春天養(yǎng)肝護(hù)肝的方法及食譜

時(shí)間：2018-02-09 11:37:54 玉鳳51由分享

　　春季養(yǎng)生，重在養(yǎng)肝。春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的重要時(shí)期，春天怎么養(yǎng)肝護(hù)肝？下面就讓小編來(lái)告訴你答案。

　　春天養(yǎng)肝護(hù)肝的方法

　　1、春天怎么養(yǎng)肝護(hù)肝

　　1.1、保證睡眠的質(zhì)量

　　要擁有健康的肝臟,睡眠是必須保證的。睡眠是人類自身對(duì)腦和整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié),在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下,體內(nèi)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化,起到祛病延年的作用。

　　1.2、注意保暖

　　春天因氣候變化大,加上陽(yáng)光普照,常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少,不要一下子換上夏季的短袖短褲,寒邪傷肺,容易導(dǎo)致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于減穿衣服。

　　1.3、運(yùn)動(dòng)注意強(qiáng)度和速度

　　起早運(yùn)動(dòng),舒筋活絡(luò)也是養(yǎng)護(hù)肝臟的方法之一。由于冬天運(yùn)動(dòng)比較少,身體的多項(xiàng)機(jī)能還在“冬眠”,因此春天運(yùn)動(dòng)要“慢”,更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運(yùn)動(dòng)。

　　1.4、保持心情舒暢

　　保持心態(tài)平和,有利于肝氣舒達(dá)。旅游是一個(gè)方法,找三五好友郊游踏青,讓歇息已久的精神感官,在自然環(huán)境中重新復(fù)蘇;也可以買一把甜香的水仙花、風(fēng)信子回家,將春天的信息帶入室內(nèi),同時(shí)也有利于自己的健康。

　　2、養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么粥

　　2.1、薺菜粥

　　將米加水煮沸后,加入薺菜,煮沸后轉(zhuǎn)文火熬煮成粥?？擅咳帐?～2碗。

　　此粥有涼血止血、清肝明目的作用,適合高血壓、熱淋、小便不利、尿濁、肝熱目赤以及婦女月經(jīng)過(guò)多、崩漏者食用。

　　2.2、胡蘿卜粥

　　將白米與胡蘿卜放入水中煮成粥,早、晚食用。此粥有利于春季消除煩躁和降低血壓,還有助于麻疹患者解表透疹。

　　3、養(yǎng)肝護(hù)肝用什么中藥

　　3.1、柴胡

　　性味歸經(jīng):苦,微寒。歸肝、膽經(jīng)。

　　功效主治:和解表里,疏肝,升陽(yáng)。用于感冒發(fā)熱,寒熱往來(lái),胸脅脹痛,月經(jīng)不調(diào),子宮脫垂,脫肛。

　　3.2、佛手

　　性味歸經(jīng):辛、苦、酸,溫。歸肝、脾、肺經(jīng)。

　　功效主治:疏肝理氣,和胃止痛,化痰。用于肝胃氣滯,胸脅脹痛,胃脘痞滿,食少嘔吐等。

　　3.3、綠梅花

　　性味歸經(jīng):酸、澀,平。歸肝、肺經(jīng)。

　　功效主治:疏肝、和胃、化痰。用于梅核氣,胃脘疼痛,食欲不振,頭暈,瘰疬。

　　春季養(yǎng)肝護(hù)肝食譜

　　1、菠菜:中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng),有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。需要注意的是,菠菜含草酸較多,吃時(shí)宜先用沸水焯后再烹調(diào),以免妨礙機(jī)體對(duì)鈣的吸收。

　　2、韭菜:多吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣,并可在春季乍暖還寒時(shí)祛陰散寒、養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝。因含纖維素較多,韭菜還有增進(jìn)腸蠕動(dòng)的通便作用,有利清潔腸腔。需要注意的是,韭菜性熱助陽(yáng),陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍者不宜食用,因韭菜含蛋白較高,慢性腎病及痛風(fēng)患者應(yīng)慎用。

　　3、豆芽菜:春季風(fēng)大雨少、氣候干燥,容易上火。豆芽菜有清熱功效,最適合此時(shí)吃,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾胃,吃時(shí)應(yīng)盡量保持其清淡性味和爽口特點(diǎn)。需要注意的是,豆芽菜最好隨買隨吃,放進(jìn)冰箱冷藏要裝入塑料袋密封好,且不宜超過(guò)兩天。

　　養(yǎng)肝護(hù)肝的茶

　　1、杞菊養(yǎng)肝烏龍茶:

　　菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克,開(kāi)水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用,此茶中含有豐富的胡蘿卜素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效,亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。

　　2、白菊花茶:

　　春季多伴有肝火旺盛的表現(xiàn),白菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒等功效,對(duì)于外感風(fēng)熱或溫病初起及肝陽(yáng)上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝。

　　3、枸杞茶:

　　枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋陰潤(rùn)肺等作用,對(duì)于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無(wú)力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的,并且經(jīng)常飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈肝硬化,因此春季養(yǎng)肝建議食用枸杞茶;