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男人春天吃什么菜好 春天有哪些養(yǎng)生菜

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  春天是萬物蘇醒的積極,在這樣的季節(jié)中,很容易產生精神類的疾病,比如易出現情緒低落、精力不足、頭暈乏力、記憶下降等癥狀。那么,對于男人來說,這時要如何養(yǎng)生?吃什么菜好呢?下面就隨學習啦小編一起來了解下吧!

  男人春天養(yǎng)生菜

  韭菜

  在中醫(yī)里,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。北京中醫(yī)藥大學常章富教授介紹說,韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中,韭菜的功效是:“生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。”

  芥藍

  芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化,芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,它能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。芥藍含有大量膳食纖維,能防止便秘。傳統(tǒng)醫(yī)學認為芥藍具有除邪熱、解勞乏,清心明目的功效。

  生菜

  生菜有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、白牙齒、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩莖中的白色乳液有催眠的作用。婦女產后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效。小便不暢或尿中帶血,可將新鮮生菜葉搗成泥狀后,敷于肚臍上,消治療效非常明顯。

  馬鈴薯

  馬鈴薯所含的膳食纖維確實能使人產生飽腹感,防止攝入過多熱量,從而達到減肥輕身的功效。一個中等大小、帶皮的馬鈴薯含有3克膳食纖維,提供人體每日所需膳食纖維的12%。膳食纖維能降低血液中的膽固醇含量、促進腸胃蠕動,還能降低患心臟病和結腸癌的風險。此外,馬鈴薯含有的卡路里熱量很低,也不含脂肪和膽固醇,還含有大量的蛋白質。馬鈴薯也是身體生長所需的重要礦物質的來源,比如鉀、磷、鈣、鋅、葉酸、鎂等。馬鈴薯提供人體每日所需鉀的21%,堪稱蔬果之最。鉀在心血管健康方面扮演著很重要的作用,如預防中風、高血壓等。

  蓮子

  蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮(zhèn)靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預防老年癡呆的發(fā)生。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。

  枸杞

  枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫(yī)學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

  粳米

  中醫(yī)認為,粳米性味甘平,為滋養(yǎng)強壯品,有補脾養(yǎng)胃的功效。粳米煮粥是胃腸功能薄弱者的滋養(yǎng)佳品。

  牛蒡

  “牛蒡”又稱大力子,也稱東洋人參,富含多種人體所需的蛋白質、氨基酸、多種維生素、礦物質元素以及菊糖,其肉質根不僅富有營養(yǎng)物質,且有促進血液循環(huán)、防止中風、克服便秘、降低血糖、強身復壯等功效.牛蒡含有一種非常特殊的養(yǎng)分,叫“菊糖”,是一種可促進性荷爾蒙分泌的精氨酸,所以被視為有助人體筋骨發(fā)達、增強體力及壯陽的食物,尤其適合糖尿病患者食用。

  花果茶

  甜美味的水果,加上漫柔多情的花草,共同烘干就成了喝起來溫馨香甜的花果茶?;ü韬突ú莶枰粯樱簿哂兴幱玫墓π?,而且一樣的自然順口,有些花果茶還有提神、瘦身的功效。緋紅酸甜的花果茶,多了水果的甜蜜風味,就形成了與花草茶淡雅別致、截然不同的情調。

  山藥

  從中醫(yī)上講,山藥具有生津益肺,補脾養(yǎng)胃,補腎澀精的作用。而春季,乍暖還寒,不宜吃冷食。而通過進補山藥,可以通過一個春天的調養(yǎng),將腸胃調節(jié)到最佳。這樣,在夏季來臨的時候,減少因吃冷飲,而出現腸胃疾病的概率。

  動物肝臟

  常見的有豬肝、羊肝。通過進食這兩種食物,養(yǎng)血明目、補肝養(yǎng)肝的作用。而春季,是各種細菌真菌快速繁殖的時節(jié),所以人體的排毒,非常重要。通過進食動物肝臟,可以調養(yǎng),人自身最大的排毒器官,肝臟??梢哉f是,吃那補哪。

  芝麻

  平常生活中,最常見的是黑芝麻,當然,也有白芝麻這一品種。芝麻富含脂肪油,同時含有豐富的棕櫚酸、花生酸、油酸、葉酸、煙酸、亞油酸、維生素E、多量鈣和蛋白質等營養(yǎng)物質。對于春天肝臟的滋養(yǎng),具有非常好的效果。

  柿子椒

  在一些醫(yī)學研究報告中,春季,適合進補大量的維生素和礦物質。而柿子椒,維生素C的含量,非常高,超過多數蔬菜水果的含量。在某種程度上,能增加人體的體力。適合春季人群,對于營養(yǎng)成分的需要。

  男人春天養(yǎng)生菜食譜

  1、香菇雞湯

  主料∶土雞半只、香菇若干。

  配料∶紅棗若干。

  調料:姜1塊、料酒、鹽各適量。

  做法∶

  1、土雞洗凈切大塊,紅棗、香菇泡發(fā)去蒂,姜切片;

  2、將土雞放入開水中焯一下,撈出洗凈瀝干;

  3、將土雞塊、紅棗、香菇和姜片一同放入砂鍋內;

  4、鍋內倒入沒過所有材料的開水,武火燒開,文火慢燉;

  5、燉至肉爛,加入精鹽調味即可食用。

  功效:提高免疫力,預防感冒。

  2、山藥排骨湯

  主料:豬排骨。

  輔料:山藥、芹菜。

  調料:味精,花椒,胡椒粉,鹽,大蔥,料酒,姜。

  做法:

  1. 將排骨切成5厘米的條,放入沸水中汆約5分鐘,洗凈,瀝干水分;

  2. 芹洗凈切段;

  3. 取一炒鍋,放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜,用中火燒開,轉為小火燉,放入花椒;

  4. 將山藥去皮切成塊后放入沸水中汆一下,撈起;

  5. 待排骨燉至5成熟,放入山藥燉3小時,待排骨酥爛時,揀去蔥、姜、芹菜,放入鹽、味精、胡椒粉即可。

  特點:氣血雙補,補虛養(yǎng)身,改善營養(yǎng)不良。

  山藥含淀粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養(yǎng)素可為人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲勞; 婦女有貧血、白帶或習慣性流產者,可利用山藥來改善;此湯不僅可開胃,亦能補充體力,增加身體的抵抗力。

  3、胡蘿卜洋蔥雞腿湯

  主料:雞腿、胡蘿卜、洋蔥各適量。

  調料:姜、蔥、陳皮、高湯、鹽、胡椒粉各適量。

  做法:

  1、雞腿洗凈剝去雞皮,剁成塊狀,胡蘿卜洗凈切滾刀塊、洋蔥切大塊備用;

  2、將雞塊兒放入鍋中焯一下;

  3、鍋中放入高湯、姜、蔥、陳皮煮開;

  4、將雞腿塊、胡蘿卜塊入鍋武火燒開,文火燉20分鐘;

  5、放入蔥頭、胡椒粉煮5分鐘,加鹽調味后再煮一會兒即可關火。

  功效:健脾開胃,去濕補虛。

  4、臘肉炒飯

  材料:冬季風干的臘肉、冷米飯、雞蛋、蔥、鹽等。

  做法:熱油,放入臘肉丁過油爆香后撈起備用。另熱鍋油,炒香蔥花后打入蛋后將其用鍋鏟炒散。然后加入米飯翻炒,接著放入臘肉粒繼續(xù)翻炒,加鹽、味精等即可盛盤。

  5、豌豆炒牛肉粒

  主料:豌豆、牛里脊肉、新鮮紅尖椒兩根、醬油、白糖、生粉、胡椒粉、鹽、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。

  做法:先將牛里脊肉切成丁,放入碗中加入醬油及一點白糖、料酒和胡椒粉、清水拌勻,再加入生粉繼續(xù)拌勻。燒開水,加入一小勺油及一點鹽,將洗凈的豌豆米倒入燙一分鐘,撈出后放入冷水中浸泡至涼備用;

  紅尖辣椒切片,鍋內倒油燒熱,將牛肉粒中加一勺食用油拌勻后下入熱油中,翻炒至牛肉粒約七分熟時盛起備用;鍋內的余油中下入辣椒煸炒出香味時,再將大蒜瓣剁碎成茸入鍋內一同煸炒出香味時,將氽燙好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入鍋中,翻炒均勻,撒上一點花椒粉、鹽調味,最后淋上一點味汁關火,趁著鍋中的余溫再翻炒一下盛盤即可。

  功效:牛肉營養(yǎng)健康,能迅速提升體力,豌豆富含人體所需的各種營養(yǎng)物質,尤其是含有優(yōu)質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。并且其中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。
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1.春天男人吃什么強身健體

2.男性春季保健吃什么

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4.春天補腎吃什么藥

男人春天吃什么菜好 春天有哪些養(yǎng)生菜

春天是萬物蘇醒的積極,在這樣的季節(jié)中,很容易產生精神類的疾病,比如易出現情緒低落、精力不足、頭暈乏力、記憶下降等癥狀。那么,對于男人來說,這時要如何養(yǎng)生?吃什么菜好呢?下面就隨學習啦小編一起來了解下吧! 男人春天養(yǎng)生菜 韭菜 在中醫(yī)里,韭菜有一
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