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春季養(yǎng)生喝什么粥好

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  喝粥養(yǎng)生好處多,這句話一點也不假,醫(yī)學(xué)界公認,粥能補益陰液,生發(fā)胃津,健脾胃,補虛損,最宜養(yǎng)人。下面和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下春季養(yǎng)生粥的做法吧!

  春季養(yǎng)生粥的做法

  1.豬肝粥

  配制:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。

  豬肝粥具有補血(補血食品)明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。

  2.菠菜粥

  配制:菠菜500克,粳米200克,豬油(油食品)25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。

  菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用,適合平時血虛腸枯而致大便秘結(jié),尤其是老年(老年食品)慢性便秘、習(xí)慣性便秘(便秘食品)以及痔瘡便血、小便不利、高血壓(血壓食品)引起頭暈等患者食用。

  3.紅棗粥

  配制:粳米250克,紅棗60個,加水適量,共煮成粥。

  紅棗粥具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。

  4.黑米黨參粥

  配制:黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。

  黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

  5.菊花粥

  配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥。

  菊花粥具有清熱解毒的作用,適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。

  6.蘿卜粳米粥

  配制:白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。

  蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食(素食食品)肥甘、厚味較多而消化(消化食品)力較弱的患者食用。

  春季養(yǎng)生喝粥的好處

  1、容易消化

  白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

  2、增強食欲,補充體力

  生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。

  3、防止便秘

  現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運動,多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。

  4、預(yù)防感冒

  天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。

  5、防止喉嚨干澀

  對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?,有效緩解不適感。

  6、調(diào)養(yǎng)腸胃

  腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。

  7、延年益壽

  喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
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春季養(yǎng)生喝什么粥好

喝粥養(yǎng)生好處多,這句話一點也不假,醫(yī)學(xué)界公認,粥能補益陰液,生發(fā)胃津,健脾胃,補虛損,最宜養(yǎng)人。下面和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下春季養(yǎng)生粥的做法吧! 春季養(yǎng)生粥的做法 1.豬肝粥 配制:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。 豬肝粥具有補血(補血食
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