝水的時(shí)候，就可以泡幾片玫瑰花瓣，呼吸玫瑰的香氣也可以幫助我們平心靜氣。所以說，在春天的時(shí)候不妨準(zhǔn)備一些干的玫瑰花瓣，在午后泡上一杯玫瑰清茶，是一種很好的享受。而且，還可以時(shí)常買一些新鮮的玫瑰花，插在家里的花瓶中，也能夠幫助我們調(diào)節(jié)心情，改善心境。
初春進(jìn)補(bǔ)吃什么
1、防春困多吃黃綠蔬菜
春困是很多人在春季都經(jīng)常出現(xiàn)的情況，在春困的時(shí)候經(jīng)常會(huì)讓人感覺到身體疲乏，精神不振。因此在春天要多吃一些紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對(duì)恢復(fù)精力有益，應(yīng)季的野菜如馬蘭頭、枸杞頭等可以提高身體的抵抗力。
2、辛甘之品助春陽
到了春天我們體內(nèi)的陽氣開始生發(fā)，同時(shí)中醫(yī)也認(rèn)為春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時(shí)，宜適當(dāng)食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應(yīng)少食，以免傷害脾胃。
在春天的飲食中，要多吃些像蔥、生姜、韭菜、蒜苗等這類性溫味辛的食物，能很好的祈禱生發(fā)人體陽氣的作用。類似的食物還有洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜等，在疏散風(fēng)寒的同時(shí)，又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌。
3、多甜少酸補(bǔ)益脾胃
春天除了要及時(shí)的生發(fā)陽氣之外，保護(hù)脾胃也同樣重要，因此在春天里面要多吃些甜味食物，少吃酸味食物。因?yàn)閹в刑鹞兜氖澄锬茏萄a(bǔ)脾胃，但要注意的是，這里的“甘味”除了指食物的口感有點(diǎn)甜外，更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。在這類食物中，首推山藥和大棗。
山藥味甘性平、健脾益氣，經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力，平時(shí)容易出現(xiàn)多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在春季更應(yīng)該格外注意適度增加山藥的攝入量。
俗話說“日食五棗，長(zhǎng)生不老”，大棗不僅對(duì)脾臟有益處，還能補(bǔ)氣養(yǎng)血，尤其適合女性在春天多食用。
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