廣東春天吃什么食物好
春為萬物之更始,四季之開端,在順應四時自然變化進行臟腑調養(yǎng)的理論中,春季養(yǎng)生尤為重要,猶如房屋筑基。那么廣東春天吃什么食物好呢?下面就讓學習啦小編告訴你廣東春天吃什么食物好,歡迎參閱
春季食物
1、蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食欲、還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
需注意:由于這些食物稍帶刺激,因此,應給孩子適當食用。
2、櫻桃
櫻桃素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風及透疹。
需注意:櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等癥及患熱病者應忌食或少食。
3、韭菜
韭菜四季常青,但以春天吃最好。它不但是調味佳品,而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。春季氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。
需注意:由于韭菜不易消化,故一次不應吃得太多。一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。
4、蜂蜜
在春季多風的季節(jié)里,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內(nèi)毒素。沖服即可,不需煎煮。
需注意:由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,減肥者不可貪吃。另外,1歲以下的寶寶應盡量避免飲用。
5、菠菜
菠菜是一年四季都有,但以春季最為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。
需注意:因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
春季美白食物
番茄
番茄里含有豐富的維生素A、維生素,每天堅持喝一杯西紅柿汁或經(jīng)常食用西紅柿,對祛斑有特別好的作用。因為西紅柿里含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽有抑制黑色素的效果,從而使黑色素減退要么消失,常吃西紅柿也是不容易出現(xiàn)黑眼圈的,且不易被曬傷。
除了食用,還可以外用,將鮮熟西紅柿搗爛取汁后加少許白糖,每天用其涂面,可讓皮膚細膩、光滑,美容防衰老效果特別好。
檸檬
檸檬是水果里的美容佳品,因內(nèi)含豐富的維他命C、有機酸、礦物質等多種美白肌膚的營養(yǎng)的物質。并內(nèi)含豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度的堿性的食品,具有特別強的抗氧化的作用,關于促進肌膚新陳代謝、延緩衰老、抑制色素沉著等十分的有效。
檸檬在化妝品里的主要用途是美白,因它含豐富的維C;因刺激性大而易過敏,長期食用,長痘痘,不建議直接敷臉。
沙棘
其實獼猴桃也有美白功效,不過沙棘一直有維生素C之王的美稱,每100g沙棘果汁里,維生素C的含量高達825-1100毫克,它的含量是獼猴桃的2-3倍。
沙棘里還含有:多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質還有人體所需的各種氨基酸,可以稱是美白肌膚的極品的水果。
櫻桃
櫻桃的含鐵(鐵食品)量為蘋果(蘋果食品)的20倍,梨的30倍,而鐵是血液中血紅素的重要的成分,血液充足,皮膚會白里透紅!櫻桃內(nèi)還含有豐富的胡蘿卜素,在體內(nèi)能轉成維他命A,能讓皮膚柔軟細致,祛除粗糙皺紋。
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