夏天吃白蘿卜有什么好處和壞處
白蘿卜在我國民間更被譽為“小人參”之美名,可想而知,白蘿卜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。那么夏天吃白蘿卜有什么好處和壞處呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏天吃白蘿卜有什么好處和壞處,歡迎參閱
夏天吃白蘿卜的好處
白蘿卜的功效
白蘿卜能下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:白蘿卜煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢。
白蘿卜的作用
一、消化方面:
食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
二、呼吸方面:
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒,可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面:
各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面:
美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個晚上就可以有白蘿卜汁。
吃蘿卜有禁忌
脾虛者少吃蘿卜。由于蘿卜有下氣和消滯的作用,因此對于脾胃虛弱(表現(xiàn)為胃納不佳、大便溏瀉),并且沒有積滯的人來說,最好不要經(jīng)常吃白蘿卜。因為過多的行氣,就有耗氣的可能,這會使脾胃虛弱的狀態(tài)無法好轉(zhuǎn),甚至加重虛弱的情況。
勿和黨參、黃芪同食。“很多人都認為,蘿卜有解藥的作用,吃中藥的時候不要吃蘿卜,其實這是一個誤區(qū)。”陳延說,“從中醫(yī)理論來說,蘿卜和其他中藥沒有相畏的情況,因此不存在對其他中藥的影響。”但是,由于蘿卜有“下氣”和“消滯”的作用,中醫(yī)認為,行氣太過則容易破氣,因此,吃蘿卜會對補氣類藥物(如人參、黃芪)的補益作用,存在著一定的妨礙。加上,廣東人經(jīng)常會用黨參、杞子、黃芪之類藥材煲湯,以達到滋補作用,此時就不要再吃蘿卜了,除非你不需要那些藥材的滋補作用。
老慢支、哮喘患者,別吃蘿卜。蘿卜性涼,味辛、甘,清熱化痰生津。由于性偏涼,因此,那些以虛寒為主要表現(xiàn)的咳喘(痰白、質(zhì)稀或泡沫痰)最好別吃蘿卜,因為本身體質(zhì)較弱的話,吃偏涼的食物肯定會加重病情,甚至會誘發(fā)哮喘急性發(fā)作。另外,像慢性支氣管炎、哮喘等患者的病程較長,體質(zhì)以“脾腎虧虛”為主,因此也不適合食用蘿卜以祛痰。當然,即便是老慢支急性發(fā)作期,痰多、色黃、質(zhì)粘時,蘿卜還是可以作為輔助使用的。
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