春天吃什么食物能長高
想要孩子長高,春天的飲食一定要多注意。那么春天吃什么長得高呢?下面就不妨跟著學(xué)習(xí)啦一起來看看吧!
春天長高適合吃的食物
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)不可少
蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì)。寶寶生長發(fā)育越快,越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。動物蛋白質(zhì)中的蛋、奶、肉、魚以及大豆蛋白質(zhì)的氨基酸模式與人體蛋白質(zhì)的氨基酸模式較接近,在體內(nèi)的利用率較高,被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以多給寶寶補(bǔ)充。
因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。家長烹飪的過程中,要力求化繁為簡,調(diào)味料要少放。油、煎、炸的做法最好減少,換作清蒸比較好。
2、補(bǔ)充鈣質(zhì)的食物
孩子生長加速,身體對鈣營養(yǎng)的需求自然相應(yīng)增加,家長應(yīng)及時為寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì)。不同年齡的孩子鈣量需求不同,補(bǔ)充得當(dāng)才能促進(jìn)骨骼的正常生長。具體來看,1歲以下的幼兒每天需要的鈣量約為300-400毫克,1-4歲每天需要的鈣量約為600毫克,4-7歲每天需要的鈣量約為800毫克,其他年齡段的孩子應(yīng)每日不少于1000毫克。
日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。比如乳制品類的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等;豆制品類的黃豆、蠶豆、豆腐、豆腐干等;海產(chǎn)品類的鯽魚、鯉魚、泥鰍、蝦、蝦米、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、田螺等;肉類與禽蛋類的羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋等;蔬菜類的芹菜、油菜、胡蘿卜、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等;水果與干果類的檸檬、枇杷、蘋果、杏仁、山楂、葡萄干、花生、蓮子等。
3、含“不飽和脂肪酸”的食物
孩子長個子的同時,充足的脂肪攝入是非常重要的。一般只要孩子體重沒有超過標(biāo)準(zhǔn)體重25%以上,并且沒有達(dá)到肥胖的標(biāo)準(zhǔn),就無需限制孩子對脂肪的攝取。不過脂肪攝取也是有選擇的性,最好選擇天然的并且含身體必須脂肪酸的食物。一般來說,動物性脂肪主要含飽和脂肪酸,植物性脂肪則主要含不飽和脂肪酸。
要獲取足夠的不飽和脂肪酸,家長可以在給寶寶做菜時盡量采用植物油,并可多吃一些富含植物性脂肪的飲食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等,或者吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
4、富含維生素的食物
維生素顧名思義就是維持生命的重要元素,而在這個家族中,維生素ABC對于孩子長高方面,都有非常重要的作用。所以日常生活中,要注意觀察孩子是否只喜歡吃肉不喜歡蔬菜水果,如果有請及時糾正。
維生素可在多種食物中攝取,維生素A在魚肝油、肝臟和深綠色、深黃色蔬菜及水果中含量較多;維生素B富含于肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡蘿卜、魚、蔬菜等食物中;維生素C在綠色蔬菜、枸櫞類水果中含量較多;維生素D在魚肝油、肝臟、蛋黃和牛奶中含量較多;維生素E在麥、米胚中的油脂,蛋、肝臟、肉類中含量較多。
5、鐵、鋅、銅不可少
人體對這些微量元素的需求量雖然不大,但卻是不能缺的,如果缺了它們,寶寶會出現(xiàn)各種問題。缺鋅的寶寶,見什么都沒食欲,必然影響生長。鐵是合成血紅蛋白的必需物質(zhì),銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足,必然使血紅蛋白合成受阻,生長發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能等均會受到影響,寶寶可能經(jīng)常生病。
鐵存在于蛋黃、豬肝、海帶、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黃豆、綠豆、茄子、西紅柿、甘蔗、冬瓜、蘋果等。銅在動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高,果汁、紅糖中也有一定含量。而鋅則是魚類、肉類、動物肝腎、豆類和小麥中含量較高。
影響孩子春天長高的食物
1、糖分要控制:讓孩子少喝飲料,甜品糖果等含糖量高的食物也少吃,因為糖分?jǐn)z取過多會阻礙鈣質(zhì)的吸收,從而影響孩子骨骼生長。
2、鹽分要適量:鹽也是孩子增高的敵人,所以日常飲食口味要清淡,做菜的時候鹽少放。
3、添加劑食物:減少食用加工過的食品,比如火腿腸、漢堡、肉松、冰淇淋等等,這類食物中都有很多高磷的添加劑。長期食用易導(dǎo)致孩子體內(nèi)鈣、鎂等礦物質(zhì)被排出,從而影響骨骼發(fā)育。
在保證孩子科學(xué)膳食營養(yǎng)的前提下,科學(xué)運動能夠促進(jìn)孩子發(fā)育,提高身體素質(zhì),增強(qiáng)身體抵抗力。有助于孩子增高的運動有:籃球、擊劍、跳高、跳繩、排球、跑步、單雙杠、引體向上、健身操、游泳等。
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