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春季養(yǎng)生湯譜做法

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  春季養(yǎng)生肯定是要選擇喝湯養(yǎng)生了。那么春季養(yǎng)生湯有哪些推薦呢?下面就讓學習啦小編告訴你春季養(yǎng)生湯譜做法,歡迎參閱

  春季養(yǎng)生湯譜做法1:

  薏仁豬腳湯。

  功效:健脾益胃、利濕、壯腰膝材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤。

  制法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

  春季養(yǎng)生湯譜做法2:

  金針豆腐瘦肉湯。

  功效:對于已顯疲態(tài)的你來說,制作簡單的金針豆腐瘦肉湯正好能滿足需要。雖然材料簡單,卻有健脾安神的功效。

  材料:金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊。

  制法:豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時,再將豆腐放入煲內(nèi),加鹽半茶匙便可。

  春季養(yǎng)生湯譜做法3:

  海帶排骨湯。

  功效:十分常見的一種湯,美味而實用。周末為父母煲上健骨御寒的海帶排骨湯,讓家人備感溫馨。

  原料:豬排骨、海帶做法:將海帶浸泡后,蒸半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,切成長方塊。將排骨洗凈,在沸水鍋中煮一下,取出用溫水泡洗干凈。在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,先用大火燒沸,再用中火煲,然后倒入海帶塊一起煮。
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