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急性腸胃炎的飲食要注意什么 急性腸胃炎的日常注意事項

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  暴飲暴食、三餐不規(guī)律等,這些不良的飲食習慣是誘發(fā)急性腸胃炎的主要原因。那么你知道急性腸胃炎的飲食要注意什么嗎?今天,學習啦小編為大家推薦急性腸胃炎的日常注意事項。

  急性腸胃炎的飲食原則

  1、流質(zhì)飲食。稀飯或粥,應(yīng)大量喝水,以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁的嘔吐和排便,會減少身體組織的水分和電解質(zhì)。因此,增加液體攝入量是必須的,以彌補損失。液體中含有大量的糖和電解質(zhì)(鉀,鈉),還可以幫助減少腹瀉。

  2、限制飲食。在疾病初期或病情不嚴重時,僅通過簡化飲食,病人也可以有效地控制胃腸炎。此時胃腸道的吸收和蠕動處于不正常狀態(tài),過多攝入食物,會加重消化器官負擔,增重病情。

  3、忌冰淇淋等奶制品。奶制品會加劇腹瀉。含咖啡因飲料也應(yīng)該避免,以免加重刺激。

  4、忌油膩飲食。避免油膩和柑橘類食物,因為它們可能會加重病情。嘔吐后,不要立即喝水或飲料,等待至少半個小時候,才頻繁的小口攝入少量液體。

  5、少吃多餐。在急性腸胃炎癥狀消失后,患者才可以在飲食中包含固體食物。胃腸炎的癥狀一般在2天內(nèi)消退。應(yīng)該吃家里自己烹飪的食物,而避免從外面買回的 加工食品。不建議在患病期間吃大餐,因為胃還不能夠適當?shù)南腆w食物。重要的是每天頻繁的吃小餐。在經(jīng)過10-15天后,病人可以吃煮熟的蔬菜,水果和 少量低脂肪飲食。

  急性腸胃炎的日常注意事項

  1、腸炎初期,是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài),其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后8~12小時內(nèi),患者可吃流質(zhì)食物,如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多,還應(yīng)適當給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。

  2、腸炎好轉(zhuǎn)期,可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法,每日進食4~5次。需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用,可加重腸道負擔,對病情不利。

  3、腸炎恢復(fù)期,由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變,此時腸道對食物非常敏感,因此,要特別注意節(jié)制飲食,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物,避免過 早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等?;謴?fù)期后2~3天左右,即可按正常飲食進餐。

  急性腸胃炎的食療

  1、新鮮藕 1000~1500克洗凈,開水燙后搗碎取汁,用開水沖服,每天 2次服完;或用去節(jié)鮮藕 500克,生姜 50克,洗凈剁碎,用消毒紗布絞取汁液,用開水沖服。

  2、粳米 60克,砂仁細末 5克,將粳米加水煮粥,待熟后調(diào)入砂仁末,再煮沸 1~2小時開后即可,早晚服用。

  3、鮮土豆 100克,生姜 10克,榨汁,加鮮橘子汁 30毫升調(diào)勻,將杯放熱水中燙溫,每日服 30毫升。

  4、玉米心 750克,黃柏 6克,干姜 6克,共研細末,每日 3次,每次 3克,溫開水送服。

  5、綠茶、干姜絲各 3克,沸水沖泡,加蓋浸 30分鐘,代茶頻飲,每日數(shù)次。

  6、白扁豆 60克,略炒研粉,藿香葉 60克,曬干為末,混合為散。每次 10克,每日 4~5次,姜湯送下。

  7、車前子 30克,用紗布包好,加水 500毫升,煎余 300毫升,去渣,加粳米稀飯湯,分 2次溫服。

  8、蔥白適量,搗碎炒熟,放肚臍部位,用膠布固定暖臍。每日 1~2次,連用數(shù)日。


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